Mert évtizedes múltjuk van. Mert színezékmentesek. Mert természetes illóolajokkal illatosítják őket – vagy illatmentesek. Mert olcsóbbak, mint sok más krém – hiszen nem kell dizájnos csomagolást és marketingárat is fizetnünk. Az egyetlen hátrányuk – ha valakinek ez számít –, hogy teljesen sima, fehér műanyagdobozban vagy barna üvegcsében érkeznek. Számomra ez lényegtelen – nekem az a fontos, hogy amit a bőrömre kenek, rendben legyen. A készítmények recept nélkül is kaphatók, de van köztük olyan, amit receptre is meg lehet vásárolni – így kevesebb lehet a végösszeg. Unguentum ad Vulnera A Vulnera krém tulajdonképpen egy sebkenőcs – nekem mégis ajakápolóként ajánlotta a bőrgyógyász, amikor a döbbenetesen cserepes ajkaim miatt szenvedtem. Ez egy nagyon zsíros textúrájú, aprócska tégelyben érkező valami, amit alkalmanként még ma is használok a legdurvább téli időszakok alatt. Dermedic Hydrain³ Hidratáló ránctalanító nappali krém 55 ml. Tényleg csodát tesz, még a legdurvább esettel is: ha a szél sebesre fújja az ember ajkait, elég éjszakára vékony rétegben felkenni, és másnapra nyoma sem lesz a száraz, fájdalmas ajkaknak!
Nálunk nagyon aranyos segítőkészek a gyógyszerészek. Szeretek oda járni. Előttem a srácnak is pattanásra adott tonikot, naturlandosat, reggel és este kell áttörölni vele az arcát, és kétnaponta bekrémezni. Mindezt 1500 forintért:) Én most a pattanásaimra akarok felíratni. Tehát bőrgyógyász és aztán írják fel gondolom az én bőrömnek megfelelőt, nem csattoghatok be a gyógyszertárba, hogy bocsi, kérnék a pattanásaimra krémet... Az ott készített krémek olcsóbbak, nem tesznek bele tartósító szereket, leginkább hypoallergének, de az illatuk is olyan gyógyszertári. Nem kellemetlenek, csak valaki nem kedveli az ilyen illatokat. Ránctalanítókat még nem használtam tőlük, viszont a kéz és arckrémek nagyon jók. :) Nagyon jók! Én kézkrémet és testápolót használok. Bőrdoki írja fel így pár forint csak. Gyógyszertári krém vízhiányos barre de toit. Én sok félét, fajtát használtam már, drágát is, de nekem bejönnek ezek a krémek. Sokan azért használják, mert nincsenek benne allergén anyagok, szükségtelen tartósítószerek. Egy-két gyógyszertárban lehet kapni ott készített krémekt.
Az aszályos időszakkal összefüggésben életbe lépnek a vízkészletjárulékkal kapcsolatos speciális szabályok. A vonatkozó törvényi szabályozás alapján…
Azt hiszem, hogy az eredeti carbonara a világ egyik legegyszerűbb tésztaételei közé tartozik: húsos tokaszalonna, pecorino sajt, tojássárgája, bors, no meg a tészta. Aztán vannak a tejszínes, petrezselymes, fokhagymás meg akármilyen változatok, de ezeknek már nem sok köze van az eredeti recepthez, a diétához pedig főleg nem. Cukkini spaghetti vágó . Persze, ebben az esetben én is kötöttem némi kompromisszumot, és biztos akad olyan, akinek az az első gondolata, hogy az én változatomnak sincs sok köze az eredetihez – amiben egyébként tényleg van valami –, de akkor ő még sosem látott tésztára éhező nőt, aki éppen azon van, hogy megszabaduljon néhány felesleges kilótól… Nna, ilyenkor bizony kreatívnak kell lenni, igaz? ;) Lássuk is, mire lesz hozzá szükséged: Már egy bő éve vagyok boldog és elégedett tulajdonosa egy zöldségspirálozónak, és bár nem vagyok a (gyártó) cég embere, viszont imádom a ketyerét. Ha neked is lapul egy ilyen a repertoárodban, akkor szuper, könnyű dolgod lesz. De ha nem, akkor se add fel, elég egy julien vágó, de akár egy kés is – csak így kicsit tovább fog tartani… Hozzávalók (3 kisebb, vagy 2 nagyon kiadós adagra): 3 közepes salátacukkini 80 g spagetti (szárazon) 100 g feketeerdő sonka (vagy más fajta füstölt szárazsonka) 3 tojás sárgája 50-60 g parmezán (reszelve) bors 1 ek olívaolaj Először készítsd el a cukkini spagettit.
Nagyobb hipermarketekben lehet kapni, keressétek a konyhai eszközök között! Spirál hámozó kés használat közben Az így készített spagetti egy finom nyers szósszal A következő eszközzel nem csak olyan hosszú lesz a spagettink, mint a cukkíni hossza, hanem sokkal hosszabb, ugyanis ebben a cukkínit (vagy más zöldséget) úgy kell tekerni, mint a ceruzát a hegyezőben. Akár több méter hosszú spegettit is lehet így készíteni! Csak tekerni kell csuklóból! Szeretem ezt az eszközt, mert kis helyen elfér a konyhában, csak leveszem a polcról, használom, majd elöblítem. Nyaraláskor is elfér a csomagban, tudom magammal vinni. Cukkini spagetti vago. (most nálunk nincs raktáron, de lehet rendelni a e-mail címen, az ára 8500 forint) spirál vágó Ezzel a vágóval készült ez is: cukkíni spagetti A legprofibb szerkezet pedig itt látható. A zöldséget csak be kell fogni a gépbe, és kézzel hajdani, mint egy darálót. Többféle feltéte van, vékonyabb, vastagabb spagetti készíthető, használata sokkal egyszerűbb, nem fájdul meg ez ember csuklója a sok tekeréstől.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Cukkini Spagetti Szeletelő. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András