Hagytam picit hűlni a felolvasztott csokit, majd robotgéppel a tojássárgájás masszához dolgoztam. Hozzákevertem a lisztet is, majd még robotgéppel fellazítottam a tojásfehérje habjának felével. A másik felét óvatosan kevertem hozzá és 20 cm átmérőjű szilikonformában sütöttem tűpróbáig. Mikor készen lett, picit hagytam hűlni, de még langyoska volt, mikor kettévágtam - attól lesz jó szaftos, ha valamennyire magába issza a lekvárt -, eloszlattam rajta a házi baracklekvárt, majd ráhelyeztem a felső lapot. Egy kis vajat ismét felmelegítettem, majd még egy adag étcsokit újra felolvasztottam benne. A Szamos világa - Szamos Webshop. Ezzel vontam be a torta tetejét. A csoki elegyengetésén még van, mit csiszolni, de határozottan hiszem, hogy az ízén már nem tudnék. Mennyei lett! :)
Forrás: Centrál Kávéház A cukrász szerint a jó receptúra mellett fontos, hogy házi baracklekvárral és jó minőségű csokoládéval dolgozzunk, és a kellő mennyiségű vaj is szükséges, hogy kellően puha, illatos, tökéletes tortát kapjunk. Sacher-torta Hozzávalók: 8 db tojásfehérje 16 dkg cukor 6 dkg vaj 8 dkg étcsokoládé 10 db tojássárga 8 dkg liszt 6 dkg kakaópor 1 csapott teáskanál sütőpor Valamint: 80 dkg sárgabaracklekvár 15 dkg étcsokoládé 3 dkg étcsokoládé-forgács 8–10 szem aszalt sárgabarack Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, ügyeljünk rá, hogy ne kerüljön sárgája a fehérjébe. A fehérjét cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk folyamatos keverés mellett a tojássárgákat, a megolvasztott, de már nem forró csokoládét és vajat, majd a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet. A masszát tortakarikába töltjük, egyenletesen eligaztjuk. Szaftos sacher torta. 160 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. A kissé kihűlt piskótát kivágjuk a tortakarimából, 3 egyenlő lapba vágjuk, és megtöltjük a forróra melegített baracklekvárral, tetejére és oldalára is kenünk a lekvárból.
Te is szereted a mézeskalácsot, a csokitortát meg az almáspitét? És azon elgondolkodtál már, hogy ki találta ki, miből és hogyan lehet ilyen finomságokat sütni? Vajon miért kerek a torta, és kiről nevezték el a Sacher-tortát? Honnan érkezik hozzánk a csoki, és hogyan került Amerikába a méz? Eredj a sütemények történetének nyomába! De vigyázz! Muszáj lesz olvasás közben nassolnod egy kicsit, mert ez a könyv igazán ínycsiklandó. Hommage a Sacher, mákkal és répával | Elle. Ha nincs otthon semmi édesség, a könyv végén találsz három könnyen elkészíthető receptet, hogy legyen mit majszolnod. Már megjelent: Sandwich grófja és a nápolyi pizza
Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Ennek a Sacher tortának nem lehet ellenállni. Te is köztük vagy? Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Mutatjuk, mit tegyél! Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 21:27 20:30 20:01 19:32 19:03
Felnagyításhoz kattints a képre Ár: 19. 990 Ft Kedvezmény: 41% Gyártó: Perfect Home Termék cikkszám: 15531 Készletinformáció: Nincs raktáron Várható kiszállítás: 2023. augusztus 28. Kiszállítás díja legfeljebb: 1. 390 Ft Leírás és Paraméterek Perfect Home 15531 Perfect Home öntöttvas lábas 30cm Tudta Ön, hogy az öntöttvas edények használata egészen a vaskorszakig nyúlik vissza? A Perfect Home növényi olajjal kezelt öntöttvas lábasaira igaz a régi megállapítás, miszerint: annál jobbak lesznek, minél többet használjuk őket! Az öntöttvas edények kiválóan tartják a hőt, így a benne készült ételek íze sokkal zamatosabb. A Perfect Home öntöttvas lábasok kiválóan alkalmasak a vegetáriánus ételek elkészítéséhez, mert a zöldségek ropogósabbak, vitamindúsabbak maradnak, másrészt a főzés alatt az edényből kioldódó vas kifejezetten hasznos az emberi szervezet számára. Bár súlyát tekintve nehezebb, az öntöttvas edényeknél nincs alkalmasabb az ételek egyenletes átsütéséhez, barnításához. Ezen felül ideális nagy mennyiségű ételek és raguk lassú főzéséhez is.
