Teljes kiőrlésű pita ma már néhány szupermarketben is kapható. Azonban mint minden diétás ételnél, jobban jársz, ha a gyros pitát is saját magadnak készíted el, teljes kiőrlésű lisztből. Egyrészt azért, mert a házi pita olcsóbb, mint a készen kapható pitakenyerek, másrészt pedig tudod hogy ebben tényleg csak az van benne, amit beleteszel. Így biztos lehetsz abban, hogy a diétádba mindenképp belepasszol és mindig friss gyros kerül a család asztalára! 🙂 Teljes kiőrlésű pita tonhallal és fehérbabbal Teljes kiőrlésű pita recept Pita hozzávalók (4 db-hoz): 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 dl langyos víz 1 teáskanál himalája só 2 dkg friss élesztő A finom, puha diétás kelt tészta készítésének titkai Lehetséges-e az élesztő felfuttatása cukor nélkül, édesítőszerrel? Pita készítése: A hozzávalókból lágyabb tésztát dagasztunk, majd kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük. Ha megkelt, négy egyforma darabra vágjuk, gömbölyítjük és hagyjuk 5-10 percig pihenni. Lisztezett gyúrótáblán 2-3 mm vastagságú kör alakokra nyújtjuk.
Így aztán, véletlenül, mint a teát, és ezernyi mást, felfedezték ezt is. Pita A pita elnevezés állítólag az ógörög pēktos (πηκτός) szóból származik, aminek a jelentésére sok mindent írnak. Így azt is, hogy a πηκτός annyit tesz, hogy: kocsonyás, vagy szilárd, vagy alvadt, vagy éppen lapos. A pitát arab kenyér, "khubz arabi" néven is emlegetik, amiből könnyen kikövetkeztethető, hogy a kenyér arabul "khubz". A pita Törökországban pide néven ismert. Friss házi pita készítése A pita rövid ideig sül. Sütési ideje 200-220°C hőmérsékleten csupán néhány perc. magasabb 450-500°C hőmérsékleten alig egy perc. Sütés közben a vízgőztől felfújódik, üregessé válik. A sütőből kiszedve a vízgőz és a melegtől kitágult levegő elillanhat, a pita lelapul, de a pitára jellemző üreg megmarad, így aztán, amikor a pitát kettévágjuk, zseb formát kapunk, amit, mint tudjuk, meg is tölthetünk. Létezik olyan, ősibb "pita" féle (erősen idézőjelben), amely nem fújódik fel. Ilyen az Izraelben népszerű tabun kenyér, iraki pita variáció a lafah, laffa és a drúz pita is.
egy óra alatt duplájára kelesztjük. Ha megkelt, nyolc egyforma darabra vágjuk, gömbölyítjük és konyharuhával letakarva hagyjuk újabb 10 percig pihenni. A pita tésztát lisztezett gyúrótáblán kb. fél cm (vagy amilyen vékonyra csak tudjuk) vastagságú kör alakokra nyújtjuk. Egy tiszta konyharuhával letakarva hagyom őket újabb 30 percig pihenni. 220 fokra előmelegített sütőben, a sütő rácsán 5-6 perc alatt készre sütjük. Ha megsült, ízlés és diéta szerint megtöltjük és frissen fogyasztjuk. 100 g szénhidrátcsökkentett pita átlagos szénhidráttartalma (töltelék nélkül): 194 kcal, 18 g szénhidrát, 14 g fehérje, 4 g zsír. 1 db szénhidrátcsökkentett pita átlagos szénhidráttartalma (töltelék nélkül): 226 kcal, 21 g szénhidrát, 17 g fehérje, Diétás pita recept teljes kiőrlésű lisztből ITT >>> Teljes kiőrlésű pita házilag Szénhidrátcsökkentett pita teljes kiőrlésű lisztből és Dia Wellness lisztből ITT >>> Diétás pita csökkentett szénhidráttartalommal Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger (Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft.
Modern pita recept (videó) Hogy mitől modern ez a pita recept? Attól, hogy ez már egy hosszabban kelesztett, olívaolajjal is gazdagított forma, aminek az elterjedését az életszínvonal emelkedésével párhuzamosan, az ötvenes-hatvanas évektől kezdődően figyelhetjük meg. A következő videón látható lépések az angol nyelv ismerete nélkül is követhetők, de le is írom. 1. lépés: 1 zacskó instant élesztő + 1 csésze meleg víz + 1 csésze liszt. Összekeverjük, hagyjuk, hogy az élesztők magukhoz térjenek (15-20 perc), amit a széndioxid buborékok megjelenése is mutat. 2. lépés: 1-2 evőkanál olívaolajat és néhány csipet sót adunk az élesztős liszthez, összekeverjük, majd újabb 2 csésze lisztet adunk a keverékhez. A ragadós tésztát 1-3 percig dagasztjuk, kevés lisztet adunk hozzá, majd újabb 5-6 perc dagasztás következik, amíg a tészta olyan nem lesz, mint a videón látható és el nem válik az edény falától. 3. lépés: A keverőedény falát vékonyan beolajozzuk, alufóliával lefedjük és a tésztát meleg helyen duplájára kelesztjük (2 óra).
