Reszelt sajt ízlés szerint. Abbahagyhatatlan pogácsa recept képpel. Tojással megkenjük reszelt sajtot szórunk rá. 20 dkg reszelt sajt. Recept nyomtatása Hozzávalók 1. 25 dkg túró fele juhtúró is lehet így még finomabb 3 dkg élesztő. Mikor sütni akarjuk kétszer meghajtogatjuk közben fél órát. Folpackba csomagolva beteszem a hűtőbe pihenni legalább 1 órára de lehet 1 napra is. Túrós pogácsa az a bizonyos 25-ös számú Biánál már sokszor láttam hogy süt pogácsát és mindig áradozott róla hogy milyen klassz. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. 5 dkg trappista sajt. A hozzávalókat összegyúrjuk fél napra vagy egy éjszakára hideg helyre tesszük. Ha massza kihűlt habosítsuk. 10 dkg reszelt sajt. A Túrós pogácsa hozzávalói. 25 dkg túró 25 dkg finomliszt 25 dkg margarin 1 tojás sárgája 2-3 dkg élesztő só negyed sütőpor A Túrós pogácsa elkészítési módja. ízlés szerint só és más fűszerek. Közepes tzön 180C-on világosra sütjük de ne legyen nyers. Pin On Receptek Sajtos Turos Pogacsa Recept Vasvari Nikolett Konyhajabol Receptneked Hu Turos Pogacsa Hajtogatva Es Anelkul Recept Keppel Mindmegette Hu Receptek Sajtos Turos Pogacsa Egyszeru Gyors Receptek Sajtos Turos Pogacsa Ahogy Edit Kesziti Recept Keppel Mindmegette Hu Receptek Sajtos Turos Pogacsa Recept Tutirecept Turos Pogacsa Recept Tutirecept Andi Konyhaja Sutemeny Es Etelreceptek Kepekkel G Portal Villamgyors Sajtos Turos Pogacsa Nosalty
Hozzávalók • 50 dkg liszt • 50 dkg túró • 25 dkg margarin • 2 dl tejföl • 2 db tojás • 1 mokkáskanál szódabikarbóna • só A kenéshez: • 5 dkg olvasztott margarin A tetejére: • fél felvert tojás Elkészítés módja 1. A hozzávalókat összegyúrjuk másfél tojással, majd fél cm-re kinyújtjuk. 2. Háromszor hajtogatjuk, minden hajtogatásnál egy ecsettel lekenjük olvasztott margarinnal. 3. Az utolsó nyújtásnál 2 cm-re kinyújtjuk, tetejét a maradék felvert tojással lekenjük és 180 fokon megsütjük. A leírásban szereplő Túrós pogácsa recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( pogácsa, túrós pogácsa) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd.
10-12 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (esetleg margarin) 2 teáskanál só (vagy ízlés szerint) A hajtogatáshoz: kb. 15 dkg reszelt trappista sajt + 1 felvert tojás a tetejére a kenéshez 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tejben simára keverjük az élesztőt (nem kell felfuttatni). A lisztben elkeverjük a sót, összekeverjük a túróval és reszelt sajttal, elmorzsoljuk benne a puha vajat, hozzáadjuk a tojást és a tejfölt, végül az élesztős tejet és összegyúrjuk a tésztát. Lágy tészta legyen, de ne legyen ragacsos! Ha esetleg úgy érezzük, adhatunk még hozzá 1-2 evőkanál lisztet. Összegyúrás után enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát téglalap alakúra (max. 1 cm vastagra), egyenletesen szétszórjuk rajta a reszelt sajt felét, majd a képen látható módon hajtogatjuk: vagyis az egyik szélét ráhajtjuk a tészta 2/3-ra, majd erre rá a másik szélét is, aztán kettéhajtjuk. Egy tiszta konyharuhával letakarjuk a tésztát, hogy ne száradjon ki és 30 percig pihentetjük. Majd ismét kinyújtjuk téglalap alakúra, megszórjuk a reszelt sajt másik felével, megismételjük a hajtogatást és 30 percre letakarjuk.
