10 perc fúrás után kapcsolja ki az égőt, hagyja hagyni, hogy az elakadás lehűljön 8 órán át. Amikor az élvezet szobahőmérsékletre melegszik, forraljuk újra. Az első buborékok megjelenése után további 8 percig rázza le a készítményt. Forró állapotban öntsön sterilizált tartályokba, tekerje fel a fedelet. Ezenkívül fordítsa le a kannákat a nyakával lefelé, tekerje le egy régi pulóverrel. 12–14 óra elteltével a csemege lehűl, és tegye át a hűtőszekrénybe vagy a pincébe tárolásra. Ha azt tervezi, hogy egy finomságokat feltekercsel az ónfedélrel, töltse fel a kannákat a szélére. Régi lekvár újra főzése kuktában. A lehűtött lekvár csomagolása esetén pergamentel vagy kapronnal történő dugulás megfelelő. Mindkét esetben a kompozíciót hidegen és sötétben kell tartani (pince, alagsor, hűtőszekrény). Videó: ötperces baracklekvár Javasoljuk, hogy olvassa el
Gyümölcsjoghurt, házi lekvárból Forrás: Ács Bori A legegyszerűbb házi megoldáshoz is csak jó lekvár és finom, sűrű natúr joghurt kell. Még csinosabb lesz, ha üvegpohárba teszem, és rétegezem a lekvárt a joghurttal. Májpástétom ribizlizselével Máj és ribizli Forrás: Ács Bori Alapanyagok: fél kg kacsa- vagy csirkemáj 1 dl zsíros tejszín só, bors 2 evőkanál vaj vagy kacsazsír 2 dl ribizlilekvár (vagy áfonya, fekete ribizli, szeder stb, de még szilvával is jó) 2 lap zselatin A vajat vagy zsírt egy serpenyőben felolvasztom, és megsütöm benne a májat úgy, hogy belül ne legyen véres, de még rózsaszín maradjon. Hagyom kicsit hűlni, majd megsózom, és a tejszínnel együtt aprítógépben krémesre, habosra aprítom. Tálba öntöm, beteszem a hűtőbe. A zseléhez a zselatinlapokat hideg vízbe áztatom öt percre. Kifacsarom, és egy kis lábosba teszem egy kiskanálnyi lekvárral. Sárgabarack lekvár főzése dzsemfix Archives | Országos Gazdikereső Portál. Kevergetve melegítem, míg fel nem oldódik, és a lekvár többi részéhez öntöm. Alaposan elkeverem, és az egészet a májra öntöm. A tálat az asztallaphoz ütögetem, hogy egyenletesen eloszoljon a máj tetején a zselé.
Van lehetőségünk botmixerrel, vagy húsdarálón átengedhessük a barackokat. Sokkal apróbb és hamarabb elkészül a lekvárnak való. Hogyha így hagynánk a sárgabarackot és ebben a formában tennénk fel főzni a sárgabarackot lekvárnak, sokkal tovább kellene főzni a tűzhelyen. Tehát nyomkodjuk össze fakanállal, kezünkkel, vagy még jobb megoldás, daráljuk le húsdarálón. Keverjük el az egészet, ha szükségesnek lássuk. Dzsemfix hozzáadása 2, 5 kg sárgabarackunk van körülbelül, ehhez a mennyiséghez három tasaknyi dzsemfixet bontunk fel és öntünk a lekvárnak való sárgabarackra. Fakanállal keverjük egyenletesen és csomómentesen a dzsem port. A forralás előtt hozzáadjuk dzsemfixxet, úgy hogy csomómentesen elkeverjük és egyenletesen elkeverjük, mindenhova jusson. Lekvár főzése Gyújtsuk meg a gázt és tegyük a gáztűzhelyre a lekvárnak való sárgabarackot. Sárgabarack lekvár főzés megkezdése. A meggyújtott gáz letekerjük takaréklángra és elkezdjük a lekvár főzést. Ne hagyjuk ott a lekvárt, mindig keverjük.
6. Szerezd be a kedvenc újságját hétvégére. 7. Dicsérd őt a szemébe és a háta mögött is. 8. Hagyd meg neki a desszerted felét. 9. Mondd neki sűrűn, hogy jól néz ki. 10. Bevásárlás közben suttogd a fülébe, mennyire kívánod őt. 11. Apró szerelmes üzenetek az órán. Segíts neki egy olyan feladatban, amiről tudod, hogy utálja (pl. munkahelyi prezentáció gyártása, hivatalos ügyek intézése). 12. Küldj neki időnként szerelmes idézeteket, verseket sms-ben vagy emailen. 13. Állj mellé, ha vitába keveredik egy haverral vagy családtagjával - bármekkora butaságon is vitatkozzanak. 14. Adj neki jóreggelt- és jóéjtpuszit. 15. Légy kedves az anyukájával. Fotó: Juan Francisco/, szöveg: Kocsis Melinda
Plusz a fotók és kis matricák színesebbé is teszik a napomat. Az őrültek házában egy biztos pont Olyan világban élünk, ahol már nem kell semmilyen különösebb esemény vagy határidő, hanem egy sima keddi nap is ki tudja csinálni az idegeinket. Szerelmes üzenetek - Gyerekdekor.hu. A nagy rohanás közben egy kis kedves üzenet kizökkent a mókuskerékből, és jókedvre derít. Hacsak egy percre is, de ki tud kapcsolni az ember. Egy pici biztos pont a rohanó világunkban. Nyitókép: Shutterstock
Tudom, hogy nagyon sokan fanyalognak a Valentin-nap hallatán, és sokszor hallom azt is: "az évnek ne csak ezen az egy napján szeressük egymást", meg hogy "én ugyan nem tartok semmilyen amcsiktól importált ünnepet". Én egyáltalán nem vagyok ellene, hogy megismerjem más nemzetek kultúráját és szokásait, és ettől még nem szorítom háttérbe a mi létező, saját hagyományainkat sem. Ez a bejegyzés fanyalgóknak is szól, talán pont ma enyhül meg a szívük. A saját készítésű ajándékdoboz csak egy alapötlet, de nagyon jó kiindulópontja az ajándékozásnak (és más ünnepekhez is kapcsolhatjuk). Minden alkalomra bevethető, és az egyik legjobb saját készítésű ajándék, amit kortól és nemtől függetlenül bárkinek adhatunk. Most nyilván a Valentin-nap kerül előtérbe, milyen is legyen, illetve mit rejtsen? Persze, hogy lehet szív alakú, vagy bármilyen más is, készítheted sablon alapján egyedi formájúra. Apró szerelmes üzenetek 2021. Bevonhatjátok színes papírral, be is festhetitek, díszíthetitek Valentin-napi szimbólumokkal (Cupido, kulcs, szívek, virágok, lakat stb.