Menük Menük két főre Előételek 🍴 Levesek 🍜 Főételek 🥘🥩 Köret nélkül Különlegességek 🍽️ Köret nélkül
Kérd alapszósz és tojás nélkül! Az alapszósz tartalmaz nyomokban állati eredetű hozzávalókat. Az asztali szószok (sriracha és gluténmentes szójaszósz) gluténmentesek. Az alapszósz tartalmaz glutént! Az alapszósz és az asztali szószok tartalmaznak cukrot!
Elkészítési idő: 35-40 perc 4 csirke felső comb 2 kisebb sárgarépa 1 kisebb fehérrépa 1-2 szál újhagyma ½ piros kaliforniai/kápia paprika 2 evőkanál barnacukor 2 evőkanál vörösbor ecet 2 evőkanál citromlé 2 evőkanálnyi, aprított petrezselyem zöldje 1 evőkanál halszósz, 1 evőkanál szójaszósz 1-2 teáskanál ázsiai fűszerkeverék 1-2 teáskanálnyi hétfűszer keverék 1-2 teáskanálnyi pácolt gyömbér 1. A csirkecombot csontozzuk ki, a bőrét vágjuk le, és kockázzuk fel, centis kockákra. 2. Öntsük fel hideg vízzel, a lábosban, adjuk hozzá a gyömbért, a szójaszószt, a fűszereket és halszószt. 3. Forraljuk fel, és kis lángon, időnként lehabozva, főzzük 10 percet. 4. A zöldséget pucoljuk meg, és csíkozzuk fel. A paprikát csumázzuk ki, és vágjuk csíkokra. Adjuk a leveshez a citromlével, az ecettel és a cukorral. 5. Főzzük újabb 10 percet, kóstoljuk meg, ha kell, korrigáljuk az ízlésünknek megfelelően. Max konyhája: Édes-savanyú csirkeleves. Az utolsó percben adjuk hozzá a petrezselyem zöldjét. Somogyi Zoltán Képforrás: Canva Pro adatbázis.
A savanyú fokhagymás csirkeleves egy hagyományos Küküllő-menti leves, amit Ildikó kolléganőm nagyon finomra készít. Csirkeszárnyból és aprólékból ennél egyszerűbb és jobb levest elképzelni sem lehet, ráadásul annyira finom, hogy akár vasárnapi ebédre is lehet tálalni. Az elkészítéséről videófelvétel is készült, a Hargita Stúdió Székely Konyha Magazinjának műsorát itt nézheted meg. Hozzávalók A leveshez: 1 csirke csontos részei vagy 0, 5 kg csirkeszárny, 1 fej fokhagyma, só, bors, ecet. A rántáshoz: 1 evőkanál libazsír, 1 evőkanál liszt. A habaráshoz: 1 tojássárgája, 1 dl tejföl. A leves színezéséhez: 1 reszelt sárgarépa, 1-2 evőkanál olaj. Elkészítése 1. A csirke csontos részeit vagy a csirkeszárnyat hideg vízben főni tesszük. Ha felfőtt, leszedjük a habját, sózzuk, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagyma felét, és lassú tűzön addig főzzük, amíg a csirkehús megpuhul. 2. Levesek – Szaku. Közben a libazsírból és a lisztből világos rántást készítünk, felöntjük hideg vízzel, és amikor a hús már puha, a leveshez adjuk.
