- Készíts barátfülét! Nyújtsd a tésztát 4 mm-re és vágj ki belőle 10-12 mm átmérőjű köröket. Kenj az egyik felére 1 teáskanál kemény szilvalekvárt, hajtsd rá a másik felét, nyomkodd össze a félhold széleit villával és főzd ki ugyan úgy, mint a gombócot. Tálald morzsával, porcukorral megszórva. - Ha szereted a ropogós állagot, zsemlemorzsa helyett görgesd a gombócaidat pirított panko, azaz japán morzsába! Íme, a tökéletes recept: Ennyi tésztából kb. 20 gombóc lesz 1 kg főzni való, lisztes krumpli kb. 200 g finomliszt, ha sütjük a krumplit, és kb. 400 g, ha főzzük 100 g búzadara 1 tojás 2 tojássárga 100 + 100 g vaj 15 g só 300 g zsemlemorzsa 20 szem szilva 1 tk fahéj porcukor a tálaláshoz cukor és só a főzéshez 1. Főzzük/ süssük puhára a krumplit, hámozzuk le a héját, és még melegen törjük át a burgonyanyomón. 2. Adjuk hozzá a tojást és a sárgákat, a liszt egy részét, a grízt, olvasztott 10 dkg vajat, sót és gyúrjuk formázható tésztává. Szilvás gombóc – puha tésztával a legfinomabb!. A liszt maradékát fokozatosan adagoljuk hozzá. 3. Finoman vágjuk meg a szilvák egyik oldalát és vegyük ki belőlük óvatosan a magot.
Add hozzá a darált diót, a reszelt citromhéjat, majd a tejjel, a tojásokkal, a vajjal, a cukorral és a búzadarával gyúrd össze tészta állagúvá. Formálj belőle gombóc okat, majd dobd rögtön lobogó, forró vízbe. 10-12 perc után vedd ki, és csepegtesd le. Forgasd pirított zsemlemorzsába.
Elkészítés: A krumplit sós vízben puhára főzzük, lehámozzuk és megtörjük. Összegyúrjuk a liszttel és 2, 5 dkg olvasztott vajjal, picit megsózzuk. Ha túl lágy a tésztánk, tehetünk hozzá egy kevés lisztet, ha kemény, akkor vajat. Nyújtófával kisodorjuk, négyzetekre vágjuk. Mindegyik négyzet közepébe egy szilvát és bele egy kockacukrot teszünk. Gombócokká formáljuk. A tökéletes szilvás gombóc receptje - Recept | Femina. Lassan forró sós vízben kifőzzük. Közben a zsemlemorzsát vajon aranysárgára pirítjuk, és a kifőtt gombócokat meghempergetjük benne. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.
A szilvás gombóc olyan misztikus ételnek tűnhet, amit 65 feletti nagymamák tudnak csak elkészíteni, de ők aztán tökéletesen. Bár igaz, hogy némi konyhai gyakorlatot igényel, nem lehetetlen feladat. A klasszikus változaton túl készíthetsz gyorsat is, és megtöltheted barackkal vagy éppen lekvárral, ha úgy tartja kedved. Szilvás gombóc Hozzávalók a tésztához: 1 kg burgonya 20 dkg liszt egy nagy evőkanál búzadara 2 evőkanál olaj 1 tojás zsemlemorzsa só A töltelékbe: 10-15 szem szilva fahéjas porcukor A krumplit főzd meg héjában, majd törd össze. Dolgozd össze az olajjal, a liszttel, és a végén add hozzá a tojást, valamint kevés sót. Házi fahéjas szilvás gombóc - Soha többé nem akarsz mirelitet készíteni - Recept | Femina. Ha összegyúrtad, rögtön kezdj el vele dolgozni. Nyújtsd ki a tésztát fél centi vastagra, majd vágj ki belőle nyolc centis kockákat. Mindegyik közepébe tegyél egy szem szilvát, amibe a mag helyére fahéjas porcukrot töltöttél, de beleteheted magában is a szilvá t. A négyszögek sarkait hajtsd össze, és formálj gombóc okat a batyukból lisztes kézzel. Forró, sós vízben főzd meg, majd, ha leszűrted, forgasd pirított zsemlemorzsába.
