25 perc alatt megsütöttem őket. Illatok, ízek... mennyei!
A blogon megjelenő tartalomra (legyen az kép, szöveg stb... ) a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI törvény vonatkozik, így azt a szerző engedélye nélkül bármely más helyen (weboldal, nyomtatott irat stb... ) közzétenni TILOS!
Közzétette: Gluténmentes Íz-lik Közzétéve: 2018. december 14., péntek, 09:19 Koháriné Szabó Éva vagyok, anya feleség tanár hobbi konyhalány. Sára lányom 2013 óta diagnosztizált cöliákiás, Ő és én vagyunk gluténmentes diétán a családban. Nem vagyok profi szakács, nem tudok meseszép-álom, habos-babos tortákat gyártani, de minden egyes nap ki kell találnom: mi legyen tízóraira ebédre uzsonnára. Van egy lányom, aki igen finnyás: nem eszi meg a bolti pékárut, de imádja kiflit és még élénk emlékei vannak a KIFLIRŐL. Szeretne ugyanolyan lenni, mint a többi gyerek, de nem bánja, ha irigylik az ő finom falatjait. Gluténmentes tepertős pogácsa hajtogatása. Vagyok én, aki szeretné, ha a lánya egészséges lenne, nem lógna ki a sorból és mindent megkapna. És én mindezt szeretném átadni a lányomnak is. Szeretném, ha a receptjeimmel, praktikáimmal segíthetném őt, szeretném, ha önálló korára neki ez természetes lét lenne. Nektek pedig szeretném megmutatni, a gluténérzékenységgel nem csak együtt lehet élni, hanem boldogan lehet élni. Van, hogy egy étel rögtön sikerül, de van, ami a kukában landol.
De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! Andi gluténmentes konyhája: TEPERTŐS POGÁCSA. MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Elkészítési idő: kb. 60 Nehézségi szint: Könnyű Költség: Olcsó Szerző: Cseszákné Molnár Julianna Hozzávalók 4 adaghoz 350 g Alfa-mix lisztkeverék 100 g darált tepertő 1 kávéskanál só (ízlés szerint) 1 kávéskanál bors (ízlés szerint) 1 db krumpli megfőzve és annyi tejjel összetörve, amennyit felvesz 1 csomag instant élesztő 1 db tojás 1 db tojás sárgája a kenéshez 1 db kávétejszín vagy pici tej a kenéshez Elkészítés: Robotgép dagasztószárával összeállítottam a tésztát amit bevagdostam, majd olajos kézzel pogácsákat formáztam belőle. Tepsibe tettem és alufóliával letakartam. Tepertős pogácsa - Sós sütik, pogácsák - Gluténmentes övezet - blog. A sütőt előmelegítettem, majd közepes hőfokon elkezdtem sütni úgy, hogy a sütő aljába egy lábasba tettem vizet s a rácsra tettem a letakart pogácsát. Kb. 15-20 perc múlva levettem róla a fóliát amikor már a tészta a duplájára nőtt, még kb. 10-15 perc alatt szép barnára sütöttem. 1 adag átlagos tápértéke Felhasznált termékek: It's us Miklós' Universal Mix / NATURBIT ALFA-MIX gluténmentes lisztkeverék 1 kg 1389 Ft Kosárba
Nyíregyháza 2021. 11. 28. 11:30 Kohlhaas Mihály mindannyiunk nevében ad választ a kérdésre: meddig mehetünk el az igazunkért? Olyan államban élünk, ahol egy kupec is érvényesítheti a jogait az úrral szemben, ha nála van az igazság – Kohlhaas Mihály ebben hisz, és e szerint cselekszik. Bízik a törvényekben, az uralkodó esküjében, meg akar felelni Istennek és magának – csupa-csupa erény: vagy mégsem? Egy feje tetejére állt világban minden megkérdőjeleződik, és csak egyet tehetünk: bármit is hozzon a sors, hűek maradunk önmagunkhoz. De ha igazságtalanság ér bennünket, ez nem könnyű. Móricz Zsigmond: Rokonok - dráma két felvonásban • TvProfil. Vannak, akik ezt csendben, az indulataikat magukba fojtva kezelik, mások káromkodva az asztalt csapkodják, s vannak, akik Kohlhaas Mihályhoz hasonlóan vérre menő küzdelmet folytatnak az igazukért. Jelen esetben két lóért. A Móricz Zsigmond Színház Közellenség című előadásában egy gyönyörű kanca és egy fenséges csődör a történet alfája és omegája. Ők azok, akik miatt kitör a baj és akik narrátorként elmesélik ezt a középkori, de napjainkkal szoros párhuzamba állítható történetet.
Idén is tizenhárman részesülnek Móricz Zsigmond-ösztöndíjban Ösztöndíjas lesz Bánkövi Dorottya, Dima-Papp Attila, Gere Nóra, Juhász Kristóf, Kósa Eszter, Leczo Bence, Lévai Éva (Gubis Éva), Mărcuiu-Rácz Dóra, Mezei Gábor, Miklya Anna, Ozsváth Zsuzsa, Pataky Adrienn és Szabó-Biró Brigitta. Ők kapják a Móricz-ösztöndíjat A Petőfi Irodalmi Múzeum (PIM) bejelentette az idei Móricz Zsigmond-ösztöndíjban részesülők névsorát. Írói tevékenységre tizenhárman kaptak támogatást. Idén is tizenhárman részesülnek Móricz Zsigmond-ösztöndíjban. A 40 év
– Tizennyolc film készült a műveiből, akadt, amit kétszer is adaptáltak. 1945 előtt a színpadon is sikeres Móricz-műveket vitték filmre, míg később belépett az ideológiai szempont: az államszocialista korszakban olyan írókra terelődött a figyelem, akik klasszikusként garanciát jelentettek a minőségre, de az adott ideológiai elvárásoknak is megfeleltek. Móricznál finom árnyalatok vannak a tekintetben, hogy miként lehet a szegények iránti elkötelezettséget baloldalivá avatni, de később már nem eszerint történt a feldolgozás, erre jó példa Szabó István Rokonok rendezése – részletezte a filmtörténész. Szerinte azonban nem jobb vagy rosszabb attól a film, ha történetközpontú, s akkor sem, ha a gondolatiságot adaptáló szerzői film készül. – Ráadásul sokszor érezhető, hogy problémák vannak egy film forgatókönyvével – hisz nem minden rendező kiváló író –, ezért egy már jól megírt történet támpontot is adhat. Nem ördögtől való, ha a filmes erre támaszkodik, ezért sem mondanám alacsonyabb rendűnek az adaptációt.