Vágjuk apró kockára a lilahagymát! A megtisztított lencsét tegyük egy főzőedénybe, s adjuk hozzá a babérlevelet, a fokhagymát, a felkockázott lilahagymát, sót, és legalább annyi vizet, hogy az egészet jól lelepje! Főzze a lencsét 15-20 percig kis lángon, néhányszor megkevergetve! (Ha szükséges, pótoljuk az elfőtt vizet! ) Amint megpuhult a lencse, vegye le a tűzről, s szűrje le a levét, nehogy szétfőjön! A népszerű Nizzai saláta | Street Kitchen. A babérlevelet távolítsa el! Egy tálba keverjük jó alaposan össze a citromlevet, az ecetet, a mézet, az olívaolajat és a fűszereket! Majd az így elkészített öntet adjuk hozzá a már megfőtt lencséhez, és alaposan keverjük össze az egészet! Szórjuk meg a tálalás során az egészet friss petrezselyemzölddel! A recept jellemzői ebéd receptek, egészséges ételek, húsmentes ételek, vacsoraötletek, vega receptek, vegán receptek Tippek és tanácsok a vöröslencse saláta elkészítéséhez A vöröslencse saláta receptjét sokféleképpen el lehet készteni, hogy az íze változatosabb legyen. Ennek legfontosabb pontja az öntet alkotóelemeinek változtatgatása: Ha szeretjük az extrább, különlegesebb ízeket, használhatunk borecetet.
A sopszka saláta tulajdonképpen a bolgároknál a görög sali megfelelője, néhány eltéréssel. Próbáljátok ki mindkettőt, hogy megtudjátok, számotokra melyik a legmegfelelőbb nyári köret! Kipróbáltam, jóóó lett! Vöröslencse saláta street kitchen table. 4 Az uborkát, a paprikát, a paradicsomot és a hagymát másfél centis kockákra vágjuk, a borecetet összekeverjük az olajjal, sózzuk, borsozzuk, majd ráöntjük a zöldségekre, és 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek. Tálalás előtt rámorzsoljuk a juhsajtot. Ha tetszett a sopszka saláta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
1. A sütőtököt megpucoljuk, kimagozzuk és kis kockákra vágjuk (kb 2×2 cm de természetesen nem kell szabályosan! ). 2. A hagymát felaprítjuk és kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzá adjuk a sütőtök kockákat. Kevés ideig pirítjuk. 3. Felöntjük egy bögre (2, 5 dl) zöldség alaplével vagy vízzel majd fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával és chilivel esetleg bio vegetával. 4. Amikor már majdnem teljesen puha a tök akkor hozzá keverjük a vöröslencsét, amit előzőleg elég megmosni áztatása nem szükséges. 5. Alacsony lángon addig főzzük, amíg a vöröslencse teljesen puha nem lesz, nem kell hozzá sok idő. Amennyiben szükséges közben pótoljuk a vizet és gyakran kevergessük mert ekkor már elég könnyen oda kap az alja! Lehet fogyasztani vegáknak főételként, húsevőknek köreként vagy egyszerűen egy szelet kenyérrel vagy kétszersülttel... én így szeretem leginkább. Vöröslencse saláta – Egytálételek.hu. Jó étvágyat!
Vinaigrette: 0, 5 dl fehér balzsamecet 1, 5 dl olíva olaj 1 tk. dijoni mustár só, bors, cukor metélőhagyma, petrezselyem, tárkony mogyoróhagyma Vöröslencse főzőleve: 200 gramm vöröslencse só egész bors babérlevél Kecskesajt pác: oliva olaj metélőhagyma petrezselyem tárkony Vöröslencse: A babérlevelet, az egészborsot vízben felforralni, majd beletenni a lencsét és 10-15 perc alatt készre főzni. (A lencse állagát folyamatosan ellenőrizni, mert könnyen szétfőhet. ) Az utolsó 5 percben sózni. Ha kész, leszűrni és hagyni kihűlni. A balzsamecettel elkeverni a mustárt, majd fűszerezni. Az olajat vékony sugárban folyamatosan kevergetve hozzáadni. Magos&Friends in the kitchen: Vöröslencse saláta, zöld füszerekkel pácolt kecskesajttal. Továbbiakban: A lencséhez keverni a vinaigrettet, majd legalább egy éjszakán át állni hagyni. Kecskesajt: A fűszereket felaprítani és elkeverni az olajjal, majd a kecskesajtot belerakni és egy éjszakán át állni hagyni. A receptet itt találtam, és nekem nagyon tetszett:
Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Fűszeres újkrumpli Ebből nem lehet eleget enni! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával!
Itt a nyár és vele együtt jön a hőség is. A nagy melegben a legjobb pár hideg italt legurítani és valami ütős, szuper, de mégis könnyed salátát enni. A mostani három salireceptet könnyen összedobhatjátok, és tuti, hogy tökéletes nyáresti kaják lesznek! Spárgás saláta eperrel Először előkészítjük a spárgákat: az alsó fás részt egy egyszerű mozdulattal letörjük, ezután kisebb darabokra vágjuk a többi részét. A kenyeret kis kockákra vágjuk, tepsibe pakoljuk, meglocsoljuk olívaolajjal és 200 C-on kb. 10 perc alatt megpirítjuk. A vajat felhevítjük, rádobjuk a spárgadarabokat, sózzuk, borsozzuk és kb. 3 perc alatt átpirítjuk őket. Összekeverjük az olívaolajat, balzsamecetet és aprított mentalevelet. Az így elkészült öntetet összekeverjük a lepirított spárgával, a friss, szeletekre vágott eperrel és a csíkokra vágott lilahagymával. Mehet rá egy adag pirított kenyérkocka, majd még egy alapos keverés és már ehetjük is a szuperegészséges salátánkat. Ázsiai csirkés saláta A csirkemellett, forró sós vízbe pottyantjuk és kb.
