Mehet rá a gomba, amit pár perc alatt kissé megpirítok. Lehúzom a tűzről, megszórom a pirospaprikával, elkeverem és ráöntök 3-4 dl leszűrt húslevest. Ismét melegítem és ha forr, visszateszem az elősütött hússzeleteket, majd hozzáadom a felvágott paprikát és paradicsomot. Nagyjából 15 perc alatt puhára párolom, és kiemelem a húst és a zöldségeket. A tejfölt simára keverem a liszttel, majd pár evőkanál szaftot is hozzáadok, így keverem ki. Katalin konyhája: Bakonyi sertésborda. Visszaöntöm a szaftba, egy-két percig forralom, és ha szükségesnek érzem, fűszerezem. Tálaláskor a húsra öntöm. A Keveremkavarom egy másik módszert is ajánl, amikor is először elkészíthetjük a paprikás gombamártást, és külön sütjük meg a húst, nem a lében pároljuk. A kész bakonyit galuskával tálalom. A bakonyi sertésborda két módon is elkészíthető / Kép forrása: Keveremkavarom
Közzétette: Farkas Péter Közzétéve: 2020. december 20., vasárnap, 13:16 Szeretek főzni. Semmi extra, a családom szereti a főztömet én pedig szívesen főzök és próbálok ki új dolgokat. Kedvelem a szabadtűzön, bográcsban készült ételeket, horgászként a halételeket. Szeretek grillezni, jól érzem magam a konyhában, egy pohár borral, fakanállal. A mosogatást hagyjuk.... Az ételeim szívvel készülnek. Édesapám szerette az ünnepi étkeket és a szép tálalásokat, rá emlékezve, próbálok úgy tenni ételt a családom elé, hogy megadom a módját. Egyszerűen, de ízlésesen tálalva.
Elkészítés: A szeletelt sertéshúst kissé kiklopfoljuk, mindkét oldalát enyhén megsózzuk, forró olajban elősütjük, majd egy lábasba áttesszük. A visszamaradt zsírjában a cikkekre vágott gombát lassú tűzön, lefedve pároljuk. Olajon a finomra aprított vöröshagymát megpirítjuk. Fűszerpaprikával, kis ételízesítővel meghintjük, kevés vízzel felengedjük. Beletesszük a megpárolt gombát a szaftjával együtt. Az így kapott szaftba visszahelyezzük a húsokat. Mikor a hús megpuhult, liszttel simára kevert tejföl lel behabarjuk. Lassú tűzön forraljuk. Rizzsel, galuskával vagy tarhonyával tálaljuk.
T Á J É K O Z T A T Á S Ezúton tájékoztatom ügyfeleinket, hogy a veszélyhelyzet során teendő, egyes szociális és gyermekvédelmi ellátásokkal kapcsolatos intézkedésekről, valamint a szociális szolgáltatásoknak a veszélyhelyzet során elrendelt működési rendjéről szóló 88/2020. (IV. 5. ) Korm. rendelet 8. §-a értelmében: " Az e rendelet hatálybalépésekor (2020. április 6. ) fennálló és a veszélyhelyzet alatt lejáró rendszeres gyermekvédelmi kedvezményre való jogosultság időtartama, valamint a hátrányos, halmozottan hátrányos helyzet fennállását megállapító határozat hatályának időtartama meghosszabbodik a Vr. (40/2020. (III. 11. rendelet) hatályvesztésének hónapját követő második hónap végéig. " A rendelkezés célja, hogy a fenti időszakban az ügyfeleknek ne kelljen új kérelmet benyújtaniuk. Ha valamely jogosultság 2020. előtt már megszűnt, annak a határideje nem hosszabbodik meg automatikusan, ebben az esetben kérelmet kell benyújtani a már megszokott módon. Kecel, 2020. április 9. dr. Beros András, jegyző
Tájékoztatjuk Tisztelt Ügyfeleinket, hogy a Kormány által a 478/2020. (XI. 3. ) Kormányrendeletével kihirdetett veszélyhelyzet miatt, a 2020. december 6-án hatályba lépett 556/2020. (XII. 4. ) Kormányrendelet értelmében az e rendelet hatálybalépésekor fennálló és a veszélyhelyzet alatt lejáró rendszeres gyermekvédelmi kedvezményre való jogosultság időtartama, valamint a hátrányos és halmozottan hátrányos helyzet fennállását megállapító határozat hatályának időtartama meghosszabbodik a veszélyhelyzet megszűnésének hónapját követő második hónap végéig, ami jelen esetben 2021. április 30. A módosítást minden ügyfélnél automatikusan elvégeztük. Az új kérelmek benyújtása ettől függetlenül elektronikus úton, a elérhetőségen változatlanul biztosított.
Jelen dokumentum a jogszabály 1. weboldalát tartalmazza. A teljes jogszabály nyomtatásához valássza a fejlécen található nyomtatás ikont! A Kormány az Alaptörvény 53. cikk (2) bekezdésében meghatározott eredeti jogalkotói hatáskörében, figyelemmel a katasztrófavédelemről és a hozzá kapcsolódó egyes törvények módosításáról szóló 2011. évi CXXVIII. törvény 51/A. §-ára, a 21. § tekintetében az Alaptörvény 53. cikk (3) bekezdésében meghatározott eredeti jogalkotói hatáskörében, a koronavírus-világjárvány második hulláma elleni védekezésről szóló 2020. évi CIX. törvény 2. § (1) bekezdése szerinti országgyűlési felhatalmazás alapján, az Alaptörvény 15. cikk (1) bekezdésében meghatározott feladatkörében eljárva a következőket rendeli el: 1. A veszélyhelyzet ideje alatt teendő, egyes szociális és gyermekvédelmi ellátásokkal, gyámhatósági eljárásokkal kapcsolatos intézkedések 1-3. § * 4. § * A szociális igazgatásról és szociális ellátásokról szóló 1993. évi III. törvény (a továbbiakban: Szt. )
(5) * 15/A-17. § * 3. A veszélyhelyzet ideje alatt a szociális, gyermekjóléti és gyermekvédelmi intézményekben élők folyamatos ellátásának biztosítása érdekében szükséges intézkedések 18. A bölcsődében ellátott, valamint a köznevelési és szakképző intézményekben jogviszonnyal rendelkező gyermekek részére intézményi gyermekétkeztetés biztosítása a zárvatartás és a digitális oktatás időszakában 19. § (1) A települési önkormányzatoknak, illetve a köznevelési és szakképző intézmények nem állami fenntartóinak a szülő, más törvényes képviselő kérelmére - elvitel vagy kiszállítás formájában - a Gyvt. 21/A. és 21/B. §-a szerinti, kiemelten az ingyenes és kedvezményes intézményi gyermekétkeztetést kell biztosítaniuk a bölcsődéket, a köznevelési és szakképző intézményeket érintően elrendelt zárvatartás, digitális oktatás esetén. (2) Ha a gyermek a lakóhelyétől eltérő településen jár bölcsődébe, illetve köznevelési vagy szakképző intézménybe, és annak zárva tartása alatt a szülő, más törvényes képviselő a gyermek számára az ingyenes vagy kedvezményes intézményi gyermekétkeztetést igényli, akkor az ingyenes vagy kedvezményes intézményi gyermekétkeztetést a gyermek lakóhelye szerinti települési önkormányzat biztosítja, a nem ingyenes vagy kedvezményes intézményi gyermekétkeztetést biztosíthatja.