A Sokáig elálló sajtos rúd hozzávalói: 30 dkg liszt 16 dkg zsír 1 db tojás 2 dkg élesztő só sajt 1 egész tojás /amivel megkenjük a tésztát/ A Sokáig elálló sajtos rúd elkészítési módja: Hozzávalókat a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk és kinyújtjuk. Tojással megkenjük és a reszelt sajttal megszórjuk. Vékony rudakra vágjuk és kizsírozott tepsibe sütjük. 2 adagot érdemes készíteni. Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A sokáig elálló sajtos rúd elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes Sajtos rúd III. Hozzávalók: 30 dkg. liszt, 15 dkg. margarin, vagy vaj, 1 tojás sárgája, 10 + 5 dkg. reszelt sajt, 1 dl langyos tej, 2 dkg. élesztő, 1 dl tejföl, Ízlés szerint só. Elkészítés: A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk. A tejben felfuttatjuk az élesztőt és a 10 dkg. reszelt sajtot, tejfölt, sót hozzáadjuk. Kellemesen gyúrható lágy tésztát készítünk. Egy órán át pihentetjük, utána ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tetejét tojás sárgájával megkenjük, és 5 dkg. reszelt sajtot szórunk rá.
Ha van olyan sós süti, amit nem lehet megunni az az omlós és illatos sajtos rúd. A hétvégén egy régen tervezett családi grillezést tartottunk, ahol én vállaltam a sós sütemények elkészítését és biztosra akartam menni. Az apukámnak és a bátyámnak valami igazán pasis dolgot szerettem volna készíteni, így nekik sütöttem egy nagy tepsi tepertős pogácsát, ami mindkettőjük nagy kedvence. ( Ennek a receptjét ITT találjátok). A "csapatban" voltak azonban lányok is, akik nem rajonganak az ilyen nehéz fogásokért, így nekik (nekünk) könnyű, sajtos rudacskák kerültek a piknikes dobozba. Mindkettőnek nagy sikere volt, ha Ti is hasonló alkalomra készültök, próbáljátok ki ezt a receptet! 🙂 Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 mk sütőpor 1 mk instant élesztő 1 mk cukor 1 kis pohár tejföl 10 dkg margarin (ebben az esetben kivételesen nem ragaszkodom a vajhoz) 3 ek zsír (igen, ez szinte kötelező…) 20 dkg reszelt sajt (ebből 5 dkg a tetejére megy) 2, 5 tk só A tetejére 1 db tojás enyhén felverve és 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: Egy tálba szitáljuk bele a lisztet, keverjük bele a sütőport és az élesztőt és a cukrot.
SAJTOS RÚD – A sajtos rúd igazán népszerű sós sütemény, s nekem is az egyik kedvencem. Ha nincs időm, mélyhűtött leveles tésztából készítem, de azért, a saját házi gyúrás az igazi. A sajtos rúdhoz mindenekelőtt liszt, zsiradék, sajt, só és víz szükséges. A víz lehet részben hozzáadott víz (tej, tejszín) is, de – kisebb-nagyobb mértékben – a receptben szereplő valamennyi hozzávalóból, leginkább a vajból, tejfölből, túróból származik. A tojássárgájának szerepe leginkább a sajtos rúd magas zsírtartalmának emulgeálása, ahogy a majonéz esetében is. A pihentetéstől többnyire finomabb lesz, ahogy a hajtogatástól is. A liszt, zsiradék, víz és sajt aránya sokféle lehet, ezért aztán nagyon sokféle recepttel találkozhatunk. A sajtos rudak fel is tekerhetők és a köménymagon kívül a felszínük (és a tészta), számtalan módon fűszerezhető, ahogy a videón is látszik. A sajtos rúdhoz pedig fűszeres mártás (dip) is szervírozható, ezért aztán, akad lehetőség a saját, legfinomabb receptünk kitalálására. Sajtos rúd recept (1. )
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Bár Románia egészében az egy főre eső GDP csak az EU-átlag 63 százalékát éri el, ami 5 százalékponttal kevesebb a magyar értéknél, érdemes azt is ízlelgetni, hogy a statisztikák alapján Bánát és Erdély már fejlettebb, mint Magyarország legtöbb régiója. A nagy szórás az országon belüli adatokban viszont rámutat arra, hogy Romániában is súlyos probléma a társadalmi egyenlőtlenségek növekedése. A valaha a szovjet érdekszférába tartozó országok (+ Görögország) egészét nézve 2017-ben így alakult az egy főre eső GDP az uniós átlaghoz képest: Kapcsolódó cikkek a Qubiten:
Válaszlépésként a jegybankok egyre szigorítják a monetáris politikájukat, és kamatemeléseket hajtanak végre, ami viszont rontja a hitelfeltételeket, így átvitten lassítja a növekedést. Az infláció a világkereskedelemben a keresletet is visszafogja, de ennek ellenhatásaként a pandémia kiújulásától való félelem és az ukrajnai háború okozta bizonytalanság miatt megjelent egyfajta készletfelhalmozás is bizonyos ágazatokban. Itt az igazság a látványos magyar GDP-adatról: ezekben a régiókban kritikus a helyzet. Összességében ez utóbbi hatás tűnik az erősebbnek, mert ugyan a tavalyihoz képest kissé lassabban, de így is nőhet 6 százalékkal idén a világkereskedelem volumene az előrejelzések szerint. Elszálló olajár A háború az energiahordozók piacát is megtépázta. A KOPINT-TÁRKI jelentéséből kiderül, hogy a nyersolaj hordónkénti ára idén akár a 100 dollárt is elérheti. A gázpiacon az ellátási nehézségektől való félelem hatására még ennél is nagyobb a feszültség. Lassul a GDP növekedés üteme Az idei növekedésre vonatkozó előre jelzéseket is lefelé módosították a szakértők – tudtuk meg.
