Amikor egy puha kelt tésztán, egy tojásos, tejfölös, borsos réteggel ágyazunk meg a házi kolbásznak és a húsos szalonnának, lila hagymának, hát abból csak valami csudafinomság sülhet ki… A recept a dédimamánké, a tészta hozzávalóit idő hiányában magam kísérleteztem ki, mert későn kezdtem az ebédnek 🙂 Ötvöztem a lusta pizza és a kapros túrós lepény receptjét, nem dagasztottam, lerövidítettem a kelesztés idejét a minimumra és szuper végeredményt kaptam. Finom, puha, lyukacsos, könnyű tészta, szeretni fogjátok 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók a tésztához: – 4 bögre fehér finomliszt (fél kg) – fél bögre langyos tej (1, 25 dl) – fél bögre langyos víz (1, 25 dl) – 1 púpos teáskanál só – 1 tojás – 1 teáskanál cukor – 1 púpos evőkanál zsír – 1 csomag szárított élesztő (7 g) A tetejére: – 2 tojás, három evőkanál 20%-os tejföl, fél mokkáskanálnyi bors és egy csapott mokkáskanálnyi só keveréke keveréke + 5 dkg füstölt házi kolbász (lehet több is) + 5 dkg füstölt húsos szalonna (lehet több is) + 1 fej lila hagyma felszeletelve Elkészítése: 1.
Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk, egymástól kicsit távolabb, lekenjük egy egész, felvert tojással. Kb. 20 percet még kelesztjük. Előmelegített sütőben 25 perc alatt 180 fokon, pirosra sütjük őket. Ha kivettük a sütőből, azonnal lekenjük tejjel, és konyharuhával letakarva 10 percet pihentetjük.
9. 190 fokon 20-25 percig sütjük. Az elkészítéshez sok sikert kíván: Tündi Cimkék: Kapros-túrós lepény, lepény, túrós lepény, videó recept, sütemény Hozzászólás
Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. Sándorfalva Cím: 6762 Sándorfalva, Szabadság tér 3. Telefon: +36 30 948-7697 E-mail cím: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
A KLIN Szemészeti Kft. 1995-ben alakult. 1996 február óta végzünk ún. lézeres látásjavító szemműtéteket. 2008 októberétől az ország legújabb és világviszonylatban is az egyik legkorszerűbb lézeres készülékével (Schwind Amaris) végezzük a beavatkozásokat! 2008 februárjától bevezettük a \"corneal crosslinking\", más néven UV-X, azaz riboflavin kezelést, a szaruhártya kiboltosulásos betegségei (pl. : keratoconus) ellen. Megfelelő időben elvégzett beavatkozás, megállíthatja, lassítja a kiboltosulás előrehaladását, javíthatja a látást, így megelőzhető a szaruhártya-átültetés. Szemorvosok Bács-Kiskun megye - Arany Oldalak. 2008 októberétől egyéb szemészeti műtéteket is végzünk (pl. : szürkehályog, ReSTOR lencse beépítés, stb. ). A fentieken kívül általános szemészeti ellátást is nyújtunk és vállaljuk szemészeti szűrővizsgálatok végzését. Bejelentkezés telefonon: 00/36/62/545-092. Nyitva: munkanapokon: 8:30-16:00. Írásos tájékoztatót postázunk. Dr. Tóth Jusztina Szemész szakorvos - A telefonszámot csak az előfizető engedélye alapján tehetjük közzé