Melyik nagyüzemi konyha, vendéglátóipari egység dolgozója ne ismerné a napi takarítással járó macerát. Az edények higiénikus tisztántartása nem egyszerű feladat, sokszor rengeteg időt elvesz például a zománcozott edények teljes lesúrolása. Az edény oldalára tapadt szennyeződések, az aljára ráégett zsírréteg bosszantóan sok munkát adhat a munkatársaknak. Cégünk olyan tisztító és fertőtlenítő szuperkoncentrátumokat készít, melyekkel gyerekjáték lesz az edények tisztítása. A zománcozott edények tisztítása vendéglátóipari egységben A zománcozott edények tisztítására az alábbi előírás vonatkozik vendéglátóipari egységek, konyhák esetén. 9. 1. Hogyan menthető meg a legdurvábban odaégett edény is?. " A mosogatás, tisztítás elvégzésének módját írásban rögzíteni kell. Az élelmiszer-forgalmazás során használatos gépek (szeletelő- és vágógépek, darálók), edények, eszközök (kimérőeszközök, adagolók, vágódeszkák, kések), tároló, bemutató, hűtő- és árukiadó pultok csak tiszta állapotban használhatók. Tisztításukat, fertőtlenítésüket e célra engedélyezett zsíroldó- és fertőtlenítőszer vagy zsíroldó és fertőtlenítő anyagot egyaránt tartalmazó szer alkalmazásával a szerre előírt használati utasítás szerint kell végezni, és a szermaradékot folyó vizes öblítéssel kell eltávolítani.
Odaégett zsíros tepsi tisztítása extra gyorsan! Vendéglátóhelyeken, éttermekben mindennapos kihívás az odaégett zsíros edények, tepsik tisztítása. Neked is eleged van az állandó vakargatásból, áztatásból, és abból, hogy rengeteg pénzt, illetve energiádat veszi el? Szeretnél gyorsabb megoldást találni a zsíroldásra? Akkor jó helyen jársz! Hagyd másra a véget nem érő vakargatást, és inkább használd a Brilliance© Üzemi Zsíroldó Szuperkoncentrátumot, amivel bármilyen csúnyán leégett tepsit tökéletesen tisztává varázsolhatsz 10 percen belül! Egy flakon Brilliance© Üzemi Zsíroldó Szuperkoncentrátum bruttó 2290 Ft, amiből 6 liter kiváló minőségű zsíroldót keverhetsz ki. Ez azt jenti, hogy arányaiban számolva 1 db 750 ml-es ZSÍROLDÓ brutális erővel mindössze bruttó 28 6 Ft! A Brilliance© Üzemi Zsíroldó Szuperkoncentrátumot hígítós flakonban 1:5 arányban hígítottuk, és szórófej segítségével a tepsibe permeteztük. 1430. Nagyon odaégett étel eltávolítása a fazék aljáról. 🥧🔥 Ecetes módszer. - YouTube. Megvártuk az előírt hatóidőt, letöröltük, vízzel leöblítettük, és a tepsit újra használhattuk!
Hasonlóan jó szolgálatot tehet a mosószóda: keverj hat evőkanállal egy liter vízhez, majd hagyd a keveréket állni az edényben, ameddig szükséges. Te mivel mosogatod az ilyen edényeket?
A szuperkoncentrátum olyan hígítatlan szuper erős tisztítószer, melynek a koncentrátumnál egy fokkal erősebb hatóerővel rendelkezik. A felhígított szuperkoncentrátum könnyen habosítható, így nem folyik le a tisztítandó felületről, ennek segítségével a legnagyobb hatékonysághoz szükséges hatóidőt könnyű kivárni. Előnyei 1 literes szuperkoncentrátumot felhígítva, nyolcszor tudod megtölteni a 750 ml-es szóróflakont. Akár 5 perc alatt ragyogóan tisztává tehető zománcozott edényed Más termékekhez képest erősebben habzik és viszkózusabb (sűrűbb), ezáltal könnyebbé és gyorsabbá válik a szakszerű mosogatás Súrolás és kapargatás nélkül tudjuk eltávolítani a makacs, odaégett zsíros szennyeződéseket Használata A zománcozott edények esetében különösen ügyelj oda a helyes hígítási arányra. Odaégett edény tisztítása. Az üzemi szuperkoncentrátumot csak 1:5-ben, a koncentrátumot 1:2-ben használd, ennél semmiképp se készíts töményebb oldatot! Ár-érték arányban a legjobb választás a Brilliance® Üzemi zsíroldó szuperkoncentrátum, hiszen a professzionális zsíroldó hígítása után a 750 ml-es flakonnal akár 307 Ft-ból kijön.