A világgazdaságot az egyre erősödő infláció jellemzi, emiatt a jegybankok a világ egyre több országában szigorítanak a monetáris politikájukon, a globális kereskedelem lelassult és újra éledtek az ellátási láncokban a fennakadások. A hangulatindikátorok, amelyek az év elején még felfelé mutattak mostanra mind negatív irányba fordultak az orosz – ukrán harcok kipattanása nyomán. Egyes termékekből jelentős a kitettsége Európának Habár Ukrajna és Oroszország világgazdasági súlya relatíve kicsi, vannak termékek, nyersanyagok, energiahordozók, amiknek ők a fő szállítói, aminek hatására a konfliktus az egész világgazdaságra, de főképp az európai gazdaságra negatív hatással van – tudtuk meg. Forrás: Kopint-Tárki A szakértők véleménye szerint ezek a folyamatok visszafoghatják a globális növekedést. Világbank: a romániai GDP idén először meghaladta a magyarországit. Csökkennek a reálbérek Jelenleg az egyik legsúlyosabb probléma világszerte az elszálló infláció, ami fokozatosan megjelenik a fogyasztói árakban is. Ezáltal pedig a fizetések vásárlóereje is csökkenhet globálisan.
Magas infláció sújtja az egész világot, így Magyarországot is. A közép-európai régióban akár a 9-10 százalékot is elérheti az infláció. Épphogy elkezdett a pandémia okozta sokkból kilábalni a világgazdaság, az orosz-ukrán konfliktus máris visszarántotta a növekedés ütemét. Szerte a világban lefelé módosították a GDP növekedésére vonatkozó előrejelzéseket - tudtuk meg a Kopint-Tárki konjunktúrajelentésének bemutatóján. A magyar GDP várható növekedését is csökkentették 1 százalékkal, de a magyar GDP bővülési üteme még így is meghaladhatja az eurozóna átlagát. Világjárvány után háború A világgazdaság épphogy elkezdett kilábalni a koronavírus okozta gazdasági sokkból, újabb probléma ütötte fel a fejét. Magyarország gdp fo santé. Az Ukrajnában kirobbant háború előtt még volt rá remény, hogy a világjárvány után a világ nagyrészén normalizálódik a helyzet, de az orosz-ukrán konfliktus meghiúsította a pozitív kilátásokat – hangzott el a KOPINT-TÁRKI Konjunktúrakutató Intézet Zrt. által készített legfrissebb konjunktúrajelentést ismertető online sajtóeseményen.
2006-ban, az európai csatlakozást megelőzően még csak az uniós GDP-átlag 40 százalékát állította elő Románia. A GDP sokszor elválik a társadalmi jótól, így tehát csak igen szűk keretek között érdemes rá úgy hivatkozni, hogy ha a GDP nő, akkor az feltétlenül az adott társadalom egészének jó. Gazdasági szakemberek javasolnak helyette alternatív mérőszámokat, szerintük egy társadalom jóllétét pontosabban méri például a Happy Planet Index vagy az emberi fejlettségi index. Magyarország gdp fo cadres. A GDP-ben kizárólag a legális kereskedelmi forgalomba kerülő termékek és szolgáltatások értéke jelenik meg. (Címlapkép: AdobeStock) 16/9 vagy 1920x1080 CSAK SAJÁT