Thomas Markle szerint Samantha lánya fog nyerni a bíróságon. Elképesztő, hogy órákon keresztül Oprah Winfrey-nél ülnek, és olyan dolgokat fednek fel, amelyeket senkinek nem szabadna kitenniük az ablakba, szerintem ez tiszteletlen a királyi családdal szemben" – mondta Markle a 40 éves Meghanről és Harry hercegről. Arról is beszélt, hogy ő inkább a királyi családnak drukkol a jelenlegi helyzetben. Arról is beszélt, hogy szerinte lánya olyan egyértelmű, bizonyítható hazugságokat mondott az interjúban, hogy el kellene állnia a pertől, amit minden bizonnyal elveszít. Meghan képviselője, Michael Kump március elején a TMZ-nek adott nyilatkozatában elutasította Samantha Markle felvetéseit. A keresetet abszurdnak és alaptalannak nevezte, majd hozzátette: Megadjuk a szükséges minimális figyelmet, ennél többet nem érdemel. Meghan Markle és Harry herceg tavaly nyáron második gyermekük érkezésének örülhettek, már új életükben, az Egyesült Államokban: Nyitókép: Dia Dipasupil / Getty Images
Thomas Merkle szerint négy éve próbál szemtől szemben állni a párral egy tárgyalóteremben. A Page Six cikke szerint hajlandó tanúskodni lánya, Meghan Sussex hercegnéje és férje, Harry sussexi herceg ellen abban a perben, amelyet másik lánya, Samantha Markle indított a pár ellen. Thomas Markle sógorát egyszerűen lánya "vörös férjeként" emlegette. Samantha Markle szerint féltestvére, Meghan hamis és rosszindulatú kijelentéseket tett az Oprah Winfrey-nek adott páros interjúban. Majdnem négy éve próbálok szemtől szemben állni a lányommal és vörös férjével egy tárgyalóteremben… Nagyon örülnék, ha elmehetnék a bíróságra, beszélhetnék és megvédhetném az idősebb lányomat – fogalmazott Karl Larsen fotós YouTube-videójában arra a kérdésre, hogy hajlandó lenne-e tanúskodni a perben. Samantha Markle szerint Meghan Markle nem mondott igazat arról, hogy egyke és arról sem, hogy mikor találkoztak utoljára. Mindezért 75 ezer dollár, átszámítva 25, 3 millió forint kártérítést, valamint jogi költségeinek megtérítését kéri.
Még könyvet is adott ki A n yomulós hercegnő nővérének naplója ( The Diary of Princess Pushy's Sister Part 1) címmel 2021-ben. A közösségi oldalára kitett kis tweetek gyakran Meghan gyermekeinek létezését vagy valódiságát támadták. Volt, amelyik szerint Meghan nem is volt terhes, béranya szülte a gyerekeket, vagy a gyerekek apja valójában nem Harry, illetve a 2020-as vetélése sem történt meg, sőt, Archie és Lilibet nem is létezik. Bizonyítéka persze egyikre sincs. Samantha korábban próbálta azt a képet sugározni a sajtóban, hogy fiatalabb éveikben közel álltak egymáshoz Meghan Markle-lel, ám a hercegné az Oprah Winfrey-nek adott interjújában cáfolta mindezt, elmondta, hogy húsz éve nem is találkozott féltestvérével. "Egykeként nőttem fel, amit mindenki, aki a környezetemben élt gyerekkoromban, tud" – mondta Meghan, hozzátéve, hogy féltestvére addig nem is akart kapcsolatot teremteni vele, míg a brit királyi család közelébe nem került. "Mikor láttam legutóbb? Úgy 18-19 éve, előtte pedig 10 évig sosem" – mondta Meghan Markle.
A Twitter nyomozása kiderítette, hogy a Meghan Markle elleni támadások egy jó része nővérének, Samantha Markle-nek a fiókjából érkezett, éveken át. Rengeteg hazugságot terjesztett éveken át közösségi oldalán Samantha Markle féltestvéréről, Meghan Markle-ről, ahogy az a Twitter és a BuzzFeed nyomozásából kiderült. Emiatt a közösségi oldal le is tiltotta azt a fiókot, melyről úgy vélik, hogy Meghan Markle 20 évvel idősebb nővéréhez tartozik. Olyan álhíreket terjesztett a @TheMarkleSammy felhasználónevet használó fiók például, hogy a hercegné valójában nem is szült. Samantha Markle ügyvédje tagadta a vádakat, azzal védekezett, hogy védence fiókját feltörték, és szerinte a képernyőfotók csupán megszerkesztett képek, hogy rossz színben tüntessék fel Samantha Markle-t. Meghan és Samantha féltestvérek, Samantha a hercegné édesapjának, Thomas Markle-nek első házasságából született lánya, most 57 éves, 17 évvel idősebb Meghan Markle-nél. Samantha Markle mindig a hercegné egyik leghangosabb bírálója volt, mióta nyilvánosságra került kapcsolata Harryvel.
A dolog pikantériája, hogy jelenleg Samantha Markle perli Meghant rágalmazásért az Oprah Winfrey-interjúban elhangzottak miatt. Forrás: Insider Fotó: Getty Images Olvass tovább!
Ezt a Daily Mail tette meg, és a királyi pár néhány, különösen erősnek ítélt kijelentésének a háta mögé néztek. Így kiderült, hogy bár Meghan azt állította, hogy sosem olvasott utána a királyi családnak, mielőtt maga is a tagja lett volna, ez valójában egyáltalán nem így történt. Egy barátnője szerint Meghan kicsi korában a megszállottja volt Diana hercegnőnek, volt egy róla szóló könyv a polcán, és Meghan valójában mindig is "Diana 2. 0" szeretett volna lenni. Ez némiképpen megmagyarázza, miért is annyira hasonló történetet ad most elő Meghan a kirekesztettségéről a királyi családban, mint Diana hercegnő korábban. Szintén górcső alá lehet venni Meghan azon állítását is, miszerint őt elhallgattatták, és a királyi család már Harryvel való kapcsolatuk elején kiadta az utasítást, hogy nincs kommentár. Ezzel szemben arra mutat rá a Daily Mail, hogy a pár többször is adott interjút, ráadásul saját maguk szabták meg, hogy milyen témában és kinek adnak interjút, valamint milyen eseményen vesznek részt.