Perfect Home Öntöttvas lábas 34 cm (kezelt). Anyaga: öntöttvas Növényi olajjal kezelt. Mérete: 33, 5 cm széles fülek nélkül; 42, 5 cm széles a fülekkel együtt; 16 cm magas fedő nélkül; 23 cm magas fedővel és fogantyúval együtt. Doboz mérete: 35*35*17, 5 cm Űrtartalma: 10 l, Bruttó súlya: 10, 96 kg, Nettó súlya: 10, 47 kg. Használható: gáz-, illetve elektromos sütőben. Tisztítása: Minden használat után meleg mosószeres vízzel mossa el, szárítsa meg és kenje be zsírral a rozsdásodás elkerülése érdekében. Használata: Első használat előtt az edényről távolítsa el a rozsdásodást gátló növényi olajat. Ehhez az edényt forró vízben, semleges folyékony mosogatószerrel mossa el, törölje szárazra. Az edényt ezután kenje ki zsírral vagy szalonnával, és alaposan hevítse fel. Gyártó Méret 34cm Űrtartalom 10L Anyag öntöttvas
Paramáterek Gyártó Perfect Home Google_product_category Háztartási cikkek Fb_product_category Elérhetőség
Külső raktáron (szállítás 7-14 nap)
Leírás Az elhúzódó vírusválság miatt a háztartási termékek beszerzése akadozik. Kérjük rendelés előtt érdeklődjön a termék elérhetőségéről! Anyaga: öntöttvas, kívül-belül zománcozott, rozsdamentes acél fedőgomb Méretei: 24 cm átmérőjű belül, 25 cm átmérőjű kívül; 33 cm széles fülekkel együtt; 10, 5 cm magas fedő nélkül; 16 cm magas fedővel Doboz mérete: 31 26, 5 14 cm Űrtartalma: 4 liter Bruttó súlya: 5, 98 kg Nettó súlya: 5, 57 kg Használható: minden főzőfelületen használható. Használat során az edény felforrósodik, sütőkesztyű használata javasolt. Mikrosütőben nem használható! Tisztítása: A zománcozott külső és belső bevonatnak köszönhetően könnyen tisztítható. Tisztítása meleg vízben, semleges folyékony mosogatószerrel mossa el! Kerülje a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát!Perfect Home 14775 öntöttvas mini ovál lábas, 17x11cm Termék átlagos értékelése Mások ezt is vásárolták!
Ha pedig esetleg elakadnál, nyugodtan keress fel minket az elérhetőségeink egyikén, szívesen válaszolunk minden felmerülő kérdésre! 2020. 05. 17 2020 június 8. -tól üzletünk nyári nyitvatartása: Hétfő: 10-15 óráig Kedd: 10-15 óráig Szerda: 10-15 óráig Csütörtök: 10-15 óráig Péntek: 10-15 óráig Szombat-vasárnap: Zárva Üzletünkben maszk viselése kötelező! Ha nincs Önnél, a bejárat mellett ingyen elvehet egyet. Telefonszámaink az üzlet nyitvatartási idejében hívhatók. +36/1 951-3310 +36/20 465-9919 nyitvatartási időn túl e-mailben tudunk segíteni. e-mail címünk: Kérjük, csak azon személyek tartózkodjanak üzletünkben, akiket éppen kiszolgálunk.