ELEKTRO-KARTEL Ipari, Szolgáltató és Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság A Céginformáció adatbázisa szerint a(z) ELEKTRO-KARTEL Ipari, Szolgáltató és Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság Magyarországon bejegyzett korlátolt felelősségű társaság (Kft. ) Adószám 13633655243 Cégjegyzékszám 13 09 106136 Teljes név Rövidített név ELEKTRO-KARTEL Kft. Ország Magyarország Település Budapest Cím 1097 Budapest, Gubacsi út 6/C. Fő tevékenység 4321. Villanyszerelés Alapítás dátuma 2005. 12. 09 Jegyzett tőke 3 000 000 HUF Utolsó pénzügyi beszámoló dátuma 2020. 31 Nettó árbevétel 308 500 000 Nettó árbevétel EUR-ban 844 905 Utolsó létszám adat dátuma 2022. 02.
Telefon: Ügyfélszolgálat, m űszaki információ: +36 70 451 9600 E-mailcím: Cím: 16 Amper - Villanyszerelési anyagok webáruháza 1097 Budapest, Gubacsi út 30. A ép. fszt. 002. (Super Office Center) Nyitva tartás: H-P 9:00-15:30 Felhívjuk tisztelt vásárlóink figyelmét, hogy telephelyünkön szakmai tanácsadással segítjük vásárlóinkat. A helyszínen csak a webáruházban előzetesen megrendelt termékek átvételére van lehetőség. Parkolás: A Super Office Center területén ingyenesen Tömegközlekedés: Irodánk tömegközlekedéssel is megközelíthető. 3-as villamos Gubacsi út / Határ út 51-es villamos Fegyvergyár utca 52-es villamos Ősz utca 119, 166-os buszok Gubacsi út / Határ út 23-as busz Timót utca Cégjegyzékszám: 01-09-180147 Adószám: 24747154-2-43 Bankszámlaszám: 11717009-21128974
Biztonságos fizetés, gyors szállítás:
Csoki mousse torta szilikon formában készítve – recepttel Piskóta: 3 tojás sárgája 60 g liszt 15 g kakaó 60 cukor 3 tojás fehérje 1 csipet sütőpor 75 g vaj A tojás sárgáját fehéredésig habosítjuk, közben a lisztet, kakaót és a sütőport szárazon elkeverjük. Következő lépésben felverjük a tojásfehérjét a cukorral, amikor kész, hozzáadjuk a tojássárgájához és elkeverjük ügyelve arra, hogy a hab ne törjön össze. Ekkor kerül bele a száraz hozzávalókból álló keverék. Utoljára a folyékonyra langyosított vajat adjuk a masszához. A keveréket két felé osztjuk: Egy 2 cm magas, 14 cm átmérőjű tortakarikát teli töltjük, (ez lesz majd a betét a tortában) a maradék masszát pedig 18 cm átmérőjű karikába töltjük. (Ez fogja a torta alját képezni). 160 C° fokon kb. Csoki mousse recept na. 7-8, illetve 5-6 percig sütjük. Csoki mousse 1 db tojás 80 g étcsokoládé 3-4 dl tejszín 4 db lap zselatin A zselatinlapokat jéghideg vízben leáztatjuk. Az étcsokit a tojással 50-60 fokig vízgőz felett melegítjük, majd szobahőmérsékletűre hűtjük.
A piskóta: a tojásokat kihabosítjuk a cukorral, hozzácsorgatjuk a vajat és beleszitáljuk a kakaóval elkevert liszt et. Papírral bélelt 26 cm-es formában kb10-15 perc alatt megsütjük, és rácson kihűtjük. A z étcsoki moussehoz a csokit felolvasztjuk mikróban v. gőz fölött. Erős sűrű rövid kávét főzünk, hozzá a vaníliás cukrot, a tejszínt habbá verjük a cukorral a zselatint kb fél dl vízben felolvasztjuk és melegen tartjuk hogy folyós legyen. A forró kávét ráöntjük az olvadt csokira és jól elkeverjük a tejszínből kiveszünk néhány kanállal és elkeverjük a zselatinnal, majd hozzáadjuk a többi tejszínhabhoz és jól elkeverjük, robottal alacsony fordulaton. A z egészet a csokihoz adjuk és össze keverjük. A piskótát tálra tesszük, köré kapcsoljuk a torta karikát, jó ha magasabb az átlagnál, mert szép magas torta lesz! A krémet a piskótára öntjük eligazgatjuk és mehet a hűtőbe. Közben elkészítjük a málnazselét. A gyümölcsöt a cukorral feltesszük főni és addig főzzük, amíg szétfő. Csokimousse | Éva magazin. Robottal pürésítjük és a feloldott zselatint belekeverjük, langyosra hűtjük és a megdermedt csokis rétegre öntjük, eligazítjuk és vissza a hűtőbe!