Az egyszerű sajtos rúd gyorsan elkészíthető ellenállhatatlan csemege. Sütésben-főzésben tapasztalatlanabb konyhatündérek is nyugodtan bevállalhatják. Az elismerés nem fog elmaradni. Legnagyobb keletje karácsony környékén illetve az év végén szokott lenni, de ha valaki hozzájut egy egyszerű és gyors recepthez az egész évben szívesen készíti. Mi most pont egy ilyen villámgyorsan és pofonegyszerűen elkészíthető receptet osztunk meg olvasóinkkal. Kezdő háziasszonyok is bevállalhatják. Sajtos rúd gyorsan angolulul. Az elismerés borítékolható /Kép:wikimedia commons: Kezdő háziasszonyoknak is nyugodtan ajánljuk, mert szinte lehetetlen elrontani. Ha meg kellene határozni azt a munkafázist, ami a legnagyobb odafigyelést igényli, akkor talán a sütés a legkritikusabb pont. Arra kell nagyon vigyázni, hogy nehogy megégjen a sajt a tetején. A sajtos rúd sütőporral vagy sütőpor nélkül is készíthető. A tésztába kevert sütőpor lazábbá teszi a tésztát. A sütőpor nélküli változat nekem személy szerint jobban ízlik, ezért ez a változat készül nálunk minden alkalommal.
Hozzávalók: 25 dkg * vaj 30 dkg gluténmentes liszt 10 dkg köles liszt 10 dkg kukorica lepényliszt 10 dkg rizsliszt 2 teáskanál psyllium (útifűmaghéj) 25 dkg félzsíros * tehéntúró 25 dkg reszelt * sajt (trappista, edámi) 2 dkg friss élesztő 1 egész tojás (L-es méretű) 10 g só Elkészítés: A száraz hozzávalókat keverjük össze egy tálban és adjuk hozzá az összemorzsolt friss élesztőt is. A sajtot kis lyukú reszelőn reszeljük le. A tojást mossuk meg alaposan, majd villával lazán verjük fel. Sajtos rúd, a vendégváró finomság, gyors gluténmentes recept. A vajat vágjuk fel apró kockákra, majd a túróval és a reszelt sajt felével együtt adjuk hozzá a száraz hozzávalókhoz. A tésztát alaposan dolgozzuk össze, majd nyújtsuk ki körülbelül fél centi vastagságúra. Kenjük meg a felvert tojással, majd szórjuk meg a maradék reszelt sajttal. Vágjunk egy centiméter vastag csíkokat a tésztából, majd rendezzük el egy sütőpapírral bélelt tepsin. Az előkészített tepsiket helyezzük az előmelegített sütőbe, majd süssük kb. 20 percig, míg a sajt rá nem olvad és enyhén meg nem pirulnak a sajtos rudak.
Kinek melyik megoldás szimpatikusabb. 180-200 fokos sütőben körülbelül 15 perc alatt készül el. Akkor van kész, amikor a tetején a sajt szép barnára pirult. Onnantól, hogy elkezd pirulni a teteje érdemes folyamatosan rajta tartani a szemünket, mert a sülés ilyenkor már felgyorsul. Vigyázni kell nehogy túlsüljön! Jó étvágyat! A legjobb sajtos rúd ropogósan, gyorsan, egyszerűen. További gyorsan és egyszerűen elkészíthető étel receptjéből csemegézhetsz " Egyszerű receptek " menüpontunkra kattintva. Ez a mű a CC-BY-SA-4. 0 licencnek megfelelően, permalinkes forrásmegjelöléssel továbbközlésre felhasználható.
A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Azonnal tálaljuk. Fotók: Ács Bori/Sóbors
Hozzávalók: rizs, víz, tojás, olaj, só. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Két tálra van szükség: egy fazekacskára, amiben a rizst fõzzük és egy serpenyõre, amiben a tojás készül. A fazékba egy bögre rizs kerül, rá két bögre víz, forraljuk, amíg majdnem mind elforr a víz, levesszük a tûzrõl, letakarjuk míg mindent magába nem szív. A serpenyõbe, (minél szélesebb, annál jobb), kis olajat öntünk, ráütjük a tojást, és, mint egy õrült, elkezdjük a tûzön kevergetni. mikor már eléggé átsült az egész, levesszük a tûzrõl, és apróra szaggatjuk. magyarán rántottát készítünk. Most jön a trükk: belekeverjük a rántottát a rizsbe, jól össze"dolgozzuk" a kettõt, hogy minél kisebb rántottadarabkák maradjanak egyben, és lehet tálalni. Azért jó, mert nem csíp, tehát a csípõs húst lehet vele "hûteni". Tojásos rizs reception. Jó étvágyat!
