2012-05-17 Típus: Töltött gomba receptek Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 5 perc Főzési/Sütési idő: 20 perc Elkészítés: 40 perc Viszonylag olcsón és gyorsan tudjuk elkészíteni. Elkészítése sem nehéz, ezért ajánlom bárkinek! Ezeket szerezd be: 16 db nagyobb Csiperkegomba 20 dkg Juhtúró 2 Vöröshagyma Olaj Pirospaprika 1. lépés A gombának a szárát levágjuk, kitörjük. Ezután alaposan megmossuk a gombafejeket, majd a vizet lecsöpögtetjük. Ezután kicsire felvágjuk a hagymát és összedolgozzuk a a túróval. Tehetünk bele sót, pirospaprikát, borsot, attól függően, hogy mi milyet ízvilágot szeretnénk. 2. lépés A gombák közepébe beletesszük a juhtúrót, majd olajjal kikent tepsibe rendezzük őket és bevágjuk szépen a sütőbe. Amikor már szép a színe (kb. 15-20 perc után), akkor megszórjuk még egy kis pirospaprikával. Ízesítés szerint mehet rá még bors, sajt a tetejére. Köretként tudom ajánlani a rizst, hasábburgonyát. Fűszeres-szalonnás túróval töltött gomba Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.
Fenséges és könnyű étel a túróval töltött gomba. Túró, gomba, sajt ínycsiklandó harmóniája, megbolondítva zöld fűszerekkel. Hozzávalók: (4 főre) 30 dkg tehéntúró 12 dkg juhtúró só őrölt fekete bors 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál mustár 1 kávéskanál kakukkfű 1 kávéskanál szárított kapor 1 fél kápia paprika kevés étolaj 50 dkg csiperkegomba 10 dkg mozarella sajt vagy trappista sajt Elkészítési idő: 35 perc Nehézségi szint: közepes Elkészítés menete: A túrót összekeverjük a tálban, sózzuk és borsozzuk. Majd belenyomunk 1 gerezd fokhagymát. Túróval töltött gomba - Kifőztük. Hozzáadjuk a kakkukfüvet, szárított kaprot, mustárt. Mindegyikből mehet bele 1 kávéskanálnyi. Apróra kockázott kápia paprikát teszünk bele és jól eldolgozzuk. A korábban megtisztított és tönkjétől megfosztott gombát egy serpenyőbe helyezzük, enyhén olajjal bekenjük. Kanál segítségével a gombákat a korábban készült túrótöltelékkel megtöltjük. A gombák tetejére vékonyra szelt mozarella sajtot vagy reszelt sajtot teszünk. Légkeveréses sütőben 180 ° C -n 20-25 perc alatt megsütjük.
A túró, a gomba, a sajt és a fűszerek összhangja egy ínycsiklandó fogásban. Hozzávalók: 300 g tehéntúró 125 g juhtúró só, színes bors, 1 gerezd fokhagyma 1-1 kávéskanál kakukkfű, szárított kapor 1 kávés kanál mustár 1 fél piros kápia paprika 100 g mozzarella sajt kevés olaj 500 g gombafej csipetnyi csilipor Elkészítés: Először a túrót összekeverjük egy tálban, belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd a zöldfűszerekkel jól összekeverjük. Ízesítjük mustárral és a színe kedvéért, bele kockázzuk a paprikát. Félretesszük, amíg a gombafejeket előkészítjük. Zsírszegény túróval töltött gomba sült céklával és édesburgonyával. A gomba tönkjét kitörjük, és a gombafejeket megpucoljuk. Ezekről a nagy csiperkegombákról csak úgy kézzel is lehúzhatjuk a héját. De ha a barna csiperkén (portobello) rajta hagyjuk, azzal sincs semmi gond. Erről a csodás gombafajtáról itt olvashatunk bővebben: Utána egy tepsire rakosgatjuk, majd megszórjuk egy kevés színes borssal, és olajjal öntözzük, ha van épp otthon olajspray, még takarékoskodhatunk is. Egy evőkanál segítségével betöltjük a túrókrémet a gombákba, mozzarella sajttal megkoronázzuk.