Visszajelzés küldése
Ropogós rántott csirke másképp Kívülről ropogós kukoricapelyhekkel találkozol, belülről pedig omlós, puha és kellemesen pikáns csirkemell fogad. Nem, ez nem a KFC: ez az otthon készíthető, olaj- és mindenféle ízfokozómentes rántott hús alternatív verziója fűszerekkel és kukoricapehellyel tunningolva. Amellett, hogy nem tocsogó olajban, hanem a sütőben sütjük, szinte elronthatatlan recepttel állunk szembe, ami bármikor jól jöhet, ha vacsoravendégeket várunk vagy a gyerekeket kényeztetnénk egy jó kis harapnivalóval. Fűszeres, hagymás tartárral, édes, chili szósszal vagy bármilyen más, számunkra kedves mártogatóval tálaljuk, biztosan állandó szereplője marad az otthoni gasztrorepertoárnak. Hozzávalók 2 főre: 40 dkg filézett csirkemell, 1 nagy bögre natúr corn flakes (kukoricapehely), 1 tojás, 2 kis marék liszt, só, bors, chili pehely ízlés szerint, kb. 4-5 evőkanálnyi tej, 1 gerezd fokhagyma, 2-4 ek. 509 egyszerű és finom csirkemell bunda recept - Cookpad receptek. olívaolaj. Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk és kis ujjnyi darabokra vágjuk. Fűszereztük sóval, borssal, chilivel és reszelt fokhagymával.
A hagyományos panírozáshoz hasonlóan a csirkemell szeleteket először forgassuk meg a lisztben, majd a tojásban. Hagyjuk kicsit lecsöpögni a tojást, és tegyük a szeletet az összetört corn flakes-be. Nyomkodjuk bele jól mindkét oldalán, hogy teljesen befedje a kukoricapehely. A sütéshez közepes lángra forrósítsunk fel bő zsiradékot egy serpenyőben. A hagyományos rántott csirkemellhez hasonlóan süssük, mindkét oldalát kb. 2-3 percig. Amikor szép aranybarna, akkor kész van. Amerikai káposztasalátával és steak burgonyával kínáltam. Megjegyzés: A panírozáshoz szükséges hozzávalók (corn flakes, liszt, tojás) mennyiségét mint bármilyen rántott ételnél nem lehet itt sem pontosan megadni. Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Csirkemell falatok corn flakes bundában recept | Ízzel-Lélekkel.hu. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni.
A klasszikus panírozás lépéseit követjük két különbséggel: a tojás mellé egy pici tejet öntünk, és zsemlemorzsa helyett corn flakes-t használunk. Elsőként lisztben, majd a tejes, felvert tojásban, végezetül pedig a villával darabosra tört kukoricapehelyben forgatjuk meg a csirke falatokat. A cornflakes-t jól döngöljük bele a csirkébe, hogy minél gazdagabban bevonhassa. Csirkemell cornflakes bundában bacon. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük (légkeveréssel) kb. 20-25 percig, néhány evőkanálnyi olívaolajos sütőpapíron. Póréhagymás tartárral vagy pl. édes chili szósszal találjuk. Megosztás Oszd meg a receptet másokkal is! Hozzászólások A hozzászóláshoz és értékeléshez belépés szükséges.
(Vigyázzunk, hogy az olaj ne legyen túl forró, mert akkor a corn flakes bunda megég a hús pedig nyers marad) Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsiradékot felszívja róla. Burgonya vagy rizs körettel és salátával kínáljuk. Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Ropogós csirkecsíkok parmezános cornflakes-bundában – marcsireceptjei.hu. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok! Post navigation
A családunk nagy kedvence ez az étel. A csirkemell corn flakes bundában sütve, előtte joghurtba pácolva garantáltan nem lesz száraz. A megszokott hétvégi rántott hús helyett is remek alternatíva. Csirkemell corn flakes bundában Hozzávalók 4 főre: 60 dkg csirkemell filé 2 dl natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma só 3 db tojás liszt 15-20 dkg corn flakes A sütéshez: olaj Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük és vékony szeletekre vágjuk. A zúzott fokhagymával ízesített joghurtba tesszük pácolódni 20-30 percre, vagy akár egy egész éjszakára. A corn flakest egy tálba öntjük és összetörjük/összemorzsoljuk úgy, hogy még ép darabok is maradjanak benne. A lisztet egy lapos tányérba öntjük, a tojásokat egy mély tányérban felverjük. Csirkemell cornflakes bundában with red. A hús szeleteket a joghurtból kivéve sózzuk, majd lisztbe, a felvert tojásba és a corn flakesbe forgatjuk. A corn flakes kérget nyomjuk kézzel is a húsra, hogy minél több ragadjon rá belőle. A bepanírozott csirkemelleket bő olajban, közepes lángon arany színűre sütjük.