0 Ismertetők Ismertető írása szerző: Traugott Bromme Információ erről a könyvről
Vagy csak, - oh kín! - akkor vagy sajátom, Bájaid ha hervadozni látom? És ha szirmai fonnyadó kelyhednek Gyász fedélül szívemen hevernek?... Élj, virúlj fel kis beteg virágom, Életedtől én is felvirágzom. Élj, virúlj fel, és mutasd háládat - Kit szeretnél inkább mint anyádat? " A forrás és a patak Hegy oldalán Mi zúg, mi hangzik? Forrás buzog fel S tovább patakzik. Radnóti Miklós: Razglednicák : hungarianliterature. S forrás s patakhang Mint bűvös ének Zeng, mintha titkon Versengenének: "Ne menj el innen, Ne menj el messze, Fogyó erőd hogy Erőm növessze! Maradj e völgyben: Tengerre gyűlve Maradjunk együtt Hevűlve, hűlve, Hogy minden cseppem És minden csepped Együtt legyen víg, Együtt, ha szenved, Te fenn a fényben Tündérkedendel, Egekbe nézvén Hullám szemeddel, És felhevítesz Hő habjaiddal, Míg engem itt lenn Nap nem vigasztal. És én viszontag, Midőn nap éget. Hűs nedveimmel Vidítlak téged. S leszünk hatalmas Hullámok árja: Képét a menny is Bennünk csodálja. Maradj, ne hagyj el, Ne menj el innen, Nehogy szeszélyed Eltévelítsen, - S te vészes úton, Én elhagyatva, Vesztünket érjük Búnak miatta! "
Mert a közönség érzé, hogy amaz Úgy rí, miként legtöbbször a malac, Míg a valódi - csont és vér noha - Tán úgy sikoltott, mint másszor soha. Itt a különbség: hogy e látszatot Igaz nélkül meg nem csinálhatod. Csakhogy nem ami rész szerint igaz, - Olyan kell, mi egészben s mindig az. Talán nem való, hogy ez s ez úgy esett, Tán ráfogás a felhozott eset: Mátyás király nem mondta s tette azt; Szegény Tiborc nem volt élő paraszt; Bánk a nejével, megvénült falun, Sosem dühönge többé a szarun, Evett, ivott, míg végre elalún: De mit nekem valód, ha ez esetben Bánk törpe lesz, Mátyás következetlen? Ha semmi évszám, krónikás adat Engem le nem győz, hogy nem tett vadat? Nekem egész ember kell és király, Vagy férj, nejéért aki bosszut áll, S ember-, király-, meg férjben az egyén: Csip-csup igazzal nem törődöm én. Tengeri állat átlátszó vér és. De bár egész, s örök - úgy puszta-nyersen Feladva, nem segít valód a versen. Itt kell már a szabály: "költő, hazudj! " Nem olyan ám mind, hogy belőle tudj: Mert van sok eszme, igaz fogalom, Mitől előre borsózik dalom.
És a felvirult fa áll dicsően, Gazdag fürtözettel a mezőben... Most ki az, ki lombja sátorában Fenn tanyázik bizton és vidáman? A madárka fészkét oda tette, És kicsinyke párja van mellette; Nap nyilától és a vészek ellen Óva élnek boldog kényelemben. Hajlik a fa, érik szép gyümölcse, Hol van a nép, mely azt majd elköltse? A madárka hozza kis családját, S hűs galyak közt gazdag lakomát ád. Reszket a fa s ily szózatja hangzik: "Most belőlem bánat és öröm szól, Ments meg isten a bal jóslatoktól! Tengeri állat átlátszó vér a vizeletben. Majd ha tél jön és a fergeteg tép, Nem hagyand-e mind el e vidám nép? Tűrni kész-e bal szerencse napján, Hogy vigadjon jobbra fordulatján? Vajha volnék az örömnek fája, Mely virágát soha el nem hányja! Vajha volnék gazdag és erős fa, Vésszel és a villámmal dacolva! Vajha volnék lelkes nép hazája, Melynek értem zengne dalimája: Úgy nem kéne félnem jóslatoktól... Most belőlem bánat és öröm szól. " A rét és a virág "Borúlj reám, Kis violám: Hagyd e kéjt érzenem. Én szültelek, Neveltelek; Pihenj meg keblemen.