Ennél gyorsabb, egyszerűbb pogácsa kevés van 🙂 A receptet Andrea, azaz Aranytepsi blogján találtam. Érdemes benézni hozzá, nagyon sok finomság van 🙂 / Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg margarin 2 kávéskanál só 1 tojás a kenéshez szezámmag a tetejére bár nála nincs a receptben, én a dupla adaghoz tettem egy sütőport A túrót egy nagyobb tálban összetörjük, és beletesszük a többi hozzávalót. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd 1 centi vastagra kinyújtjuk. Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, de vághatunk csíkokat, vagy kockákat is belőle. Tetejét megkenjük tojással. Sütőpapíros tepsibe rakjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben hőlégkeveréssel 25 percig sütjük. Nagyon egyszerű, de nagyon finom 🙂 Javasolnám rögtön a két adagot, mert nagyon fogyós 🙂
Amikor felfűtött a sütő, akkor egy elhabart tojással lekenem a kifliket és aranybarnára sütöm őket. Túrós táska Hozzávalók: A tésztához: 58 dkg finomliszt 2, 5 dkg friss élesztő 2 dkg sikér 3, 2 dl langyos tej 6 dkg cukor 1 egész tojás 8 dkg olvasztott vaj csipetnyi só A töltelékhez: 50 dkg félzsíros túró 15 dkg aranymazsola 2 tojás 6 dkg vaníliás cukor Elkészítés: A lisztet átszitálom, majd a kenyérsütő üstjébe borítom. Hozzáadom a sikért, a sót, cukrot, az összemorzsolt élesztőt. Bekapcsolom a masinát és lassacskán hozzáöntöm a langyos tejet és a tojást. A második dagasztási fázis alatt hozzáadom az olvasztott vajat, majd hagyom, hogy a tésztát megdagassza/kelessze a masina. A töltelékhez villával finoman összetöröm a túrót, hozzáadom a tojást, cukrot, egy leheletnyi sót és a mazsolát. Az egészet alaposan átkeverem. A kész tésztát finoman lisztezett asztalra borítom, ujjnyi vastag téglalapra nyújtom és 10X10-es kockákra metszem. A kockákat kicsit meghúzkodom, majd nagykanálnyi tölteléket teszek a közepére.
Alapos borsozás, és már csak a hús beburkolása hiányzik - és már mehet is a sütőbe. A hőfok olyan 200-220 C, a jénai aljára mehet egy kis víz, vagy fehér bor - de mivel én a másodikat fröccs formájában megittam, így maradt a vizecske. 1, 5 óra párolás, majd az alufólia kibontása után még vagy fél-háromnegyed óra lesütés következik. Amint látszik is a fotókon, egy gyönyörű, homogén hús buci született, olyan illattal, hogy rögtön fel is kellett vágni - pedig hidegen könnyebb lenne szeletelni. Fontos, hogy átlósan szeleteljük, mert akkor sokkal szebb a végeredmény. Wokban készültek – Sanyi nyárikonyhája. Eszter készített hozzá hagymás bulgurt, locsoltunk a rájuk egy kis kisült szaftot - és olyat ettünk, hogy... Konklúzió? Könnyebben lehetett volna elkészíteni a húst, ha be van pácolva, de így is finom volt - bár a Pataki tálban készült hús omlósabb volt. kb. • füstölt csülök szeletelve • császárszalonna szeletek • sajtszeletek • grill fűszerkeverék 1 óra 6 személy RA Zsebes karaj főtt krumplival 🥩 karaj (csont nélküli) • vöröshagyma • krumpli • pritaminpaprika • sajt • sütőzacskó • grill fűszerkeverék • selyemsonka 1 óra 15 perc 2 adag Picc dupla szeletvastagságú karaj • vékony szelet főtt füstölt tarja • lapkasajt.
február 06. Nem tudod mit készits a családodnak vasárnap? Ime egy tipp 😉!! Tegnapi receptajánlatom megvalsítva😋. A húsleves ismét vegyes🥰, én így szeretem, liba csontos és disznó karajcsontból készűlt. Jexi A Túl Okos Telefon. A zsebes karaj valami mennyei ízvilágot tárt fel👌. Annyi, hogy nem vágtam le húsos szalonnáról a paprikás részt, s megszínezte az egészet😅, meg kicsit sötétebbre sűlt, de nagyon finom lett🤤. Isten áldja meg a regenor kúrát, feltalálójával együtt♥️🙏!!! Egyetlen napot sem éhezünk vele😋🥰!! Gyertek ti is finomakat enni, s méregtelenítsetek magatokért🌿💪!! Ha kedvet kaptatok, akkor keressetek meg bizalommal, a csoport vezetője, Piheni Brigitta ♥️. Gyere és Teremtsd újra Ön-Magad!!! 🥰 Hasonló bejegyzések a témában
Egy nagyon finom és egyszerű recept, ami akár az ünnepi menübe is beillik. Bárki el tudja készíteni, elronthatatlan és nagyon finom. A zsebes karaj nagyon jó ötlet, ha nem akarunk pepecselni valamilyen göngyölt hússal – mert ízhatásában ugyanaz, csak nem kell óvatosan és nagy ügyességgel kiterített nagy szeleteket vágni, nem kell klopfolgatni és nem kell kínlódni a tekercseléssel. A karaj a zsebekbe töltött töltelékből igazán szaftos és ízletes lesz. Érdemes a sütés előtti napon bepácolni a húst, hogy még jobban magába szívja a csodás ízeket. A zsebekbe bármit rejthetsz, zöldségeket, sajtot vagy akár krumplit is. Hogyan készítsük el a tökéletes zsebes karajt? Sült szeletelt karaj - Receptkereső.com. Vegyünk egy szép darab karajt és 1-1, 5 centiméterenként vagdossuk be úgy, hogy az alja egyben maradjon. Az olajból és a fűszerekből készítünk pácot. Mindenütt bekenegetjük vele a húst, főleg a zsebecskéket. Az én javaslatom az, hogy tehgyük be egy egész éjszakára a hűtőbe érlelődni. Sokkal jobban átjárja a pác a húst, ettől még finomabb lesz.