Minden összetapadt darab rontja az ízét a kész ételnek. A felhasznált tojások száma a rizs mennyiségtől függ. Körülbelül 2 bögre főtt rizshez 1 tojást kell számolni. Hogyan készítsünk pirított rizst? 1. Folyamatos keverés közben pirítsd meg a rizst, hogy az extra víztartalom elpárologjon, mielőtt hozzáadod a tojást. 2. Miután ráöntötted a felvert tojást, gyorsan kavard át, hogy minden rizsszemre jusson belőle, miközben tovább pirítod. Tudj meg többet az egészséges életmódról! Töltsd le Az egészséges és hosszú élet titka 10 pontban olvasmányunkat! Kattints a linkre! Tojásos pirított rizs recept: Ez az alap recept, amit kiegészíthetsz zöldségekkel és fűszerekkel. Hozzávalók: • 1-2 zöldhagyma • 2 nagy tojás • 1 teáskanál só • 2 evőkanál étolaj • 4 bögre főtt rizs (kihűlve) Elkészítés: 1. Tojásos sült rizs recept - YouTube. Mosd meg a hagymákat és apróra szeleteld fel, de csak a zöld részét. 2. Verd fel a tojásokat. 3. Pirítsd meg a rizst wokban, amíg különálló szemek nem lesznek. Kotord a rizst a wok egyik felébe. Melegítsd fel 2 evőkanál olajat és öntsd hozzá a tojást.
Ha megcsináljátok otthon ezt a tojásos pirított rizst, akkor tuti nem akartok majd leugrani a sarki kínaihoz kajálni, annyira tuti. Ha bővíteni akarjátok az igazán gyors vacsorák recepttárát, akkor ez egy jó választás lehet! A rizst kevés sóval megfőzzük és hagyjuk kihűlni. Ez utóbbi nem létszükséglet, de pergősebb, pirultabb eredményt kapunk, ha hideg, akár előző napi maradék rizzsel dolgozunk). Egy wokot (vagy nagyobb serpenyőt) tűzforróra hevítünk. Majd 2 evőkanál olajon lepirítjuk benne a vékony csíkokra vágott répát, a felkarikázott újhagymát (a zöld rész is jöjjön bele! ) és a kockára vágott tofut, majd az egészet félretesszük. A serpenyőbe öntünk újabb 3 evőkanál olajat és beledobjuk a lereszelt gyömbért és fokhagymát, valamint a vékony karikára vágott chilit. Amikor az egész illatozni kezd, ráborítjuk a rizst és a zöldborsót és néha átforgatva magas hőmérsékleten pirítani kezdjük. Tojásos rizs receptions. Amikor a rizs kezd egy kis színt kapni, hozzáadjuk az előzőleg lepirított répás-tofus keveréket, a szecsuáni borsot, a szójaszószt és a bébispenótot, majd lazán dobálva összeforgatjuk.
Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
Elk. idő: 40 perc Adag: 4 Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: A rizs pároláshoz 300 g rizs 450 ml víz (forró) 1 teáskanál só A sült rizshez 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 50 ml étolaj 5 evőkanál világos szójaszósz 1 teáskanál barnacukor 3 db újhagyma 20 g gyömbér (friss, reszelt) 2 gerezd fokhagyma 1 db nagy méretű chili 1 evőkanál szezámolaj Elkészítés: Egy lábosban felforraljuk a vizet, sózzuk. Egy lábosban a rizst zsiradék nélkül kicsit megpirítjuk, és felöntjük a forró, sós vízzel. Lefedjük és 25 percig, kis lángon pároljuk. Az újhagyma zöldjét levágjuk, és a fehér részt, és külön a zöldjét is, vékonyan felszeleteljük. A chilit hosszában kettévágjuk, kierezzük, és vékonyan felszeleteljük. A fokhagymát finomra vágjuk. A gyömbért meghámozzuk és apróra vágjuk. A tojásokat egy keverőtálba tesszük, és egy villával összekeverjük. Isteni sült rizs tojással és zöldségekkel: szójaszósztól lesz igazán finom - Receptek | Sóbors. Ha a rizs elkészült, összekeverjük, hogy pergős legyen, ne álljon össze. Egy wokban felhevítjük az olajat, és beleöntjük a tojást. Mikor kezd sülni, egy fakanállal, apróra szaggatjuk.