Első lépésként kerestem, és találtam egy alkalmas hajó-fotót, és egy helyi üzletben készíttettem róla egy ehető, színes ostyaképet, ez lett a torta teteje. Második lépésként készítettem egy kisméretű, 17 cm átmérőjű, kb. 7 cm magas kupolatortát. Ezt a kis tortát beépítettem egy nagyobb tortába ( 26 cm átmérőjű). Hát nem mondom, súlya is lett, magassága is, de rendesen. Hozzávalók: 1 db sárga 5 tojásos piskóta tortalap, gáztepsi méretű 1 db 5 tojásos kakaós, kerek tortalap (két egyforma lapra szelve) 4 evőkanál rum 1 dl tej 1 tojás 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 1 dl kávé (neszkávé) 10 dkg vaj 5 dkg durvára vagdalt, pirított dió 5 dkg mazsola 5 dkg lekvár Krém: 6 dl tejszín (nálam "Hulala" növényi hab) 5 dkg porcukor 0. 3-0. Kávés receptek. 5 dl kávé 8-10 dkg durvára reszelt étcsokoládé 1 csapott evőkanál zselatin Tetejére: 10 dkg porcukor 1 tojás fehérje ½ citrom 1 db ostyakép, a hozzá tartozó hideg tortazselével 4 dl tejszín Elkészítés: A sárga, vékony piskótalapot akkora hosszúkás háromszögekre szabtam ki, hogy ki tudjak bélelni vele egy gömbölyű aljú tálat (nálam a fém salátástál volt), és a tetejére is vágtam egy oda illeszkedő, kerek lapot.
Eddig a levél, és következik a recept: Pándi meggytorta Hozzávalók: A piskótához: 23 cm átmérőjű formához 3 egész tojás 17. 8 tojasos piskota torta lap keszitese. 5 dkg kristálycukor 14 dkg friss meggy 3 cl tej (2, 8%) 1 dl olívaolaj 7 dkg vaj (olvasztott) 19 dkg liszt 0. 5 dkg sütőpor (1 csomag) ½ citrom reszelt héja és leve 2 csipetnyi fahéj Az alapkrémhez: 2 dl tej 8 dkg kristálycukor 10 dkg tojássárga (5 db) 7 dkg fehér csokoládé (valódi) 15 dkg mascarpone krémsajt A meggytöltelékhez: 36 dkg fagyasztott meggy 1. 8 dl meggylé 3, 5 dkg pudingpor (vanília ízű) 7 dkg kristálycukor ½ citrom reszelt héja ¼ citrom leve 2 csipetnyi fahéj 6 ml Cherry brandy A betöltéshez tejszínes krém: 40 dkg alapkrém 20 dkg tejszínhab 4 dkg főzött zselatin (1 rész zselatinpor 6 rész vízzel felfőzve, és ebből mérve 4 dkg) Elkészítés: Az egész tojást a cukorral felmelegítjük, majd kemény habot készítünk belőle. Egy edénybe belemérjük a meggyet, enyhén darabos péppé törjük, majd hozzátesszük az olajat, a vajat, a tejet, a citromot, és jól elkeverjük.
Simítsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és rakd 180 fokra előmelegített sütőbe. Süsd meg a piskótát körülbelül 20 perc alatt. Aranyszabály, hogy a sütő ajtaját legalább 10 percig nem szabad kinyitni, mert akkor összeeshet a tészta. Mielőtt kiveszed a sütőből, ellenőrizd, hogy jól átsült-e. A tökéletes kakaós piskóta receptje - Recept | Femina. Szúrj bele egy hegyes kést. Ha nem ragad hozzá a massza, a piskóta elkészült. Hagyd kihűlni, csak utána vágd fel.
Hiába, több türelmet igényel a kavarás! A recept leírása során számomra nem egyértelmű a 4 dkg főzött zselatin. Az egyik kedvenc joghurtos töltelékem eléggé folyós, hasonló mennyiséghez szoktam egyetlen evőkanálnyi zselatint feloldani kb. fél deci vízben, és nem szokott semmilyen gondot okozni. Most sajnos nehezen boldogultam, kénytelen voltam ettől többet beletenni, (a 4 dkg port feloldva, amit írt a recept - így értelmeztem), aminek meg az lett a következménye, hogy a krém nem lett laza, miután megdermedt, inkább tömörebb. Ez persze várható is volt ennyi zselatin után. Lehet, hogy valamit valahol én csináltam rosszul, vagy elértettem a leírást, mindenesetre a vendégeket ez nem sokat zavarta, csupán engem, hogy nem az elképzelésemnek megfelelően sikerült a krém állaga, ettől függetlenül az íze finom lett. (Időközben erre a zselatin-kérdésre megkaptam a választ Farkas Vilmostól, azon cukrászok egyikétől, akik a Pándi meggy tortát kikísérletezték, és aki összeállította a szétküldött receptet és technológiát.
A szabást szó szerint értem, túl friss volt a tészta, és késsel nehezebben boldogultam, így egy hirtelen ötlettől indíttatva, a jó éles Fiskars ollómmal kiszabtam a cikkeket. Nagyszerűen ment, meg is voltam magammal elégedve, hogy ezt kiadta az agyam, mert ez eddig még nem jutott az eszembe. Na, mondom, vajon egy igazi cukrász vajon mit szólna ilyen módszerekhez? -, lehet, hogy náluk ez már szentségtörésnek számít, ki tudja. A torta belsejét, és a kerek lapot megöntöztem a tejjel, amibe 2 evőkanál rumot kevertem, ebből jutott még a barna lapokra is valamennyi. A tojást a cukorral, kakaóval, kávéval gőz fölött összefőztem, míg egyneművé nem vált, s hagytam hűlni. A vajat csipetnyi sóval habosra kavartam, hozzáadtam 2 evőkanál rumot, a kihűlt kakaós krémet, a tészta összemorzsolt maradékát, a diót, mazsolát, és rob otgéppel krémesre kevertem. Az üreget megtöltöttem a masszával, ráhelyeztem a lekvárral megkent tetejét, erre még egy húsvágó deszkát is, és kissé lesúlyozva, a hűtőben pihentettem másnapig A töltelékből maradt kevés felesleg, meglazítottam valamennyi lekvárral, és a barna lapok egyik oldalát megkentem vele, majd az alsót a megkent oldalával felfelé kapcsos tortaformába helyeztem.
