A puncsszelet a gyerekkoromat idézi. Akkor elképzelhetetlen volt úgy egy vasárnap, hogy ne legyen valami házilag készített sütemény. A zserbó, a mézes-krémes és az egyszerű kakaós szelet és sok más házi sütemény mellett a puncsszelet is igen gyakori vendég volt az asztalon. Puncsszelet, a látványos és finom sütemény receptje A mai puncsszelet receptje Bedi Istvánnétól származik. Hozzávalók: Egy piskótához: 20 dkg liszt, 5 dkg rétesliszt, 1 csomag sütőpor, 25 dkg cukor, 6 tojás, 1 dl olaj, 1 dl tej. Töltelékhez: 1 csésze kávé, porcukor, 5 dkg vaj, 1 evőkanál kakaópor, 4 evőkanál baracklekvár, 5 dkg áztatott mazsola, fél dl rum. Mázhoz: 1 tojásfehérje, 17 deka porcukor, pár csepp piros ételfesték. Házi puncs szelet receptje. Elkészítése A szokásos módon két piskótát sütöttem, 6-6 tojásból. Amikor kihűlt, az egyiket ketté vágtam, a másikat pedig apróra téptem. A töltelékhez a porcukrot a vajjal kikevertem, hozzáadtam a többi hozzávalót, hozzáöntöttem a mazsola áztató levét is és alaposan összedolgoztam, hogy közepesen lágy legyen.
Közzétette: Anikó a konyhában 🍩 Közzétéve: 2021. július 1., csütörtök, 09:01 Sziasztok! 😊 37 éves anyuka vagyok Orosházáról. Van egy 17 éves lányom. 18 éve foglalkozom sütéssel:) Nagyon szeretek sütni és főzni is. Szeretek új dolgokat kipróbálni. Itt a Cookpad-an számtalan ötletet kaptam már. 🙂 Örülök, hogy rátaláltam erre az egyre bővülő csapatra 😊
A porcukrot a narancslével és az ételfestékkel elkeverjük, a piskóta tetején evőkanállal elsimítjuk és hagyjuk megszáradni. Óvatosan kiemeljük a tepsiből, vágódeszkára tesszük és forró vízbe mártott késsel szeleteljük. ( Recepttár) Szavaztál már? Még mindig keressük az ország legfinomabb házi sütijét! Segíts kideríteni, melyik ez a desszert a legújabb nagy sütis körképes szavazásán és nyerd meg a CEWE Fotógyűjtemény egyikét! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! Házi puncs szelet vet. FRISS HÍREK LEGOLVASOTTABB 1 2 3 4 5 TOVÁBBI AJÁNLATOK
Egy nagyobb tálban egy fél üveg házi darabos meggydzsemet (ha nincs akkor fél kiló friss vagy fagyasztott meggyből cukorral egy sűrű de még darabos dzsemet főzünk 20 perc alatt) összekeverem a cukorral, egy kevéske vízzel, őrölt fahéjjal, és a mikróban 2 perc alatt felforralom. Kiveszem, átkeverem, hozzáadom a rumaromát és félreteszem. A piskótához a tojásokat szétválasztom, a fehérjét 1 kanál cukorral kemény habbá verem, a sárgáját a többi cukorral, sóval, a puha vajjal szintén jól kikeverem, majd hozzáadom a lisztet és a sütőport, végül belekeverem a fehérjehabot. Egy nagy tepsit kibélelek sütőpapírral, ebbe öntöm a tésztát, majd 12 perc alatt készre sütöm. Ki szereti a puncs szeletet? Én megőrülök érte. Itt a receptje, ahogy a nagyi csinálja. Ha készen van, kiveszem, a papírral együtt átemelem a piskótát az asztalra (nem kell várni, hogy kihűljön), és a 2 hosszabbik széléből csíkokat vágok, a közepén pedig 2 egyforma méretű lapot hagyok, ezek lesznek az alja meg a teteje. A szélén lévő csíkokat felkockázom és mehet bele a meggyes keverékbe, jól átforgatom és készen is van.
2021. nov 25. 22:02 #recept #puncsos süti Fotó: RAS Archívum Mintha a nagyi sütötte volna! HOZZÁVALÓK: kb. 16 szelethez: a tésztához: 5 tojás 5 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja 5 evkanál liszt * a krémhez: 10 dkg vaj 8 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 3 evőkanál rum 2 evőkanál baracklekvár a tetejére: 10 dkg porcukor 1 narancs kicsavart leve 2 csepp piros ételfesték ELKÉSZÍTÉS: A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral és a citromhéjjal fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a fehérjehabbal lazítjuk. A tepsiben elsimítjuk, kb. Karácsonyi puncs | Nosalty. 20 perc alatt megsütjük. Ha elkészült, rácsra borítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt és hűlni hagyjuk. A krémhez a kihűlt piskóta szélét körben, 2 cm szélesen levágjuk, keverőtálba morzsoljuk. Hozzáadjuk a puha vajat, a porcukrot, a kakaóport, a rumot, a baracklekvárt, és kézzel krémmé gyúrjuk. A piskótát lapjával félbevágjuk, az alját sütőpapírral vagy alufóliával bélelt tepsibe fektetjük, majd elsimítjuk rajta a krémet, és befedjük a piskóta tetejével, kicsit rányomjuk.
