Iratkozz fel a Tilos Rádió hírlevelére. nem spamelünk csak releváns dolgokat osztunk meg csak fontos esetben értesítünk
Zichy Mihály mesél az aranyszalagos magyar vagjumarhákról – vendégségben a Helyettes Reggeliben. Link a műsorhoz a Tilos Rádió honlapján. Műsorvezetők: Bakcsy Árpád és Csíki Sándor A műsor 06:55-nél kezdődik, meghallgatás a cím alatti lejátszóban.
A műsor felelőse szomorúnak tartja, hogy Magyarországon karácsonykor egy vállalhatatlan és szégyenletes kicsúszott mondattal foglalkoznak emberek. A Krizsó becenévre hallgató Vranik Krisztián, a harmadik műsorvezető az adás után közölte: elege volt, többet nem kíván részt venni a műsor készítésében. Csabai Gábor, a Tilos Rádió kuratóriumának elnöke úgy nyilatkozott: mélységesen sajnálják a történteket és elhatárolódnak a kijelentéstől. "Ezúttal igazuk van azoknak, akik bántanak bennünket. A rádió elveivel és eszmeiségével olyan mértékben ellentétes mondat hangzott el szenteste, hogy erre nem találunk mentséget. " Csabai hozzátette, a műsorvezető nem teheti be többé a lábát a rádió szerkesztőségébe. Ilyen, minden jóérzésű embert mélyen megsértő rettenet soha nem kerülhet adásba. A Biciklis Század című műsort a közeljövőben tartandó fegyelmi eljárásig felfüggesztik. A rádió nem bújik ki jogi és erkölcsi felelőssége alól, de műsorait továbbra is a szólásszabadság elvét szem előtt tartva fogja készíteni.
Az ügyben az Országos Rádió és Televízió Testület eddig még nem hozott döntést.
Az Amerikai Egyesült Államokban és az Európai Unió tagállamaiban jelentős a túlfogyasztás és a pazarlás, olyannyira, hogy emberek tömegei élnek és élhetnének a gazdagok kukáiból. Ételosztásunkkal tehát a javak egyenlőtlen elosztása, egyesek túlfogyasztása és sokak létminimum alatt élése ellen demonstrálunk. Véleményünk szerint az ételhez és a hajlékhoz való jog alapvető emberi jog! A budapesti Food not bombs csoporttal a Fehérvári úti piacra vagy a Fővám téri vásárcsarnokba járunk szombatonként kidobásra ítélt, de még felhasználható zöldségekért, melyeket vasárnap Társadalomelméleti Kollégium konyhájában megfőzünk. Végül a környék aluljáróiban szétosztjuk a gyakran többfogásos vegetáriánus menüt. Ha szeretnél csatlakozni vagy bővebb információra van szükséged, írj ide, vagy a címre!
A szomorkás, hűvösebb napok után végre visszatért az igazi nyári meleg, sok-sok napsütéssel. Kinek is lenne kedve ilyen szép időben az egész hétvégét a konyhában tölteni? Véleményünk szerint senkinek, ezért most egy kb. 30 perc alatt elkészíthető ebédet hoztunk. Hozzávalók - 1 db csirkemell - 4-5 gerezd fokhagyma - só - kakukkfű - rozmaring - őrölt fehér bors - 0. 5 dl fehérbor - 2 ek olívaolaj Elkészítés A csirkemellet vágjuk nagyobb darabokra, és sózzuk be. A friss fűszernövényeket, és a megtisztított fokhagymát vágjuk apróra. (Ha szárított fűszereket használunk, akkor azt sütéskor morzsoljuk rá a csirkemellre. ) Egy wokban (vagy serpenyőben) hevítsük fel az olajat, keverjük hozzá az apróra vágott fokhagymát, néhány pillanat múlva az előzőleg besózott csirkemell darabokat, és süssük fehéredésig. (Közben többször fordítsuk át a húsdarabokat. ) Amikor a hús már kifehéredett, szórjuk meg ízlés szerint a fűszernövényekkel, az őrölt borssal, és keverjük össze. Fokhagymás szaftos csirkemell etelek. Ezután öntsük fel a borral, és kb.
Nagyon egyszerű és isteni szaftos csirkecomb receptet hoztunk nektek. A mascarponés mártástól brutál krémes lesz az egész, amit a zöldfűszerek csak tovább fokoznak. Így egy isssteni finom, ízbomba lesz a végeredmény, próbáljátok ki! Kipróbáltam, jóóó lett! 65 A csirkecombokat egy forró serpenyőben kevés olajon körbepirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk. A combokat egy hőálló serpenyőbe rakjuk. A vöröshagymát apróra, a paradicsomot cikkekre vágjuk és a csirkére szórjuk. A mascarponét elkeverjük a tejjel, sóval, borssal, fokhagymás szósszal és az apróra vágott petrezselyemmel. Az öntetet a csirkecombokra kanalazzuk, megszórjuk kevés petrezselyemmel, a szeletelt fokhagymával és borssal. 180 fokos sütőben kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük. Fokhagymás szaftos csirkemell ragu. Rizzsel vagy bármilyen más tetszőleges körettel tálaljuk.
Rengeteféleképpen lehet izgalmassá tenni a csirkemellet, hiszen natúr, viszonylag semleges ízű hús, ezért bármilyen intenzívebb vagy pikánsabb fűszerezés jól áll neki. Ha több időd van, érdemes valamilyen pácot készíteni és abban pihentetni, hogy magába szívja az ízeket, de ha kevesebb a rendelkezésre álló idő, akkor jöhet igazán jól az alábbi megoldás. Ha ízgazdag, szaftos mázat készítesz, nem szükséges a csirkemellet pácolni, elég elősütni, majd a szószban alaposan átforgatni, összemelegíteni vele. Az alábbi receptben mézes, szójaszószos, fokhagymás mázat kap a hús, így picit pikáns, egyszerre édes és sós lesz, akár még a chili is jól áll neki. Ezzel a módszerrel egyébként sem kell félned attól, hogy kiszárad a csirkemell, mindenképpen alkalmazd. Ha pedig hagymarajongó vagy, akkor hagymaágyon készítsd el a húst, úgy is szuperpuha marad. Hozzávalók 4 darabhoz 2 darab csirkemellfilé 70 gramm méz 50 gramm vaj 2 gerezd fokhagyma 1. Fokhagymás-szaftos csirkemell recept KGizi konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek. 5 evőkanál almaborecet 1 evőkanál szójaszósz 1 ág kakukkfű 1 evőkanál olívaolaj 0.
Elkészítése: A csirkemellet vágjuk fel nagyobb darabokra, majd sózzuk be. A friss fűszernövényeket és a megtisztított fokhagymát vágjuk fel apróra. (Szárított fűszereket is használhatunk, azt majd sütéskor morzsoljuk rá a csirkemellre. ) Egy wokban (v. serpenyőben) hevítsük fel az olajat, majd keverjük hozzá az apróra vágott fokhagymát. Pár pillanat múlva adjuk hozzá az előzőleg besózott csirkemell darabokat, majd süssük fehéredésig. (Közben többször fordítsuk át a húsdarabokat. ) Amikor a hús már kifehéredett, szórjuk meg ízlés szerint a fűszernövényekkel, az őrölt borssal, és keverjük össze. Ezután öntsük fel a borral, és kb. 10 percig pároljuk, hogy a szaft besűrűsödjön. Közben készítsünk ízlés szerint köretet a húshoz. Fokhagymás szaftos csirkemell ozgerinc formaban. Tálaláskor tegyük a csirkemell darabokat tányérra, majd locsoljuk meg a szafttal. Köretként kínálhatunk mellé rizst, sült krumplit, vagy ízlés szerint salátát. A fokhagymás-szaftos csirkemell kalória és tápérték tartalma: Kalória: 148 kcal Fehérje: 20 g Szénhidrát: 1 g Zsír: 6 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
10 percig pároljuk, hogy a szaft besűrűsödjön. Közben készítsünk ízlés szerint köretet a húshoz. Tálaláskor tegyük a csirkemell darabokat tányérra, és locsoljuk meg a szafttal. Köretként kínálhatunk mellé rizst, sült krumplit, vagy ízlés szerint salátát. Forrás és képek: Gizi receptjei
Felejtsük el kicsit a hagyományos csirkemellet és készítsünk inkább belőle egy ízletes, keleties fogást! Mutatjuk a receptet. Hozzávalók 1 tk növényi olaj 3-4 kicsontozott, bőr nélküli csirkemell A szószhoz negyed csésze szójaszósz negyed csésze méz 2 ek ketchup másfél ek zúzott fokhagyma szezámmag (elhagyható) Elkészítés A csirkemell mindkét oldalát 5-5 perc alatt süssük át serpenyőben, egy kis olajon. Közben egy tálban keverjük el a szójaszószt a ketchuppal, a mézzel és a zúzott fokhagymával. Szaftos csirkemell mézes-fokhagymás mázban - Vajpuha lesz így a hús - Receptek | Sóbors. Ha ez megvan, öntsük hozzá a csirkéhez és hagyjuk, 10 percig hadd főjön ebben a lében. Amint a csirke teljesen megpuhult, zárjuk el alatta a gázt és szórjuk meg szezámmaggal. Rizzsel tálaljuk. Lapozz a curry-s csirke és a csirkés stromboli receptjéért is! Fotó: Oldalak