Akarsz repülni? hát csak rajta! höss!... Hanem szárnyadra ólomsúlyt ne köss. Bár fontos a földszint némely való: Ott fenn, a hígban, nem neked való; Kivéve hogyha tán bölcsen rakod Mint léghajóba, megmért súlyagod: Már táncol a gömb, mint betyár lova, Kit nem bocsát a csárda oszlopa, Már fel s alá kapkodja üstökét Hogy elszakítsa tartó köldökét, Recseg az oszlop, enged a kötél, A tenger néző szívszorongva fél Hogy felnyilallik a könnyű golyó, S egy perc alatt eltűn a léghajó, El, végtelen világokon keresztül, A semmibe, örökre, mindenestül!... De te nyugodtan ülsz még a kosárba', Előtted óra, és a percre várva Midőn kiálthatsz: "a kötélre! vágd! " S többé a földdel semmi cimborád. Vojtina ars poétikája – Wikiforrás. Ám érzi súlyát a szélházi gömb, Megemelinti és azt mondja: öhm! Lassan, nehézkesen úgy szárnyra kel, Mint bérci sas ha nagy zsákmányt cipel. És ím! előtted ég és föld kitárul, Nézhetsz föl és le a közös határrul: De, hogy ne szálljon vakmerőn veled, A léghajót csinján mérsékeled, S midőn egekbe igy zarándokol: Azt sem felejted: "hátha lebukol! "
Ha szép fejed Rám fekteted, Mi kéj s öröm nekem! Ha harmatod Rám hullatod. Megifjúl életem. " Kis virághoz így könyörge a rét; A virág nem hallgatá beszédét. Kék fejét, zöld bokrának felette, A kis álnok büszkén fölemelte, És a naphoz, harmatgyöngy szemével, Édes-epedezve nézegélt fel. - Fél világot lángjával borítván Mind fölebb ment a nap égi útján, S gyenge szirmai a kis violának Égető hevétől fonnyadának. Bús fejével ekkor a kis árva Meghajolt a rétnek pázsitára, S a beteg virágnak a szelid rét Szeretettél által adta keblét. Lágy füvekből párnát szőtt fejének, S hogy ne ártson semmi szenderének, Pára-fátyolt készített körűle, Mely sohajtól néha megrendűle. - Anyja volt a rét a violának - A fohászok tőle származának! S mig sohaj közt szólni kezde a rét, Minden fűszál hallgatózva eszmélt: "Szép virágom, mondd el, mi bajod van, Hogy reám hullsz ilyen fáradottan? Kérsz-e ágyat, hogy pihenj ki rajta? Kérsz-e sírt, hogy hamvadat takarja? Száraz emlőm vére kell-e? Ó fény, ragyogás, napszemü reggel! – Wikiforrás. ébredj, Vedd el azt is, csak halált ne szenvedj!
Puha sajtos rúd recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 2 3. 8/5 75 perc bonyolult átlagos 24 adag Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a meglangyosított tejjel, 2 evőkanál liszttel és a cukorral. A maradék lisztet a margarinnal egy tálban elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a tojást, a tejfölt, a sót, végül a lereszelt sajtot, és tésztát gyúrunk belőle. Ha összeállt úgy, h og y elválik az edény faláról, hűtő be tesszük, és kb. 40 percig pihentetjük. Puha sajtos túrós pogácsa varga gábor. A tésztát l iszetzett deszkára tesszük, és vékonyra nyújtjuk. A tetejét tojással megkenjük, és derelyevágóval vékony csíkokat vágunk belőle. 10 percig pihentetjük. A maradék sajtot lereszeljük, ezzel megszórjuk, és 180 fokon kb. 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük. Ajánljuk még: 11 VILÁGBAJNOK SAJTOS RÚD RECEPT - A VILLÁMGYORSTÓL A SZUPERROPOGÓSIG! >>> A PILLEKÖNNYŰ, A VILLÁMGYORS VAGY AZ ELRONTHATATLAN: A 11 LEGJOBB SAJTOS POGÁCSA RECEPT! >>> Még több SAJTOS RÚD recept - VÁLOGATÁS >>> Megjegyzés Figyeljünk a sütésnél, mert hamar megsülnek.