A porcukrot a narancslével és az ételfestékkel elkeverjük, a piskóta tetején evőkanállal elsimítjuk és hagyjuk megszáradni. Óvatosan kiemeljük a tepsiből, vágódeszkára tesszük és forró vízbe mártott késsel szeleteljük. ( Recepttár) Szavaztál már? Még mindig keressük az ország legfinomabb házi sütijét! Segíts kideríteni, melyik ez a desszert a legújabb nagy sütis körképes szavazásán és nyerd meg a CEWE Fotógyűjtemény egyikét! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: az Ikreknek gyermeke foganhat, a Bak kisebb náthának induló betegsége súlyossá válik, a Vízöntőnek különleges találkozásban lehet része Személyiségteszt: neked milyen hosszú a mutatóujjad? Jól vigyázz, mert ezt árulja el rólad Erről csak nagyon kevesen tudnak! Házi puncs szelet vendeglo budapest. Ezek a cukorbetegség 10 legfurcsább tünetei Ez a házi szer azonnal eltünteti a lakásodból a hangyákat Hogyan tisztítsuk meg az érrendszerünket? Íme a megoldás, elég 7 évente megismételni Így vonzhatod magadhoz a legtöbb pénzt!
Kommunikációs szakember, aki önmaga megértésén keresztül kutatja az emberi mozgatórugókat. A szerző további cikkei
Kézzel-lábbal működtetett dolgaink a fenntarthatóságot szimbolizálják" – tudjuk meg a játszóház ötletgazdájától. Bringás flottájuk világviszonylatban is egyedülálló, szinte bármit meghajtanak biciklivel, legyen az esztergagépezet, ugrálóvár, generátor vagy épp hurkatöltő. 5 éves működésük alatt elérték, hogy húzónevei legyenek bármely eseménynek, főként ha a rendezvényen fontos szerep jut a fenntarthatóságnak és a környezetvédelemnek is. Legyen szó nagy fesztiválról, falunapról, mindenhova szívesen mennek, nincs olyan régió, ahol ne jártak volna az országban. Bár a szűk csapatot Szabolcs jelenti a párjával, munkájukat több mint 60 fős animátori stáb segíti, önkéntesek, civilek, anyukák és apukák, legtöbbjük viszont felsőoktatási hallgató. "A Bánki Donát Műszaki Főiskolán végeztem, ezek az évek meghatározóak voltak a pályafutásom során, beszippantott a közeg, így ott maradtam tanszéki mérnökként. Keys labas jatszohaz online. Volt tanáraim a kollégáim lettek, ez nagyon inspiráló érzés, hálás feladat. Büszke vagyok rá, hogy közel 20 éves oktatói pályafutásom alatt sok, ma már profi mérnököt, üzemvezetőt, sőt gyárigazgatót indíthattam el a karrierjében" – vallja munkájáról Biró Szabolcs.
Korongozó állomásunk kézi- és lábhajtásos változatban is rendelhető. A kreatív foglalkozás során egyszerű agyagtálkák készülnek. A bicikli hajtású berendezésünk sok fazekas érdeklődését is felkeltette, bemutató filmünket négyezren osztották meg. A világ minden tájáról érdeklődtek, hol tudnának ilyet vásárolni. Dolgaink azonban egyedi termékek, az ötleteinket nem árusítjuk, csak magunknak fejlesztünk. Öko játszóház: Bicikli hajtású korongozó Van-e állandó helyetek, ahol megtalálhatnak titeket az érdeklődők? Vagy kizárólag "utazó játszóház" vagytok? Állandó helyszínünk nincs, ott vagyunk, ahová hívnak bennünket. Az érdeklődők közösségi rendezvényeken találkozhatnak velük: városi- és falunapokon, fesztiválokon, szüreti mulatságokon, majálisokon. De gyermek- és családi napokra is szívesen megyünk. Magyar Gépmesék – a Kezes-Lábas játszóház ismét nagyot alkotott – Programz – A programajánló magazin. Egyre több óvodát és iskolát érdekel a tevékenységünk, az autómentes hétre hónapokkal előre "megrendeltek" minket. Közösségi oldalunkon mindig időben kiírjuk nyilvános eseményeinket, bárki láthatja, mikor melyik településen találkozhat velünk.