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Medvehagymás túróval töltött rántott gombafejek Hozzávalók: 8 db vargánya (vagy más gombafej), 25 dkg túró, 2 evőkanál medvehagyma krém (vagy medvehagyma), só, őrölt feketebors, liszt, 4 tojás, zsemlemorzsa, étolaj a sütéshez. A gombákat megtisztítjuk, a tönköket eltávolítjuk, kis mélyedést készítünk a kalapokba. A túrót csipetnyi sóval, két evőkanál medvehagyma krémmel elkeverjük. Használhatunk hozzá apróra vágott medvehagyma levelet is. Ezzel a fűszeres túróval megtöltjük a gombafejeket úgy, hogy egy gömbölyű formát kapjunk. Ezután a szokásos módon lisztben, felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk. Felmelegített olajban kisütjük. Előételnek önmagában is nagyon finom, de húsok mellé, vagy körettel is készíthetjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
További receptek >>
Figyelt kérdés Patkós Alexandra és Méhn Tünde tűnik a legjobbnak a képeik és internetes vélemények alapján. Utóbbi szimpatikusabb mert hozzá nem kellene annyit utaznom. Akinek van személyes tapasztalata légyszi ossza meg velem. 1/7 anonim válasza: Nitsch Bettinára szavazok (voltam nála) 2020. ápr. 20. 13:07 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 A kérdező kommentje: Wow köszönöm szépen! Rákerestem és nagyon profinak tűnik, mostmár jobban tetszik mint akiken eddig gondolkodtam! Szuper 3/7 anonim válasza: Hollós Dóra!! 🕗 Nyitva tartás, 21, Deák Ferenc utca, tel. +36 70 775 7878. Az Essential Beauty szalon, budapest belvárosában. Luxus környezet, gyönyörű szalon. Profi, végtelenül kedves kozmetikusok, sminktetoválók.. Életem egyik legjobb élménye a szemöldöktetoválásom. Mindenre odafigyeltek, a legapróbb részletekig, nem kapkodnak, annyi időt szánnak rád, amennyit szeretnél. A munkájuk csodás. 2020. 30. 18:26 Hasznos számodra ez a válasz? 4/7 anonim válasza: Nitsch Bettinánál én is voltam, de nem vagyok elájulva tőle. Pontatlan, elnagyolt, cseppet sem lett szimmetrikus - nem is vonalazta be előtte a szemöldökömet, csak úgy nagyjából rajzolta meg a leendő új szemöldök korvonalait.
Az Essential Beauty Salon szolgáltatásai: * Kozmetika, * Aromaterápia * Smink, sminktetoválás * Kézápolás * (gyógy) Lábápolás * Masszázs * Kozmetikai fogfehérítés Cím: 1053, Kecskeméti utca 5. Elérhetőség: +36-70/775-7878 Honlap: Facebook: VM Ha tetszett a poszt, gyertek és csatlakozzatok a VoilaMode Facebook oldalához, de természetesen az Instagram-on is követhettek: @ voilamode13
Természetes hatású, szálazott szemöldököt kértem, ami nagyon jól sikerült. Mindenkinek ajánlom! Köszönöm Nina! 🙂 ajánlja Hitelesített Szemöldöktetoválást csináltattam nála először, most már a szemhéjamat is megcsinálta és hamarosan az ajak tetoválásra is sor kerül. Szerintem ez mindent elmond, mennyire elégedett vagyok Nina munkájával 🙂 Nagyon profi és lelkiismeretes, csak ajánlani tudom Őt 🎊 ajánlja Hitelesített Ma voltam szemöldök tetováláson és egy végtelenül kedves, szakmailag maximálisan felkészült embert ismertem meg Nina személyében! 🙂 Ami még nagyon tetszett, az a lelkesedése! Bátran ajánlom mindenkinek! 😊👌🔝💯 5 csillag!!! Viktória Szabó 2018-06-16 ajánlja Hitelesített Sok kozmetikusnál jártam már, de egyikük szaktudása sem ért fel Nináéval: precízen, körültekintően végzi a munkáját. Remek társaság a nyugalom szigetén. Bárcsak mindennap jöhetnék!!! Szívből ajánlom! Veroczey Nikolett 2018-06-15 ajánlja Hitelesített Kellemes hangulat, pontosság és szakszerű szolgáltatás.