Ha a hús kész, akkor kivesszük, és egy tányérra rakjuk. A tejfölt összekeverjük két kiskanál mustárral, és a szafthoz adjuk. Ha nagyon sűrű lenne, akkor tegyünk hozzá kevés vizet is. 1-2 percig forraljuk, majd visszatesszük a combokat, megszórjuk friss kakukkfűvel a tetejét, és tálalhatjuk is. Én burgonyapürét készítettem hozzá. Receptkönyvben: 4761 Tegnapi nézettség: 87 7 napos nézettség: 504 Össznézettség: 425370 Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 15. Vettem egy üveg igazán finom mustárt, úgyhogy olyan receptet kerestem hozzá (és amit a Seasons & Suppers oldalon találtam meg), amiben ez a főszereplő. Érdemes egyébként kétféle mustárt is használni hozzá: egy savanykásat és egy édeskésebbet. Szaftos mézes mustáros csirkecomb erpenyőben. Vagy kevés mézet adjunk még hozzá, hogy kiteljesedjenek az ízek. Fontos, hogy olyan serpenyőt válasszunk, aminek van teteje is. Ha ilyenünk nincs, akkor alufóliával fedjük majd be. Hozzászólások (27) koszider 2014-08-16 07:21:40 A 2 ev? kanál mustárral - ami a hozzávalók között szerepel - mit csinálsz?
Egy újabb tepsis étellel jövök, mely könnyen, gyorsan elkészíthető, ezáltal nem csak hétvégére ajánlom - akár hétköznap vacsorára is el lehet készíteni.... és amíg sül, nyugodtan lehet tenni-venni a lakásban. Mivel mártásban párolódik/sül a hús, egyáltalán nem szárad ki, nagyon finom szaftos marad és hihetetlenül omlós! Nekem most ez lett az első számú kedvenc ételem, mert tényleg annyira egyszerű és annyira finom! Puha, szaftos csirkemell mézes-mustáros pácban: abbahagyhatatlanul finom - Recept | Femina. Ezen a héten már kétszer készítettem el, mert a családnak is nagyon ízlik - annak különösen örülök, hogy a rossz étvágyú kisfiam olyan jóízűen eszi, hogy öröm nézni. Sajnos csak egy gyors fotót érkeztem készíteni erről az ételről közvetlenül sütés után. Nézzétek el nekem, hogy most kivételesen nincs szépen megterítve... Hozzávalók: 8 db csirkecomb (azaz 4 egész comb, mindegyiket kettévágjuk) 3 dl tejföl (300 g) 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ételízesítő (én ezt sóval helyettesítettem ízlés szerint) őrölt bors ízlés szerint 3-4 nagyobb gerezd fokhagyma 5 dkg puha vaj 1 dl olaj (ez akár el is hagyható) 15 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: 1.
A csirkecombokat megmossuk, papírtörlővel megtörölgetjük, majd bekenjük a vajjal. 2. Összekeverjük a mustárt, tejfölt, sót (vagy ételízesítőt), borsot, az apróra vágott fokhagymát és az olajat simára. A combokat belemártogatjuk ebbe a szószba, majd sorban beletesszük egy tepsibe. 3. Alufóliával szorosan letakarjuk és kb. 40 percig pároljuk 180 fokos légkeveréses sütőben. (hagyományos sütőben is lehet) Majd levesszük róla a fóliát és így sütjük/pirítjuk még kb. 10 percig. Amikor szép piros kezd lenni a színe, akkor rátesszük a combokra a reszelt sajtot és visszatesszük még a sütőbe kb. 5 percre (vagy amíg szép színe lesz). 4. Szaftos mézes mustáros csirkecomb tepsiben. Vajas-tejfölös burgonyapürével vagy párolt rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!