A szilvás gombóc népszerűségét mi sem jelzi jobban, mint az, hogy több mesében, filmben és színdarabban is megelevenedik. Az is tény, hogy szinte minden háziasszonynak megvan hozzá a bevált receptje. Ha neked még nincs, esetleg a legutóbbi próbálkozásod nem lett tökéletes, vagy szívesen kísérleteznél, próbáld ki ezt a már sokszor bizonyított variációt. A gombócokat fahéjas porcukorral megszórva kínáld. Fahéjas szilvás gombóc Hozzávalók 20 darabhoz A tésztához 80 dkg krumpli 30 dkg liszt 20 szem szilva 2 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál fahéj 1 db tojás 1 teáskanál zsír só A bundához 10 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál étolaj Előkészítési idő: 45 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A krumplit főzd meg héjában, majd pucold meg, és még melegen törd meg. Dolgozd hozzá a zsírt, a tojást és a sót, majd több részletben add hozzá a lisztet. Annyit keverj hozzá, amennyit felvesz. Puha szilvásgombóc recept za. Fontos, hogy a tészta rugalmas legyen, könnyen tudj vele bánni. Nyújtsd ki fél centi vastagra, majd vágd fel 10x10 centis négyzetekre.
Sokan abban a tévhitben élnek, hogy igazán jó szilvás gombócot csak tapasztalt, nagy konyhai múlttal bíró nagymamák tudnak készíteni – pedig nem ördöngösség. Kezdjünk is neki a gombócolásnak! Puha szilvásgombóc recent article. Jöhetnek mindenféle gasztronómiai újítások, csodák és divatok, határozottan állíthatjuk, Micimackó után szabadon, hogy tény, tény, tény, nem afféle szerény vélemény, a szilvás gombóc feltalálása óta az egyik legkedveltebb finomság. Népszerűségét és már a neve által is kiváltó derűt mi sem jelzi jobban, minthogy az elfogyasztott egy főre jutó mennyiséget nem is számolva, mindenkinek akad emlékei között rengeteg mókás jelenet, vidám gyermekkori emlék "vele"kapcsolatban. De gondoljunk csak az Indul a bakterház elhíresült gombóc-csatájára, a Padlás cimű musical Szilvás gombóc című, népszerű dalára, vagy a versben rigmusolt, fazékból kiszökő gombócokra. Az aranyló zsemlemorzsába hempergetett gombócokat bárki hibátlanul elkészítheti, ha pár gombóckészítési jó tanácsot megfogad. Tippek és fortélyok Kívánatos gombócok.
lanigiroisz 2002. 25 223 Mért nem lehetett szombaton és vasárnap hajnalban a freestartról tovább jutni? Miközben a WinMX töltött lefele, addig az explorer csak a freestart honlapját adta, nem engedett semelyik szájtra:((( Ki tudja???? _babe_ 2002. 10. 09 222 Egyenlőre úgy tűnik működik a Freestart Startmail-je. Freestart hu belépés a facebookba. Visszaállították az összes eltűnt Beérkezett levelemet is... 2002. 07 221 Az alábbi pontos infók származási helye: 4. 1 Hogyan kell beállítani a tárcsázóprogramot és a POP3 levelezőprogramot a modemes (PPP) elérés használatához? A tárcsázóprogramban a telefonszámot, az azonosítót (login név) és a jelszót kell beállítani: telefonszám Matáv területekről: 06 51 301 301 telefonszám nem Matáv területekről: 06 51 301 301, illetve ha ez nem működik, akkor az Axelero adott területi behívószáma login név: azonosító jelszó:........ Figyelem, a login név megadása sokak számára szokatlannak tűnhet: általában ebben a rovatban nem a teljes e-mail címet kell megadni, a freemail használatakor azonban ez elengedhetetlen.