Hozzávalók 2 személyre A salátához 2 darab virsli 2 fej lilahagyma 200 gramm babkonzerv (lecsepegtetett) 1 evőkanál ecet 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál cukor 300 milliliter víz 1 csokor petrezselyem A csirkéhez 500 gramm csirkemell ízlés szerint só, bors A panírozáshoz 5 evőkanál liszt 2 darab tojás 6 evőkanál zsemlemorzsa A virslit felkarikázzuk, és összekeverjük az apróra vágott lilahagymával és babbal. Az ecetet az olívaolajjal, sóval, borssal, cukorral és az apróra vágott petrezselyemmel összekeverjük, és a virslis salátaalapra öntjük. A csirkemellet vékonyra klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, a szeletek közepére rakunk egy-egy adag jól lecsepegtetett salátát és feltekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük. Töltelékkel töltött csirkemell recept. Egyenként először lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk a tekercseket, és forró olajban pirosra sütjük őket. Rizzsel vagy burgonyával tálaljuk. Ha más különleges töltött húst is kipróbálnál, készítsd el ezt a gucamoléval töltött, baconbe tekert csirkemellet.
A töltött csirkecomb igazi nagyispecialitás, a hétvégi családi ebéd kedvence. A combokat májjal vagy gombával szokás tölteni, ha azonban kipróbálnál valami újat, hozd össze a két alapanyagot. A gomba és a máj mellé aszalt paradicsomnak és jó sok petrezselyemnek is jut hely, elképesztően finom az így készült töltött csirkecomb. Persze a fűszerekkel is lehet játszani, friss kakukkfű vagy egy kis chilipehely még izgalmasabbá teheti. A töltelékkel ízlés szerint bánj, van, aki jól megpakolja, szinte már kidurran a csirke bőre, de szerényebben is adagolhatod, úgy, ahogy neked tetszik. Ha maradna a töltelékből, formázz belőle gusztusos labdákat, amelyeket zsemlemorzsában forgass meg, majd bő olajban süss ki. Töltelékkel töltött csirkemell receptek. A massza összeállításánál, ha szükségét érzed, egy darab tojást is adhatsz az alapanyagokhoz. Hozzávalók 6 darabhoz 10 dkg gomba 10 dkg aszalt paradicsom 1 csokor petrezselyem 20 dkg csirkemáj 2 darab zsemle só és bors ízlés szerint 2 gerezd fokhagyma 6 darab csirkecomb kevés olaj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 55 perc Elkészítés: A gombát, aszalt paradicsomot, petrezselymet vágjuk apróra.
Ezt követően vöröshagymát vajon megpirítok, mely mehet a kenyerekre, majd ugyanez történik a gombákkal is. Gazdagon megszórjuk a kombót petrezselyemmel, ütünk bele két tojást, só és bors mehet bele gazdagon - majd kézzel jól összedolgozzuk a masszát. Elkészült a töltelék, belekanalazzuk a kiterített csirkébe az egészet úgy, hogy a combcsont helyére is jusson gazdagon. Hívunk segítséget, közben azért Őt is megkínáljuk a borral - majd reménykedünk, hátha nem kér. :-) Szóval ketten összefogjuk az áldozatot, az egyik tartja, a másik pedig kötözi a csirkét, mint egy sonkát. A kiindulási alap a két comb, innen haladunk felfelé, majd fordulunk vissza. Egy jénait kivajazunk, csirkénket behelyezzük, meglocsoljuk olívával, öntünk alá egy kis fehér bort és a tálat lefedjük alufóliával. Töltelékkel töltött csirkemell torta. A sütő 220 C-os, kb 1, 5 óra párolás, majd az idő letelte után kb fél órányi lesütés úgy, hogy közben egyszer meg is forgatjuk őkelmét. Megvárjuk míg kihűl, hidegen éles késsel szép és egyenletes szeletekre vágjuk - és fürdünk a büszkeségben.
Akár hústűvel is megtűzhetjük. Vigyázzunk, hogy ne töltsük túl őket. Egy serpenyőben közepes hőfokon felforrósítjuk a maradék olívaolajat és a csirkemellek minden oldalát pirosra sütjük rajta. Áttesszük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. A 180 fokos sütőbe toljuk és 12-15 percig sütjük a csirkemelleket, amíg teljesen át nem sülnek. Mielőtt felvágnánk és tálalnánk őket, 5-10 percig pihentessük. Ízlés szerinti körettel vagy salátával kínáljuk. Gombás, petrezselymes töltelékkel töltött, kicsontozott sült csirke – Húsimádó. Mediterrán töltött csirkemell 5. 00 / 5 ( 2 értékelés) Cimkék: 1 órás 4 főre Egyszerű Fogyókúrás Glutén mentes
Csavarodásmentes locsolótömlők több tömlőátmérőben és tömlőhosszban. Válogasson kedvére a kedvező árú csavarodásmentes slagoktól kezdve a professzionális 5 rétegű tömlőkig. Kínálatunkban megtalálhatóak összezsugorodó slagok is. 1/2 col-tól 5/4 col-ig 25 és 50 méteres kivitelben. Leendő tömlőjéhez elengedetlen kiegészítőket találhat IDE KATTINTVA Tömlőátmérő: 3/4 col Raktáron 1/2 col Csavarodásmentes slagok elérhetőek a következő méretekben: 1/2 tömlő, 3/4 tömlő, 1 colos tömlő, 5/4 tömlő. Keresse kínálatunkban 5 rétegű csavarodásmentes professzionális tömlőnket. Poroso könnyező tömlő, csepegtető 1/2" 15m (11830) - PrimaNet online szakáruház. Tömlők, locsolótömlők, vagy ismertebb nevén slagok gyors szállítással! Egyéb locsolástechnikai kiegészítőkért kattintson IDE!
Kérjük írja le a kérdését a termékkel kapcsolatban: Az Ön e-mail címe: * Köszönjük! Hamarosan válaszolunk. Kérjük ellenőrizze az adatait. Kérjük adja meg az e-mail címét.
14. 990 Ft Készleten ½ colos vastagság (~12. 5mm) 50 méter hosszú kiszerelés UV álló. 3 erős réteg. időjárás álló algásodás gátlóval ellátva Szállítási költség: min.
JVÁ= a gyártó által javasolt fogyasztói ár Lap tetejére
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor