Tárkonyos vadraguleves receptek Kínálatunk | Becsei Vendéglő Tárkonyos vadraguleves Recept képpel - - Receptek Tárkonyos csirkeraguleves recept Tárkonyos vaddisznóragu-leves - Recept | Femina 1. A fölengedett húst megmossuk, leszárogatjuk, majd miután az esetleges inait, hártyáit lefejtettük, egycentis kockákra vágjuk,. 2. A megtisztított hagymát finomra aprítjuk, a combbal együtt a megforrósított olajon kevergetve, közepes lángon 4-5 percig sütjük, pontosabban addig, amíg a hús körös-körül ki nem fehéredik. A babérlevelet beledobjuk, megsózzuk, egy kevés vizet öntünk alá, majd lefödve, kis lángon kb. 50 perc alatt teljesen puhára pároljuk, végül fedő nélkül zsírjára sütjük. 3. Amíg a hús készül, a zöldségeket megtisztítjuk. A sárgarépát meg a gyökeret a combhoz hasonló, egycentis kockákra vagy félkarikákra, a gombát cikkekre vágjuk. Mindezeket a hússal összekeverjük és 3-4 percig pirítjuk. Az erdő illata - tárkonyos vadraguleves | Auchan. Bő 1, 2 liter vízzel fölöntjük, a zöldborsót beleszórjuk, a leveskockát belemorzsoljuk. Fölforraljuk, majd kis lángon kb.
Most jöhet a gomba, a friss vagy a beáztatott szárított (a legjobb a vargánya, vagy ahogy Erdélyben hívják, a medvegomba), kis barna csiperke is kerülhet bele. Eljött a tárkony ideje – ha van friss vagy akár mélyhűtött, akkor abból kell egy fél marék, ha csak szárított, akkor abból jó két kiskanálnyi (szerencsére a tárkony a többi fűszernél jobban bírja a szárítást, többet megőriz jellegzetes aromájából), ha van otthon tárkonyecet, akkor abból sem árt meg pár csepp. Ha szárított volt a gomba, várjátok meg, amíg kicsit elfövi az áztatólevét, ha friss, akkor meg azt, hogy levet eresszen, aztán adjátok hozzá a zöldségeket. Most már komoly illata kell legyen a készülő levesnek, tárkonyos, gombás, vadas, sűrű erdőízzel, olyan, amibe jó beleszimatolni, olyan, ami már megül hátul az ember torkában, amitől már nagyokat lehet nyelni. Persze a nagy szimatolásban ne feledkezettek meg a babérlevélről sem. Egy szép nagy kell bele. Öntsétek fel a levest annyi vízzel, amennyi úgy háromujjnyival ellepi a zöldségeket, fedjétek le, aztán hagyjátok, hadd főjön kis lángon.
Tea tojásba beleteszed az egész borsokat és a fokhagyma gerezdeket és belelógatod ezt is a levesbe (így könnyű kiszedni a végén) Ha már megpuhult a répa is, előveszed a mélyhűtőből a mirelit borsót, kevés olajon megpirítod – ezt azért javaslom, mert így a borsó miközben megfő nem fő szét, hanem finom friss ropogós marad a levesben – pár perc pirítás után a borsót is a leveshez adod. Kiveheted a levesből az egész hagymát és a teatojást. A leves levéből kevergetés mellett – egy másik edényben – a tejszínhez keversz pár kanállal, hogy felmelegedjen közel a leves hőmérsékletére (így nem fog összecsomósodni a levesben) az így kapott húslé-tejszín keveréket is hozzákevered a leveshez és újra felforralod. A citrom levét kifacsarod és szintén külön edényben hozzá keversz a leves levéből – óvatosan, mert a citrom össze kapja a tejszínt ha nem vigyázol – ha már látod hogy elégé oldat lett a citromléből akkor érdemes hozzáönteni a leveshez. Kóstolj és ha úgy érzed – én úgy szoktam – akkor Vegetával vagy más ételízesítővel "sózd".
Kultúra Mucsi Zoltán kapta az idei Kaszás Attila-díjat 2011. május 9. hétfő 2011. hétfő Mucsi Zoltán, a Bárka Színház művésze kapta az idei Kaszás Attila-díjat, a negyedik alkalommal átadott elismerést a díjat alapító Pokorni Zoltán (Fidesz) a budapesti XII. kerület Hegyvidék polgármestere és Szűcs Gábor, a…
2022-01-28 21:11 | Nézettség: 200 "Nincs idegrendszerem a politikával foglalkozni" mondta Mucsi Zoltán a műsorban. Mucsi Zoltán már húsz éve a pályán volt, mikor Jancsó Miklós kései filmjeinek hála országosan is ismert színész lett. Később szerepelt a Kontrollban, a Magyar Vándorban és az Argoban is, de az elmúlt években elsősorban a Munkaügyek és a Tóth János című sorozatokban találkozhatott vele a szélesebb közönség. Hivatalos a Real Madrid kerete a Chelsea elleni meccsre - Madridom.hu. A TV-képernyő és a mozivászon mellett viszont folymatosan szerepel színházban is, jelenleg is a Nézőművészeti Főiskola művésze. A Péntek Esti Partizánban a színművésszel a magyar társadalom dühkezelési problémáiról, a metoo hatásáról, az alkoholizmusról, és a pártpolitikai megosztottságról beszélgettek. Kép és a videó forrása:
Ez nem is túl bonyolult, hiszen a csap elöregedett tömítését kell csupán lecserélni. Ha nem szeretnénk növelni a vízszámlánkat, érdemes mielőbb nekiállni a munkának! Bevethetünk … Tovább
Papírkutyák főcímdal 0 hozzászólás Hozzászólások megtekintése Kuplung és Csumpi, a két kisstílű bűnöző előzetesben ül. Unalmukban felidézik cellatársuknak az általuk elkövetett balhé történetét. A két kárpátaljai magyar sokféle munkából próbált megélni, kevés sikerrel. Így jött az ötlet, a Pénzmegsemmisítő Raktár kirablásának gondolata. A csapat gyorsan összeáll, minden részletet kidolgoznak. Videók • Vízvezeték szerelő. Az akciót sikerrel végrehajtják, ám ettől kezdve elpártol tőlük a szerencse, ami elromolhat, az el is romlik, ők meg ártatlanul kocsmai verekedésbe keverednek. Sok mesének egy a vége, a szabaduló cellatárs elhatározza, hogy lelép a rossz helyen lévő pénzzel. Kovács Áron: Hajdú Steve: Kontroll jelenet 3 hozzászólás Hozzászólások megtekintése A Kontroll című film egyik jelenete. Zene: Neo - Everybody Come On