"Hull a pelyhes fehér hó…" 3 hetes projekt a 2. b osztályban 2010. november 30. - december 17. Előzmények Osztályunk az előző tanév folyamán megismerkedett a 3 hetet meghaladó projekt fogalmával. Akkor is a téli ünnepkört felölelő népszokásokkal, hagyományokkal, feladatokkal ismerkedtünk meg és foglaltuk ezeket össze – persze ekkor még nagyon sokat kellett segíteni a szülőknek. Ebben az évben könnyebb dolgunk volt. Sok mindenre emlékeztünk, de volt amit bizony elfelejtettünk. Egy kis könyvtári búvárkodás, interneten való böngészés, sok-sok olvasás, no meg szülői segítség – és mennyi ismeretet gyűjtöttünk össze ez alatt a 3 hét alatt!!! Hull a pelyhes fehér hó dalszöveg. Szorgalmasan dolgoztunk, rajzoltunk, szereltünk, gyúrtunk, zenét hallgattunk – minden fotó árulkodik a munkánkról… Először a Mikulást vártuk, aki meg is érkezett hozzánk… Karácsony 12 napja(angol népköltés)El is tudtuk végig mondani…! Témafalon rendszereztük azokat az ismereteket, amelyeket megbeszéltünk nap, mint nap. Témáink • Advent fogalma, adventi naptár, koszorú • Téli ünnepkör népszokásai, jeles napjai • Más népek karácsonyi szokásai • Gyertya története, fajtái, szerepe • Ajándék készítés, ajándékozási szokások • Szabadidős programok, karácsonyi koncert • Mézeskalács sütés • Karácsonyi ünnepély, teaház • Karácsonyi társasjáték A gyertya témakör kapcsán mécseseket készítettünk ajándékba.
Békesség jelképe A gyertyaláng. Mindennap gyújtsatok Gyertyákat, emberek! Égjen a béke- láng Mindenhol már! Halvány kis gyertyaláng, 75979 Karácsonyi dalok: Fehér karácsony Nézd, eljött már a szép ünnep Hó fedi már a háztetőt Minden pont oly szép lett, mint akkor régen Mikor kisgyermek voltam én. Hull a pelyhes fehér hó - KerekMese. Száz csengő hangja hív téged Ezüstben játszó domb 75917 Karácsonyi dalok: Mikulás, Mikulás kedves Mikulás Mikulás, Mikulás kedves Mikulás, Gyere már, gyere már minden gyerek vár, Krumplicukor, csokoládé jaj de jó, De a virgács jó gyereknek nem való. Mikulás, Mikulás kedves mikulás Gye 67373 Karácsonyi dalok: Szálljatok le... Szálljatok le, szálljatok le Karácsonyi angyalok, Zörgessetek máma este Minden piciny ablakot, Palotába és kunyhóba Nagy örömet vigyetek, boldogságos ünnepet! 67299 Karácsonyi dalok: Ó jöjj, ó jöjj Ó jöjj, ó jöjj üdvözítő beteljesűlt már az idő. Törd át az ég zárt ajtaját vár a világ sóvárgva rád. Megnyílt az ég harmatozva megváltónkat hogy lehozza. Ég felhői 67003 Karácsonyi dalok: Fel nagy örömre Fel nagy örömre!
Kérem várjon, a nézőtér hamarosan újratölt családi és ifjúsági programok 2013. december 15. vasárnap 11:00 — 13:00 Fesztivál Színház Müpa saját produkció Ma, amikor sokat hallunk a szerzői jogokról, és törvények védik azokat, furcsának tűnik, hogy régebbi korokban milyen szívesen kölcsönöztek egymástól témákat a zeneszerzők. A Müpa iskoláskorúaknak szóló őszi koncertsorozatában olyan zenekarra írt műveket hallunk, amelyek mindegyike egy kölcsönvett téma változataira épül. A műsor különlegessége, hogy ez alkalommal a változatok mellett az eredeti művek is elhangzanak, lehetőséget kínálva az összehasonlításra. Hull a pelyhes feher ho szöveg. Kevés melódia van,... amelyet annyian ismernek a világon, mint a koncert műsorán szereplő művek alapjául szolgáló francia gyermekdalt. A magyar gyerekek által Mikulás-dalként énekelt dalocska először 1761-ben jelent meg nyomtatásban, azóta több híres zeneszerző, köztük Johann Christoph Friedrich Bach, Mozart, Haydn, Liszt, Elgar, Saint-Saëns és Dohnányi Ernő is feldolgozta. A koncerten e feldolgozások közül ismerhetünk meg néhányat, felfedezve a jól ismert dallam újabb, eddig ismeretlen arcait, megcsodálva a zenében rejlő végtelen lehetőségeket.
Karácsonyi képeslapot készítettünk, hogy ezzel kívánjunk, szerezzünk örömet az otthoniaknak…