BME Címtár bejelentkezés Belépés a BME címtáron keresztül az alábbi gombra kattintással lehetséges Hibabejelentés: eredics[kukac] Belépés HF Portál jelszóval
A belépéshez BME Címtár (eduID) azonosító szükséges, amit ezen az oldalon lehet igényelni. Itt meg kell adni a Neptun-kódot és jelszót (jobb oldalon), majd belépés után láthatóvá válik a Címtáras azonosító, ami legalább öt számból áll és e-mail cím formája van: Itt a Jelszóváltoztatás linken meg kell változtatni a jelszót. Ha már rendelkezésre áll a Címtáras azonosító és jelszó, akkor a fenti Belépés gombra kattintva lehet belépni az oktatási keretrendszerbe. Itt meg kell adni az számokból álló Címtáras azonosítót (az e-mail cím része automatikusan megjelenik) és jelszót, majd a Belépés gombra kattintva lehet belépni az Oktatási Keretrendszerbe. Az első belépés után kis idő elteltével (akár 2 nap is lehet) a Neptunban felvett tárgyakhoz hozzáfér és aktívan részt vehet az adott tárgyhoz tartozó tevékenységekben és kommunikációs folyamatokban. Geodéziai automatizálás | Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem. -------- BME Address Database ID (eduID, BME Címtár in Hungarian) is necessary for the login, which can be reached on this link. The Neptun code and password must be typed on the right side and the Address Database ID will be available.
Hozzáadjuk a tejfölt és a mustárt, elkeverjük és a lábasban lévő krumplihoz adjuk (rántás helyett). Kiforraljuk, pár perc és kész. F A S Í R T: A darált húshoz hozzáadjuk a tojásokat, és a vízben áztatott majd kinyomkodott kiflit (vagy zsemlét). A hagymát és a fokhagymát belereszeljük (ne legyen zavaró, ha nagyobb hagymadarabkákra harapunk). Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával, kézben szétmorzsolt majoránnával. Jól összedolgozzuk. Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle, majd enyhén meghempergetjük zsemlemorzsában. Ezután olajban pirosra sütjük, majd papírtörlőre téve lecsepegtetjük a felesleges zsiradékot. Házias konyha: Krumplifőzelék másként. (Nem kell túl nagy lángon sütni, mert akkor a külseje megég, a közepe pedig nyers marad. Akkor jó, ha kettétörve a közepe nem rózsaszínű. ) Jó étvágyat kívánok!
Szenvedélyem a sütés-főzés, melynek alapjait még a nagymamától, és édesanyámtól sajátítottam el kisebb-nagyobb sikerrel. Persze azért több évtizedes konyhai múlttal a hátam mögött, még most is van mit tanulnom. Minden nap főzök, és mivel mindenevő a családom, így a tányérunkra kerül húsos étel, de a vegetáriánus fogások sem állnak messze tőlünk. A hagyományos magyaros ételek mellett szívesen próbálok ki számomra új, esetenként egy-egy különleges receptet is. Krumplifőzelék kicsit másként fasírttal * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón. Nagy szenvedélyem a sütés, mivel imádom a süteményeket. Legyen az kelt tészta, egy egyszerű sütemény, vagy netán krémes-habos torta…… Korábbi receptjeimet megtaláljátok a blogomban!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Házias konyha: Édesburgonyás-kakukkfüves krumplifőzelék. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
A téli időszak beköszöntével egyre többször kerül a tányérunkra egy-egy finom főzelék. A hagyományos tejfölös krumplifőzelék is a kedvenceink közé tartozik, de most egy kissé átalakítva készítettem el. Nincs benne liszt, nem rántottam be, hanem önmagával sűrítettem, így nemcsak gyors, egyszerű és kiadós, de még egészséges is. Nemcsak ez benne számomra az újdonság, de a fűszerezése is: a babérleveles lében puhára főzött krumplihoz egy kis furfanggal egy csokor petrezselyemzöld is került, mielőtt leturmixoltam. Ettől a színe kissé zöldes árnyalatot kapott, és az ízén is érződött a petrezselyemzöld. A feltétet sem bonyolítottam túl, egyszerűen tükörtojással és kolbászcsipsszel tálaltam, nagyon finom volt, de süthetünk hozzá csirkefalatokat vagy készíthetünk hozzá finom húsgombócot is. Petrezselymes krumplifőzelék Hozzávalók 2 személynek: 50 dkg krumpli 1 csokor petrezselyemzöld 2 db babérlevél só 1 evőkanál ételízesítő 2 dl tejföl (12%-os) víz darabka füstölt kolbász 2 tojás Elkészítés: A krumplit pucoljuk meg, majd vágjuk fel kisebb kockákra.