A wokba a vajra rátettem 1 doboz oreganos pesto t (saját, a recept rajta az oldalon megtalálod) és 2 db vöröshagymát aprón. Ezután már beletettem a tésztát, jól összeforgattam. Rátettem azt a 4dl tejfölből+3 dl kaukázusi kefírből készült anyagot (+mustár, worchester) és azt a 9 tojást, keményen felszeletelve, (kuktában főzve), karikára vágva. Sóztam, amennyire kívánta. Kicsit meg kell savankásítani, mert jót tesz neki és még Worchesterrel követtem el. Így szeretjük, mindjárt jönhaza a család.. Nem épp könnyű étel de tele van zöldséggel és zöldfűszerekkel is ga a pestót nézzük. Végül siker volt.. Tipp: Szeretem okoskuktában főzni a tojást, mert 5 perc alatt kész (persze ez nem nagy dolog) de utána kettőben le lehet venni az egész héját egy pillanat alatt.. Főleg akkor jó ha sok tojást kell főzünk és kevés az időnk.. Zöldséges tésztasaláta wokban Az itthoni nagy sikerre való tekintettel, újraértékeltem a cukkinis tésztámat. Kacszsiron félfö hagymát fonnyasztottam, rá a bazsalikom, kakukkfű, zellerpor, fűszerpaprika, rá 8-9 dl saját izesitett paradicsomlé, /bazsalikom, zeller/.
Magyaros rakott karaj egy finom, laktató fogás baconnel és sok olvadó sajttal a tetején. Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 szelet bacon 2 db paradicsom 1 db tv paprika 1 db lilahagyma 8 dkg füstölt sajt 16 dkg trapista sajt só bors Magyaros rakott karaj elkészítése: 1 Sózd és borsozd a karaj szeletek mindkét oldalát. 2. Szeleteled fel a paradicsomot, paprikát, lilahagymát. 3. Reszeld le a füstölt és trapista sajtot és keverd össze. 4. Vágd félbe a bacon szeleteket. 5. Egy serpenyőben süsd meg a bacon szeletek mindkét oldalát, majd tedd félre. 6. A bacon zsírjában süsd meg a karaj szeletek mindkét oldalát. 7. Tedd az elősütött karaj szeleteket egy tepsibe. 8. Tegyél mindegyik karaj szeletre két szelet bacont. 9. Néhány karika paradicsomot, paprikát, lilahagymát. 10. Szórd meg a reszelt sajt keverékével. 11. Tedd a magyaros karaj szeleteket 180 fokra előmelegített sütőbe. 12. Süsd kb. 15-20 percig a magyaros rakott karajt, míg a sajt rá nem olvad. Recept nyomtatása Magyaros rakott karaj
Mikor a hús puha, levesszük a rcserépedény tetejét, és pirosra sütjük. A húst ferdén szeletelve, a saját szaftjával meglocsolva, krumplipürével tálaljuk. Még több recept sertéshússal >>> Vadas zsemlegombóccal >>> CSILIS TARJA FOKHAGYMÁS ZÖLDBABBAL >>> Ezek is érdekelhetnek Friss Ha így grillezel szárnyast, porhanyós lesz és nem fog kiszáradni! Szponzorált tartalom Az egyik legjobb dolog a nyárban, - álljon rendelkezésünkre akár egy tágas kert, kényelmes terasz vagy csak egy parányi erkély hogy egy kötetlen hangulatú, családi vagy baráti grillezésre bárhol lehetőségünk van. A kellemes csevej mellé elmaradhatatlan a füst illata, a pácolt húsokhoz és zöldségekhez készült gazdag saláták színkavalkádja, illetve egy pohár hűsítő bor vagy sör íze. A lényeg mindössze, hogy a szabadban, szabadtűzön süssük a húst, halat, és a zöldségeket. A grillezve készült étel nemcsak ínycsiklandozóan finom, hanem egészséges is, ha betartjuk a grillezés aranyszabályait. A folyamatot mindenképp érdemes előkészíteni, hogy minden gördülékenyen menjen.