Előmelegített sütőben, 175 fokon 15-20 perc alatt süsd a tésztát szép pirosra.
A gyors fetasajtos pogácsában az a jó, hogy élesztő helyett sütőport használunk hozzá, ezért nem kell kelesztéssel és pihentetéssel bajlódni, azonnal lehet sütni. Így nem csak a vendégek szeretik, hanem a készítő is. A feta sajtot le lehet cserélni a receptben, amit részletesebben lent tisztázok. Hajtogatott fetasajtos pogácsa Nem úgy kell hajtogatni, mint a kelt pogácsákat, sok időt hagyva két hajtás között. Mindössze egyszer kinyújtom vékonyra majd enyhén meglisztezve hajtom meg. Így a kisült tészta megtartja ezt a levegős, lazább szerekezetet és sokal finomabb lesz. Eredetvédett fetasajt vagy krémfehérsajt A fetasajt, ami juhtejből vagy juhtej és kecsketej meghatározott arányú keverékéből készül. 30 perces sajtos rúd receptje | Mindmegette.hu. Ez a görög sajt ma már eredetvédett lett a sok hamasítás miatt. Szinte minden boltban meg lehet vásárolni a hasonmását is krémfehérsajt vagy salátasajt néven. A fetasajttal szemben ez sokkal olcsóbb tud lenni, mert míg az eredetit kizárólag Görögországban állíthatják elő, addig a hasonmása bárhol készülhet.
A frissen sült házi túrós pogácsának nincsen párja. Nagymamám receptje alapján már számtalanszor elkészítettem a család nagy örömére. Napokig puha marad, bár eddig még nem volt rá példa, hogy megérte volna a másnapot. 🙂 Hozzávalók 500 g liszt 250 g vaj 250 g tehéntúró 2 db tojás sárgája + 1 egész tojás a kenéshez 1 dl tejföl 2-3 kk. só 0, 5 dl tej 1 kk. cukor 30 g élesztő 150 g reszelt sajt Így készül a sajtos-túrós pogácsa Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben A vajat a liszttel egy nagy tálban elmorzsoljuk, majd hozzádolgozzuk a túrót is. A közepébe fészket készítünk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a két tojás sárgáját a tejfölt és a sót és alaposan összedolgozzuk. Puha sajtos túrós pogácsa limara. Akkor vagyunk készen a dagasztással, amikor már szép sima felületű a tésztánk és sem a kezünkhöz, sem az edény falához nem ragad. Letakarjuk és 50 percig meleg helyen kelesztjük A kelesztési idő lejárta után egy lisztezett nyújtódeszkán 2 cm vastagságúra nyújtjuk, késsel átlósan bevágjuk a tetejét és 5 cm-es kerek pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a pogácsákat, tetejüket megkenjük a felvert tojással, rászórjuk a reszelt sajtot és letakarva további 15 percig kelesztjük 180 °C fokosra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
37 kcal Fehérje 8 g Szénhidrát 20. 36 g Zsír 11. 08 g Nátrium 0. 28 g Élelmi rost 1. 13 g Tápanyag a teljes mennyiségben: Kalória 3397. 75 kcal Fehérje 128. 1 g Szénhidrát 325. 83 g Zsír 177. 1 g Nátrium 4. 65 g Élelmi rost 18. 12 g Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak! (INBÉ) Tápanyag igényemet ennyire elégíti ki: Kalória: 212. 37kcal 10. 6% Fehérje: 8g 16% Szénhidrát: 20. 36g 7. 5% Zsír: 11. 08g 15. 8% Élelmi rost: 1. 13g 4. Nagyon finom sajtos túrós pogácsa, puha és jó íze van. 5% Nátrium: 0. 28g 11. 7% Íz jellege: Sós Elkészítés ideje: ~ 2 óra
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk és 200°C-on kb. 20-25 perc alatt szép aranysárgára sütjük.