A múltkori bejegyzésben tettem egy ígéretet: azt mondtam, megmutatom azt a cipőboltot, ami feledteti az egykori Maraton hiányát. Ez a Tutto Bene Scarpe a Silver-udvarban. Kérek mindenkit, aki a téma komolyságát és fontosságát megkérdőjelezi, hogy vessen egy pillantást az alábbi képre! Azok, akik csak nem régóta járnak Füredre, lehet, hogy nem is tudják, hogy a partnak ez a része micsoda metamorfózison ment át. Az én gyerekkoromban két hangár állt ott, sőt, az évek alatt a hangár duó is sokszor kapott új funkciót. Az épületek mögött próbáltam mindig bekukucskálni a kikötői részbe, azt gyerekfejjel hihetetlenül kalandos helynek gondoltam – lehet, hogy egyébként nem is tévedtem nagyot. Arra emlékszem, hogy az egyik monstrumban sokáig diszkont működött, és hogy ott lehetett kapni Tisza cipőt is, ami akkor sem volt kutya, de a márka néhány éve reneszánszát éli. Aztán egyszer csak "eltűntek" a hangárok, lett a helyükön murvás "bódéváros", ami miatt sokan forrongtak. Elképzelni is nehéz, hogy a mostani csilli-villi üzletek, vendéglátóhelyek és a hotel helyén régen kolbászsütők, bazár és piac volt.
29. Ha oda vagy a különleges talpú női cipőkért… És miért ne lennél oda? Főleg, hogy manapság minél extrémebb egy cipő talpa, annál trendibbnek számít. Persze némelyik darabhoz nem árt kicsit bevállalósnak lenni,... Közzétéve: 2020. 03. Az idén a sportos az új elegáns A Tutto Bene Scarpe cipők vonatkozásában biztosan érvényes ez a megállapítás. A brand bizonyos sorozatának cipő ugyanis úgy lett kialakítva, hogy elegánsabb szettekkel is... Közzétéve: 2020. 03. 13. Bejegyzés navigáció 1 2 Következő
Ez egy nagyon-nagyon finom, könnyű torta. Eredetileg a receptben vajjal kell kihabosítani a karamellt, de kicsit lightosabbra szerettem volna, s így született meg a tejszínhabos változat, ami szerintem nagyon jóra sikeredett. Ha szeretnéd megnézni hogyan készült, akkor kattints a Főoldalon lévő SÜTI VIDEÓK-ra. A recept: Fehér piskótalap Hozzávalók: 6 tojás 12 dkg kristálycukor 12 dkg liszt A sárgájákat habosra keverjük a fele cukorral. A fehérjéket habbá verjük a maradék cukorral. A sárgájába beletesszük a fele habot és lazán kicsit elkeverjük, majd a többi habbal és a liszttel lazán összekeverjük. Sütőpapírral fedett sütőlemezen megsütjük 180 fokon szép világos barnára. Csokis piskóta lap 8 tojás 16 dkg kristálycukor 14 dkg liszt 2 dkg kakaópor A csokis lapot ugyanúgy készítjük el mint a fehéret, csak a lisztbe bele kell keverni előtte a kakaóport. Tejszínes karamellás toffifee torta al. Két felé osszuk a tésztát, két lap lesz belőle. Karamell krém 45 dkg kristálycukor 9 dl tej 2 cs. pudingpor, vagy kukorica keményítő 6 dl tejszín 3 cs.
Habfix Csokidíszekhez: Tortabevonó 1 kis doboz toffifee A cukrot karamellizáljuk szép pirosra, majd óvatosan hozzáöntjük a 7, 5 dl tejet. Addig kevergetjük, míg el nem olvad. 1, 5 dl tejben elkeverjük a pudingport és gyorsan hozzáöntjük folyamatos keverés közben a karamelles tejhez. Ha besűrűsödött, elzárjuk és teljesen hagyjuk kihűlni. Felverjük keményre a tejszínt a habfix-el és lazán összekeverjük a krémet. A fehér piskótalapokból kiszúrunk 2 db karikát. Toffifee torta - Roberto Cukrászda. Az egyiket megkenjük egy kis krémmel, majd a csokis piskótát is teljesen megkenjük a krémmel, csíkokra vágjuk. Feltekerjük, mint egy csigát és a tortalap közepére helyezzük. Rátekerjük a többi csokis-krémes lapot is, majd ráhelyezzük a fehér piskótakorongot a tetejéjesen bekenjük a maradék krémmel. Feldíszítjük felvert tejszínhabbal és csoki- illetve Toffifee szemekkel, amit előzőleg félbe vágtunk.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom
Nem szabad ilyenkor még lekapcsolni a forma oldalát. Amíg hűl, addig elkészítem a karamell öntet. A cukrot egy kicsi, de mély lábosban lassú tűzön elkezdem melegíteni. A tejszínt is kimérem egy pohárba és felmelegítem, vagy forró vizes tálba állítom a tejszínes poharat, a lényeg, hogy meleg legyen a tejszín is. Amikor szépen felolvadt a cukor és barnul, már teszem is hozzá a meleg tejszínt. Először felserceg, de ne ijedjünk meg, akkor se ha összeáll egy nagyobb darabba, csak kevergessük tovább lassú tűzön és szépen összeolvad, sűrűsödik az egész. Amikor már kellően sűrű, beletesszük a pici sót, ha sósan szeretnénk és levesszük a tűzről, hűlni hagyjuk. Ahogy hűl még tovább sűrűsödik. A langyosra hűlt tortára öntjük az egész karamell öntetet (talán egy kis tálkányi marad is az öntetből) és hűlni hagyjuk tovább. Ezután pár órát vagy akár egy éjszakát is a hűtőben pihentessük a tortát. Így kellően lehűl és a karamell is ( ha elég sűrűre főztük) megdermed. Csupacsoki Toffifee torta | Street Kitchen. Érdemes kivárni ezt az időt a teljes siker érdekében.