Egyszerűen elkészíthető egytálétel sokak kedvence, akár ebédről, akár vacsoráról van szó. Frissen és melegítve is finom. Ráadásul a karfiol nagyon egészséges! Karfiolpörkölt 2 kanál zsíron egy fél fej, apróra metélt vöröshagymát pirítunk. Amikor a hagyma rózsaszínre pirult, meghintjük 1 kávéskanál pirospaprikával, föleresztjük 1 pohár vízzel és belerakunk 2 kg rózsáira szedett kelvirágot. (karfiolt) Megsózzuk és vízzel időnként föleresztve, fedő alatt puhára pároljuk, majd amikor megpuhult, zsírjára lesütjük. Rakott karfiol Két kg megtisztított, megmosott rózsáira bontott karfiolt, enyhén sós vízben csaknem puhára főzünk. Utána leszűrjük és szitán lecsurgatjuk. Egy tepsit, v agy egy tűzálló edényt vajjal kikenünk, és zsemlemorzsával meghintjük. Ebbe rakjuk a megfőtt karfiolt. Tetejére 5 dkg vajat darabolunk, meglocsoljuk 2 dl tejföllel és meghintjük zsemlemorzsával. Diétás receptek Brokkoli és karfiol saláta - Glamour Girl. Sütőben rózsaszínűre sütjük. Tojással rakott karfiol 2 kg, rózsáira szedett karfiolt enyhén sós vízben puhára főzünk, leszűrjük és szitán lecsorgatjuk.
Karfiolfasírt: az egyik legfinomabb és a legalacsonyabb szénhidráttartalmú zöldségfasírt. A karfiol nagyon kevés kalóriát és szénhidrátot tartalmaz (10 dkg-ban 30 kalória és 4 gramm szénhidrát van), így nagyszerű diétás recepteket készíthetsz belőle! Vannak olyan napok, amikor nem kívánod a húst, ez a zöldségfasírt olyankor is tökéletes diétás ebéd! Egyszerű, gyors diétás kaja, ami ráadásul nyersen jól fagyasztható a rohanósabb napokra. Diétás karfiol receptek. Érdemes nagyobb adagot készíteni belőle és amikor nincs időd nagyobb főzésre, csak kiveszed a fagyasztóból és kisütöd! Karfiolfasírt kókuszolajban sütve Karfiolfasírt recept Karfiolfasírt hozzávalók (kb. 16 darabhoz): 1 kg karfiol rózsákra szedve (szára, levelei nélkül 1 kg! ) 5 dkg vöröshagyma 5 dkg reszelt light trappista sajt 1 csokor petrezselyem apróra vágva 2 db M-es tojás 10 dkg zabkorpa (ha alacsonyabb szénhidráttartalmat szeretnél, helyettesítsd Dia Wellness panírmorzsával, itt kapható >> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE) himalája só, őrölt fekete bors ízlés szerint 10 dkg zabpehelyliszt a forgatáshoz kókuszzsír a sütéshez (a mennyiség serpenyő méretétől függ, kb.
Olajjal kikenünk egy tepsit és utána beletesszük a karfiolrózsákat. Felkockázzuk a sonkát, a paradicsomot, a zöldpaprikát, és rászórjuk a karfiolrózsákra. Összekeverjük a sót, a szerecsendiót, a fehér borsot, és megszórjuk vele a zöldségeket. A joghurtba belekeverjük a tojássárgáját, és a tetejére kenjük. Előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt átforrósítjuk. Tálaláskor vágott petrezselyemmel megszórjuk. Fogyaszd egészséggel!