A sorozat kimondott célja, hogy közelebb hozza a műszaki ismereteket a mai gyerekekhez. A kezes-lábas játszóház megálmodója, Biró Szabolcs csapatával megint nagy fába vágta a fejszéjét. Decemberben útjára indították a Magyar Gépmesék című mesesorozatot, amelyet egyelőre online tekinthetnek meg az érdeklődők. A sorozat létrejöttét azok a miniatűr fémházas szerszámgépek ihlették, melyeket egy garázsvásáron találtunk még 2017-ben. Alapos rekonstrukciót követően valamennyi makettet életre keltettük, a különlegességük, hogy mindegyik forog, mozog. Erzsébet királyné karácsonya. A hiányzó részeket 3D nyomtatással pótoltuk, az elöregedett hajtószíjakat lecseréltük. A jelenlegi elrendezésben van esztergagép, körfűrész, marógép, oszlopos fúró és egy bakköszörű, de ezeken kívül további gépek is vannak. Önálló entitás a satupad MIG hegesztővel, mini Argon palackkal, valamint egy fiókos szerszámos kocsi – meséli Szabolcs. A kisfilmek ötlete onnan származik, hogy játszva tanítsák meg az óvodásokat és a kisiskolásokat a mese nyelvezetén keresztül a barkácsolás örömére, az újrahasznosításra.
Mi a legújabb találmányuk? Megmentünk roncs dolgokat, hozzátesszük az emberi energiát, és lesz belőle valami játék, afféle mókagép. Legújabb játékunk most egy írógép a bringára kötve. A mai gyerekek, a 6-10 évesek még sose láttak ilyet, azt se tudják, mi az az írógép. Itt fölülnek a biciklire, hajtják, ezzel pedig megtermelnek 60-100 watt energiát. A villanyírógépnek 60 wattos a teljesítményfelvétele. Ez a retro dolog is nagyon népszerű most, egyfajta kuriózum, szívesen írnak vele pár sort. Melyik a legmenőbb szerkezet? Keys labas jatszohaz 2. A maga nemében mindegyik nagyon népszerű, de most például aktualitása van a hurkatöltő kerékpárunknak. Viccesen azt szoktam mondani, hogy ha valaki ezzel darálja a húst, majd megtölti a kolbászt, már előre le is dolgozza a fölös energiát, amit megeszik majd belőle. Feleannyi idő alatt darál le vele az ember ugyanannyi húst, és kétszer annyi kolbászt lehet így megtölteni ugyanannyi idő alatt, mint kézzel. Hol találkozhatnak az érdeklődők ezekkel az ötletes masinákkal? Egyelőre mobil játszóházként működünk, oda megyünk, ahová hívnak minket, kisebb-nagyobb rendezvényekre, a legkisebb falvaktól a nagyvárosokig szinte mindenhol megfordultunk már országszerte, Füzesgyarmattól Bonyhádon keresztül Budapestig.
Humánenergiás játékaik népszerűsége az egyedi innovációnak köszönhető, szenvedélyük a kiszuperált eszközök újraértelmezése. Értékmentő-értékteremtő filozófiájuk lényege, hogy az alapanyagokat roncstelepekről, garázsvásárokról, bolhapiacról szerzik be, és egy gépműhelyben varázsolják át az alapanyagot furfangos játékokká. Saját ötleteinkből dolgozunk a tervezéstől a kivitelezésig. Büszkék vagyunk arra, hogy nem külföldi mintát másolunk. A kerékpárral működő játékflottánk már közel 60 tagból áll, világviszonylatban is egyedülálló. Küldetésünk három alappillérre épül: célunk, hogy környezettudatos, szemléletformáló eszközeinkkel megszólítsuk a legfiatalabb generációt is. A fenntartható energia fontosságát játékos formába ültetjük át: ha tekerem a bringát, mások ugrálhatnak a légvárban – mondja Szabolcs. Keys labas jatszohaz y. Eszközeik 80 százalékát felbakolt biciklik hajtják, ezekkel a mozgás fontosságára is felhívják a figyelmet. A különleges spinning edzések óriási tömegeket vonzanak, a forgó-mozgó masinák hamar a figyelem középpontjába kerülnek bármilyen eseményen.
Ezek az ötletes berendezések fejlesztik a kézügyességet, és megmutatják azt is a mai gyerekeknek, milyenek is voltak például a nyolcvanas évek villany írógépei a laptopok és tabletek megjelenése előtt. Korongozó állomás, egyike a 15 különféle lábműves játéknak Öko táborok A fenntarthatóság szemléletét hangsúlyozzák az öko táboraikban is. Kezes-lábas játszóház. Az egyhetes "kütyümentes" lét hasznosságát igazolja ez a szülői levélrészlet is: A tábor óta kihúzza a konnektorból a töltőjét! Több száz rendezvény ökológiai lábnyomát csökkentették játékaikkal, több civil szervezet munkáját segítik ingyenes kitelepüléssel, állandó támogatói a Bátor Tábornak, a Pető Intézetnek, és rendszeresen színesítik a Tábitha Gyermekhospice Ház jótékonysági rendezvényeit. Galéria Hurkatöltő kerékpár és hangszerbicikli: út a környezettudatossághoz Ki álmodja és valósítja meg ezeket a bringás szerkezeteket? Az ötletgazda én vagyok többnyire, és a kivitelezés zöme is az én kezem munkája, de már van egy 50 fős csapatunk, így a többiek is egyre többször szállnak be saját ötletekkel, valamint a járgányok kialakításában is segítenek – mondja a mérnök.