Aláöntjük a bort, 1 percig erősebb lángon forraljuk, míg az alkohol elpárolog belőle. Hozzáadjuk a mézet, mustárt, reszelt gyömbért, chili pelyhet, 1-2 percig rotyogtatjuk. Belekeverjük a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, néhány perc alatt összefőzzük. Szaftos mézes mustáros csirkecomb recept. Ha nem sűrűsödne be kellőképpen egy kevéskel liszttel sűrítjük. Közben megfőzzük a rizst. A felkockázott lila hagymát és a julienre (vékony csíkokra) vágott sárgarépát, kevés olajon puhára pároljuk. Összeforgatjuk a párolt rizzsel. Recept forrása: itt, némi változtatással
(Nyilván minél többet áll, annál jobb, de nem muszáj előre elkészíteni, így is finom lesz. ) A szalonnát felkockázzuk, és serpenyőben (aminek van teteje is) zsírjára pirítjuk, majd szűrőlapáttal kivesszük, és félretesszük. Nagyjából két evőkanál zsírnak kell a serpenyőben maradnia. Ha több lenne, akkor kiveszünk belőle, ha kevesebb, akkor teszünk még hozzá, és az apróra vágott hagymát 6-7 perc alatt megpirítjuk benne. 9 szaftos mustáros hús, amit bármikor megennénk | Mindmegette.hu. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, és további 1-2 percig pirítjuk, majd szűrőlapáttal úgyszintén kivesszük, és a szalonnához tesszük. Két darab csirkecombot ugyanebbe a serpenyőbe beleteszünk, és nagy lángon mindkét oldalukat barnára pirítjuk, és kivesszük. Ugyanígy teszünk a maradék két combbal, majd szintén félretesszük. A serpenyő alatt közepesre állítjuk a lángot, és óvatosan beleöntjük a bort. Vigyázzunk, mert először fröcskölni fog, de a lényeg, hogy utána folyamatosan kavargassuk, hogy minden pörzsanyagot feloldjuk a serpenyőben, mert ettől lesz jó íze! Ha az alkohol elpárolgott, akkor jöhet bele vissza a hagyma és a bacon, majd a csirkecombok, és rátesszük a serpenyő fedelét, majd alacsony lángon 15-20 percig főzzük, amíg teljesen meg nem puhul a hús.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes Dávid Egy adagban 4 adagban 100g-ban 9% Fehérje 2% Szénhidrát 18% Zsír 278 kcal 3 kcal 0 kcal 164 kcal 8 kcal 1 kcal 31 kcal 99 kcal Összesen 584 Kcal 1113 kcal 12 kcal 655 kcal 33 kcal 2 kcal 123 kcal 396 kcal 2334 71 kcal 42 kcal 25 kcal 149 70% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Összesen 24. 6 g Összesen 48 g Telített zsírsav 17 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 173 mg Ásványi anyagok Összesen 615. 8 g Cink 2 mg Szelén 27 mg Kálcium 76 mg Vas 1 mg Magnézium 39 mg Foszfor 280 mg Nátrium 189 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 5. Csirkemell, ami szaftos? Jöhet a krémes szósz receptje? | Éva magazin. 8 g Cukor 3 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 184. 9 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 101 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 4 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 7 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 13 micro Kolin: 68 mg Retinol - A vitamin: 98 micro α-karotin 0 micro β-karotin 30 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 127 micro Összesen 98.
November 13-án Münchenben meghalt Ekecs Géza, a Szabad Európa Rádió emblematikus szerkesztője, műsorvezetője, a Teenager Party Cseke Lászlója, írja a. A Szabad Európa Rádió egyik legnépszerűbb műsora az 1959 májusában induló Teenager party volt, ezt szerkesztette, és vezette. A műsorban hallhatták először a magyar fiatalok a rock és a beat világsztárjait, Chuck Berryt, Elvist, Cliff Richardot, a Beatlest, vagy a Rolling Stonest. A Teenager Party hatása különösen a hatvanas években volt felbecsülhetetlen, amikor a rock and rollt és a beatet kezdetben tiltotta, majd később is csak megtűrte a közszolgálati magyar rádió. Ekkor a Radio Luxemburg mellett a SZER volt az új zenék kizárólagos forrása itthon. De a Teenager Party, majd utódja, a Délutáni randevú népszerűsége megmaradt azután is, hogy a magyar rádióban is egyre több lett a fiatalokat célzó zenei műsor. Cseke továbbra is zsákszámra kapta a legtöbbször csak jeligével ellátott leveleket a kívánságműsorában, és a SZER megszűnéséig, azaz 1992-ig dolgozott a rádiónál.
A hazai pártvezetés viszonylag korán aggódni kezdett a mind hallgatottabb Cseke miatt, ám "a fiatalokba a burzsoá életszemléletet csepegtető méreg" elleni vakcinát nem találta. A kommunista istenek tanácsa, a politikai bizottság 1965-ben újólag áttekintve a kérdést szokatlan módon még vitába is keveredett. A pártvezér, Kádár János a "csábító" Teenager Party nevezte a fő felelősnek azért, hogy a disszidálások száma – a nyugati utak háromévenkénti engedélyezésével párhuzamosan – ugrásszerűen nőtt. © Fortepan "Kemény kézre lenne szükség" – kontráztak rögvest a keményvonalasok, akikkel szemben a nem éppen a liberalizmusáról elhíresült belügyminiszter, Benkei András így érvelt: "Ha mindenütt, ahol nyíltan hallgatják a Szabad Európát, a Belügyminisztérium szigorúan járna el, akkor minden középiskolát be kellene csukni... " Szavait a pb asztalára tett belügyi jelentéssel támasztotta alá. Eszerint – "60-70, esetenként ennél is több levél megy naponta a magyar fiataloktól a SZER-nek. A fiatalok döntő többsége ténylegesen csupán a zenei műsor iránt érdeklődik, ugyanakkor figyelemreméltó, hogy az utóbbi időkben elszaporodtak a kifejezetten ellenséges levelek.
Fiatalként a monitoring osztályhoz került. A Teenager Party ötlete 1959-ben merült fel, mikor az egyik szerkesztő kollégája azt mondta Csekének, hogy a lányai éjjelente az American Forces Network rádióműsorát hallgatják, és egymás után veszik a lemezeket. Ez a családi történet vezetett a könnyűzenei műsor, a Teenager Party elindításához, mert arra gondoltak, hogy egy hasonló műsor esetleg Magyarországon is sikeres lehet. Az lett.