A maradék tésztából vágj ki csillagot, és helyezd a fa tetejére. Óvatosan rakd át a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend meg villával felvert tojással. Told előmelegített sütőbe, és 190 fokon süsd meg 20 perc alatt. Amikor szép aranybarna, vedd ki a sütőből. Díszítheted még dekorcukrokkal. Ha kell még egy kis segítség, nézd meg videón is! Címke: sütemény leveles tésztából | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Ezt is süsd meg! Brownie-ból is készülhet gyors és egyszerű karácsonyfa formájú sütemény. Mennyei karácsonyfa brownie: ezzel növeled az ünnep fényét! Fotó és ötlet forrása:
Ha a hagyományos sütemények mellett vagy helyett valami újdonságot is készítenél, vedd számításba ezt a karácsonyfa formájú süteményt. Nutellával töltve hihetetlenül finom, és nagyon mutatós. Az ünnepi asztal egyik dísze lehet, a vendégek pedig nem győzik majd dicsérni. Nagy előnye, hogy gyorsan elkészül, és a látszat ellenére pofonegyszerű. Így akkor is bevetheted, ha időzavarba kerültél a készülődés során. Karácsonyfa süti leveles tésztából Hozzávalók: 2 lap leveles tészta 5 dkg Nutella 3 dkg mogyoró vagy mandula 1 db tojássárga Elkészítése: Ha szükséges, a leveles tésztát olvaszd ki, és lisztezett felületen nyújts belőle két lapot. Vágj ki két ugyanolyan nagyságú karácsonyfa formát, azaz két háromszöget kisebb téglalappal, tehát a törzzsel. Kend meg az egyik lapot Nutellával, szórd meg aprított mandulával vagy mogyoróval. Sütemény leveles tésztából. Helyezd rá a másik tésztát, és vagdosd be egy-másfél centinként. Arra ügyelj, hogy a középső része, azaz a törzse érintetlen maradjon. A tésztacsíkokat csavard össze.
Ha gyors édességre vágysz, a leveles tésztás, tejszínes, epres sütemény telitalálat. Ezt az epres leveles sütit a szezonban biztos, hogy többször el fogod készíteni. Nem nagy kihívás, az élmény viszont fantasztikus! Fontos, hogy a tejszínes krémet csak akkor tedd a tésztára, amikor tálalod, különben a lapok eláznak. Hozzávalók 12 szelethez: 2 csomag leveles tészta 50 dkg eper 25 dkg krémsajt 2 csomag vaníliás cukor 8 dkg porcukor 3 dl habtejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés: Ha szükséges, a két csomag leveles tésztát nyújtsd ki, majd oszd hat-hat egyforma téglalapra. A szélektől körülbelül egy-másfél centire vágd be éles késsel. Vigyázz, hogy ne vágd át teljesen a tésztát. Meggyes rácsos sütemény leveles tésztából - YouTube. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és több helyen szurkáld meg, hogy ne púposodjon fel. Told előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 15-20 percig. Amikor szép aranybarna, vedd ki, majd várd meg, míg kihűl. A krémhez a tejszínt verd kemény habbá a fixálóval, majd add hozzá a cukrot, a vaníliát és a krémsajtot. Kanalazd a sütire, majd rakj a tetejére a megmosott, megtisztított, kisebb darabokra vágott eperszemeket.
Elkészítésekor leveles tészta tisztában kell lenniük néhány alapvető "titok". Amikor a tésztát összekeverjük, különösen fontos annak biztosítása, hogy nem képződnek csomók benne, még a legkisebb. Mivel képesek tönkretenni a jövőben a termék. Meg kell dörzsölje csak egy irányban (csak az óramutató járásával megegyező). A legfontosabb titok hideg jelenlétét. Így a leveles tészta Franciaországban készült táblák, amelyek alatti fiók a vágási felület teljes szélességében az asztalra. És ez teljesen jéggel töltött. Mi, persze, sokkal bonyolultabb. Elkészítése előtt tűri a hideget, vagy hűtőszekrényben 10-15 percig félkész - vaj és tésztát. És miután minden második hideghengerlés közvetlenül ki már leveles tészta. A harmadik titok: teljes görgők leveles tészta, hogy hétszer. Sütés termékeket az ilyen tésztából vannak bizonyos jellemzői. Sós sütemény leveles tésztából. Így, mielőtt sütni sütemények leveles tészta, sütemény lemez önmagában zsírozza vagy hideg vizet öntünk. Van egy másik lehetőség. Például, süthető nem a fémlemezt, és kartonból vagy papírból, forgalomba őket a rács.