90 perc Az Erdélyi csülkös-boros káposzta hozzávalói: l egész füstölt hátsó sertéscsülök, 75 dkg. burgonya, 1, 2 kg. savanyú káposzta, 1 kiskanál frissen őrölt fekete bors, 5 dl. félédes fehér bor, 4 dl. tejfel, 1 evőkanálnyi ételízesítő 1 evőkanálnyi vaj. Az Erdélyi csülkös-boros káposzta elkészítési módja: A megtisztított csülköt feltesszük főni annyi vízzel, amennyi ellepi. Ha puhára főtt kicsontozzuk, felszeleteljük. A tisztított burgonyát kockára vágjuk. A káposzta -ha savanyú, akkor átöblítjük, lecsepegtetjü nagyobb tepsi alját kikenjük vajjal, erre egy réteg káposztát terítünk, majd ezt fedjük a burgonyával és a feldarabolt csülökszeletekkel. Addig rétegezzük, amíg az alkotók tartanak, de ügyeljünk arra, hogy a tetejére savanyú káposzta kerüljö a bort aláöntjük és előmelegített sütőben ( kemencében) lefedve készre sütjük. Tejföllel bőven meghintve tálaljuk. Erdélyi csülkös káposzta recept. Fehér kenyér és száraz vörös bor illik hozzá. Ha sütőben készítjük, akkor előbb felforraljuk a borral együtt, majd lefedve, lassú tűzön készítjük el.
Hozzávalók: 1 kg darált hús, (legjobb ha fele növendék, fele zsírosabb disznó) 1 füstölt csülök, 1 nagy fej hagyma, 2 cikk fokhagyma, 20 dkg rizs, só, bors, pirospaprika 2 közepes fej savanyú káposzta Tejföl a tálaláshoz A káposzta torzsáját kivágjuk, leszedjük a töltésre alkalmas leveleket, vastag erezetét elvékonyítjuk. A többi káposztát leveleire szedjük, és összecsavarva vékony szálasra, vágjuk. Elkészítjük a tölteléket: ledarált húshoz hozzátesszük a zsírban megpirított paprikás hagymát, rizst, fűszerezzük. Erdélyi csülkös káposzta receptek. A levelekre 1 kanál tölteléket teszünk, felcsavarjuk, a végeit bedugdossuk. A fazék aljára tesszük a vágott káposztát rá a csülköt, körbe a töltelékeket. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a levelek jól megpuhulnak és a csülök is megfő. Tejfölt kínálunk hozzá.
Lezárjuk a tálat, és hideg sütőbe téve, kb. 2 óra hosszat sütjük közepes hőfokon. Tálaláskor egy kanál tejföllel díszítjük, amit megszórunk szárított kaporral, finom friss, ropogós héjú félbarna kenyeret és fanyar, testes vörösbort adunk hozzá. A legegyszerűbb székelykáposzta recept | NOSALTY - YouTube. A receptet beküldte: Teráz Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Káposztasaláta majonézzel » Ördögsaláta csülökkel » Savanyúkáposztás saláta » KFC káposztasaláta » Mézes csülök » Káposztasali » Káposztás bableves » Káposztás krumplifasírt » Csülök Bajor módra » Káposztás hús » Alföldi füstölt disznósajt » Sörben sült csülök » Sutus leves csülökkel » Káposztás kacsa » Savanyú káposztás apróhús » Alföldi zöldségleves
Info-Sziget Kereskedelmi és A Mór címen a Infobel felsorolt 1, 417 bejegyzett cégeket. Ezeknek a vállalatoknak a becsült forgalma Ft 238. Info sziget mór 6. 107 milliárdokat, és 6, 697 becsült munkatársat foglalkoztat. A cég a legjobban a Mór helyen a nemzeti rangsorban #36 pozícióban van a forgalom szempontjából. További információ a Info-Sziget Kereskedelmi és Más vállalkozások ugyanazon a területen BB Computer Mártírok útja 39 2800 Tatabánya 27, 58 km Alkunet Fürdő utca 8 8000 Székesfehérvár 23, 69 km Anna-Laura Várkörút 42 8000 Székesfehérvár 25, 07 km Fokozza vállalata láthatóságát és növelje a vele kapcsolatos találatok számát most azonnal! Saját cég hozzáadása Interneten elérhető információk Interneten elérhető információk Helyek kapcsolódó Más vállalatok és szolgáltatások - Sajtó és média
8060 Mór, Asztalos út 4. Dózsa György út 19. Info-Sziget | Móri Ezerjó Vásárlói Kártya. Tel: +3630/381-2232, +3630/855-4466, +3622/405-527 SZŐNYEG SZIGET és FÜGGÖNYBOLTJA 8060 Mór, Asztalos út 4. Dózsa György út 19. Tel: +3630/381 2232 Tel/fax: +3622/405-527 e-mail: KERESKEDELEM Szőnyegpadlók, Futószőnyegek Készszőnyegek, Laminált parketták Műanyagpadlók-PVC-k Csempék és járólapok Redőnyök, Reluxák Szalagfüggönyök Átmenőprofilok Sarokelemek Függönyök és sötétítők Dekor anyagok Bordűrök, Tapéták Díszlécek, Álmennyezetek, Kiegészítők SZOLGÁLTATÁSOK Felmérés Szabás-varrás Szegés Burkolás Házhoz szállítás
SZŐNYEG SZIGET és FÜGGÖNYBOLTJA 8060 Mór, Asztalos út 4. Dózsa György út 19. Tel: +3630/381-2232, +3630/855-4466, +3622/405-527 8060 Mór, Asztalos út 4. Hús-sziget húsbolt - VértesInfo. Dózsa György út 19. Tel: +3630/381 2232 Tel/fax: +3622/405-527 e-mail: KERESKEDELEM Szőnyegpadlók, Futószőnyegek Készszőnyegek, Laminált parketták Műanyagpadlók-PVC-k Csempék és járólapok Redőnyök, Reluxák Szalagfüggönyök Átmenőprofilok Sarokelemek Függönyök és sötétítők Dekor anyagok Bordűrök, Tapéták Díszlécek, Álmennyezetek, Kiegészítők SZOLGÁLTATÁSOK Felmérés Szabás-varrás Szegés Burkolás Házhoz szállítás