Az idei év rendkívül különleges Erzsébet királynő számára, aki elérkezett uralkodásának platina jubileumához. Természetesen ennek megünneplésére már nagyon régóta készül az egész család, és nyáron a brit állampolgárok még szabadnapot is kapnak a nagy nap jeléül. Viszont az évforduló tegnap zajlott le, hiszen tegnap lett kereken 70 éve, hogy az akkor mindössze 25 éves Erzsébetből királynő lett. 5+1 dolog, amit te sosem tehetnél meg, Erzsébet királynő viszont igen Sztárok Természetesen ezt a jeles dátumot az egész család megünnepelte, és mindenki megemlékezett a királynő uralkodásának elmúlt évtizedeiről. Maga Erzsébet királynő is, aki közzétett egy levelet, melyben több fontos részletre is kitér uralkodását illetően. Többek között például arra, hogy ahogy koronázása idején kimondta, úgy most is tartja, hogy élete végéig a nép szolgálatának szenteli magát. A másik pedig, hogy Kamilla, akiről sokan úgy gondolták, hogy sosem lehet királyné, Erzsébet királynő szerint megérdemli ezt a címet.
Amikor egy héttel korábban férje, Fülöp edinburghi herceg kíséretében elindult Afrikába, ő is és az udvari illetékesek is sejtették, hogy nem látja többet nagybeteg édesapját. Poggyászában e meggondolásból fekete gyászruha is volt, valamint egy dosszié, amely trónra lépésének hivatalos írott deklarációját tartalmazta. II. Erzsébet királynő első miniszterelnöke az eddigi tizennégy közül Winston Churchill, a világháborús győző volt. A Kremlben és a Fehér Házban is még azok a vezetők ültek - Moszkvában Sztálin, Washingtonban Harry Truman -, akik közvetlenül részesei voltak a második világháborúnak. Az utóbbi negyedszázad öt brit miniszterelnöke közül négy - Tony Blair, David Cameron, Theresa May és a jelenlegi kormányfő, Boris Johnson - már II. Erzsébet királynő trónra lépése után született, és a Blairt követő Gordon Brown is csecsemő volt még, amikor Erzsébetet a sors nem egészen 26 évesen, édesapja halálának pillanatában a trónra emelte. Uralkodásának eddigi hét évtizedében felépült, majd egy nemzedéknyi idő elteltével leomlott a berlini fal, és először látogattak űrhajósok a Holdra.
Címlapsztár lett Erzsébet királynő Erzsébet királynő 70 éves jubileuma alkalmából először szerepel a Vogue címlapján. A magazin jövő havi számának címlapján lesz látható Erzsébet királynő. Jessica Chastain 10 legjobb filmje Ma ünnepli negyvenötödik születésnapját Jessica Chastain, ez alkalomból pedig össze is gyűjtöttük a tíz legjobb filmjét. Ez Erzsébet királynő kedvenc helye a világon Miután hét évtizedet töltött a trónon, nem meglepő, hogy a királynő nem kevés történelmi elsőséget tudhat magáénak. Nemcsak ő az Egyesült Királyság leghosszabb ideig uralkodó királynője, hanem ő a történelem legtöbbet utazó brit felsége is. II. Erzsébet uralkodása alatt mintegy 117 különböző országot látogatott meg, és bár sokat nehéz… Karakán szerepválasztás és tudatos imázsépítés: 45 éves lett Jessica Chastain Egy gyermekkori színházi élmény miatt döntött a színészet mellett, 2004 óta szerepel filmekben, azóta több Golden Globe és Oscar-jelölést tudhat magáénak. Szerepválasztásaiban igen karakán, szereti, ha a megformált nők karakterein keresztül példát statuálhat a fiataloknak.
"Nagyon-nagyon csodálatosnak gondoltam az egészet, és remélem, hogy az apátság is" – írta a leendő királynő, a Vanity Fair szerint. "A boltíveket és a tetején lévő gerendákat egyfajta csodálkozás borította, amikor Papa megkoronázódott, legalábbis én ezt gondoltam. " Egy látszólagos Erzsébet továbbra is vidáman írta, hogy a szolgálat "meglehetősen unalmas" lett a végén, mert "mind imádság volt". Aktuális Sajtóügynökség Míg Elizabeth apjának valószínűleg a könyv általi megkoronázás, lánya nem tette meg. Az eseményt megelőző hónapokban Elizabeth megbízta Fülöpöt a koronázási bizottságának elnökével. Új szerepében Edinburgh hercege azonnal radikális ötletet vetett fel: azt akarta, hogy a koronázást televízióban kell látni, hogy Nagy-Britannia láthassa. Eleinte Elizabeth, az anyakirálynő és a brit kormány hevesen ellenezte Philip szokatlan javaslatát. Nem csak korábban soha nem tették meg (csak a felsőbb osztályokat tartották alkalmasnak arra, hogy tanúi legyenek egy ilyen eseménynek), de sokan úgy vélték, hogy az ilyen alkalmak televíziózása nem biztos, hogy "helyes és megfelelő".