Hozzávalók: 2 db Pritaminpaprika 20 db közepes Erőspaprika 5 ek Só Elkészítés: Nyersen ledaáljuk mind a két féle paprikát, majd a sóval jól összekeverjük. Üvegekbe tesszük és szorosan lezárjuk. Hozzávalók: 5 kg paprika 2, 5 kg paradicsom 1 kg hagyma 50 dkg zsír 2 púpos evőkanál pirospaprika 2 kanál cukor Só Gyógyszertári szalicil Elkészítés: A hagymát vékony csíkokra vágjuk, a paprikát felkarikázzuk. A paradicsomot forró vízbe tesszük és lehúzzuk a héját és feldaraboljuk. A zsírba bele tesszük a hagymát, egy… Hozzávalók: Piros húsú paprika Lilahagyma Nagy erős paprika Gerezd fokhagyma Petrezsejem zöld Bazsalikom Oliva olaj csipet só, bors Elkészítés: Piros húsú paprikát rátenni a tűzhelyre (gáz! Az otthon ízei: Házi "Erős Pista" - paprikakrém. ) és alágyújtani. Minden oldalát egyenletesen feketére sütni. Közben lilahagymát apróra vágni és tálba rakni a gerezd apróra vágott fokhagymával. A megsült paprikát egy másik…
A tojássárgájához adunk 1-2 merőkanálnyit a meleg tejből, (hőkiegyenlítés! ) elkeverjük. Állandó keverés mellett a tejbe csorgatjuk, sűrűsödésig főzzük. (ez csak néhány perc, ne főzzük túl sokáig, mert a tojás kicsapódhat! ) Hideg vízbe állítjuk, ha kihűlt üvegtálba öntjük, ráhelyezzük a habgaluskákat. Legalább 2-3 óra hosszára hűtőbe tesszük. Házi erős pistage. Tálalás előtt tetejét meghintjük száraz serpenyőben megpirított mandulapehellyel. TIPP: - tetejére csorgathatunk karamellizált cukrot vagy tehetünk rá friss gyümölcsöt, diót, mogyorót, csokireszeléket - ha gyerekek nem fogyasztanak belőle, akkor adhatunk hozzá kevés tojáslikőrt is
Köszönöm mindenkinek a segítségeket! :D:D:D 1 kg. cseresznyepaprika 1 kg. kicsumázott pirospaprika/ igy árulják a piacon/ 1 kg. piros maradicsom paprika 1 kg paradicsom 1 kg. só Nagylukú húsdaláról ledarálni az egészet paprikacsumával együtt, a zöld szárát tisztitáskor levágni, paradicsom közepét kivágni, majd a paradicsom paszírozón átnyomni az egészet visszamaradt magokat kidobni. Bele a lábosba és felfőzni. A lényeg a vizet elfőzni belőle amit látszik a tetején. Üvegekbe tölteni és egy kosrába tenni közé rongyokat. Tartósító szer nem kell hozzá mivel ott a só. 5 lier lesz belőle. Szerintem így legalább van benne némi irónia.. Én akkor sem tudtam szó nélkül tutira nem elírás.. kétszer is elrontotta a fórumindító. Makacska konyhája: Erős Pista házilag. A receptről mi a véleményetek? Bár nagyon helyesnek tartom, hogy ennyien figyeltek a helyesírásra. Bizony ránk is fér, magyarokra, hogy legalább mi tudjuk a saját nyelvünket! Hehe, ezt nem neked írták:-), a "készűl" szóra vonatkozott:-))) oxi:-) De nekem nagyon szúrta a szemem:-) helyesbítek: "mennyiségü" Köszönöm a helyreigazítást.
( tudásfája) Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Házi erős piste.fr. Mutatjuk, mit tegyél! Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára
Másnap is finom marad, mert sok zsiradékot tartalmaz, viszont tojás nincs a tésztában. Jó étvágyat hozzá! 🙂
A legfinomabb, legegyszerűbb sajtos pogácsa … Hozzávalók: 40dkg liszt 25dkg vaj 2dl tejföl 2, 5dkg élesztő 15dkg reszelt trappista sajt( lehet egy része füstölt is) 3teáskanál só 1db tojás a kenéshez továbbá reszelt sajt vagy magvak a tetejére. Elkészítés: Minden összetevőt kimérünk egy tálba. Az élesztőt mérjük először a liszttel és összemorzsoljuk. Majd a többi hozzávalóval együtt simára gyúrjuk. A tésztával itt készen is vagyunk, be lehet gyúrni előző nap is, ekkor egy fóliába csomagolva pihentetjük a hűtőben használatig. Azonban ezt a tésztát lehet azonnal sütni. Kelesztésre nincs szükség. Nyújtsuk ki a tésztát viszonylag vékonyra (kisújj vastagság min. ) Kenjük meg a tetejét tojással, szórjuk meg sajttal, magvakkal. Legfinomabb sajtos-krumplis pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A képen látható pogácsán épp feketeszezám és sajt van, de bármit tehetünk rá (ha füstölt sajtot kívánunk használni, amivel mellesleg isteni finom lesz, mindenképp a tésztájába gyúrjuk, mert a tetején könnyen megég). 180 fokon egyből süthetjük előmelegített sütőben, aranybarnára.
Akármennyi tepsivel is készíted őket, garantált, hogy egy morzsa sem fog megmaradni belőlük.