Kb. 60*40 cm nagyságúra nyújtsuk ki, a vastagsága fél centi legyen. Kenjük rá a krémet. Tekerjük fel! Két ujjnyi vastagságúra szeleteljük! Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe! 180 C fokon kb. 30-35 percig süssük szép világosra. Szórhatunk rá porcukrot vagy csorgathatunk rá csokit is. Jó étvágyat hozzá! Eredeti recept: Elkészítette a receptet és fotózta: Banyász Reni
2013-02-27 Típus: Csigák Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 4-6 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 40 perc Elkészítés: 60 perc A következő csiga receptet vaníliás pudinggal fogjuk megtölteni, de tulajdonképpen lehet másmilyen ízesítésben is használni. 1 csésze mérete 250 ml. Ezeket szerezd be: Tésztához: 310 ml tej 3 evőkanál cukor 1 csomag élesztő 2 tojás 2 evőkanál tejföl 1/4 csésze vaj 1/4 ek só 3 csésze sima liszt 1 csésze rétesliszt Töltelékhez: 5 dl tej 10 dkg porcukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1/2 evőkanál fahéj 1. Lépés Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Egy kisebb lábasban melegítsük 180 ml tejet a cukorral alacsony lángon, amíg a cukor feloldódik. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá az élesztőt, majd tegyük félre 10 percre. 2. Lépés Egy nagy tálban verjük fel a tojást a tejföllel és a maradék 125 ml tejjel. Öntsük egybe az élesztős keverékkel. Omlós, vaníliapudingos csiga – A tészta is puha lesz a tölteléktől - Receptek | Sóbors. Keverjük össze mindkét lisztet, öntsük az élesztős keverékhez fokozatosan, majd gyúrjuk össze a tésztát. Alakítsunk belőle labdát, majd letakarva hagyjuk kelni fél órát.
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: A tésztához: 6 dl liszt 10 dkg margarin 5 dkg élesztő 2 evőkanal cukor pici só 0, 75 dl hideg tej 2 tojás a töltelékhez: 1, 5 dl porcukor 2 evőkanál vaníliás cukor 10 dkg mazsola Elkészítés: A margarint a lisztben elmorzsoljuk. Egy kis tálba morzsoljuk az élesztőt, hozzákeverjük a cukrot, a tejet, a sót és a felvert tojásokat, és az egészet simára keverjük. Ezt a keveréket hozzáadjuk a margarinos liszthez, és addig dagasztjuk, amíg elhagyja az edény falát. Lisztezett deszkán vékony téglalap alakúra nyújtjuk (kb 20x 30 cm). Vaníliás csiga recept teljes. A töltelékhez a szobameleg margarint összekeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral és a csipetnyi sóval. Késsel egyenletesen rákenjük a kinyújtott tésztára, majd eloszlatjuk rajta a mazsolát. A tésztát a hosszú oldalánal fogva feltekerjük, és 20 egyenlő részre vágjuk, ezeket papírformába tesszük, letakarjuk, és duplájára kelesztjük (kb.
Recept részletek | Auchan Online áruház Akciók Benzinkutak Márkáink, programok Nyereményjátékok Inspirációk A vásárlás fenntartható formája Pénzügyi megoldások Kohári Éva gasztroblogger, Gluténmentes Íz-Lik blog tulajdonosa Tökéletes reggeli, de csomagolhatjuk a gyerekeknek az uzsonnás dobozba is. A tészta másnap ugyanolyan puha, mint frissen. Ha nagyobb mennyiséget készítünk belőle, nyugodtan tegyük a fagyasztóba.
15 perc alatt futtassuk fel. 2 A lisztet mérjük egy keverőtálba, adjuk hozzá az utifüvet, a sót. 3 Keverjük a felfuttatott élesztőhöz az olvasztott margarint, a tojások sárgáját, majd öntsük a liszthez. 4 Alaposan gyúrjuk össze, míg rugalmas, egynemű tésztát kapunk. Mivel elég ragacsos a tészta, érdemes gumikesztyűs kézzel dolgozni, vagy használjunk dagasztógépet, esetleg a keverőgép dagasztó spirálját. 5 A tésztát kelesszük szobahőmérsékleten 60 percet, vagy 50 fokos sütőben 35-40 percet. 6 A töltelékhez a rizsitalt keverjük csomómentesre a pudingporral és a cukorral, majd főzzük belőle sűrű krémet. A tűzhelyről levéve, még forrón keverjük hozzá a tejszínt (ezt nem kell előtte felverni) és osszuk két egyenlő részre. Vaníliás csiga recept beef wellington. Az egyik részhez keverjük a feldarabolt étcsokoládét. A pudingokat hűtsük töltés előtt legalább langyosra. 7 A megkelt tésztát óvatosan gyúrjuk át enyhén rizsliszttel megszórt felületen. 8 A tésztát nyújtsuk ki kb. 0, 5 cm vastag téglalappá. A tészta felét kenjük meg a csokis, a másik felét pedig a vaníliás töltelékkel.
Az élesztőt futtassuk fel a langyos, cukros tejben. Elég egy kanál cukrot tenni a tejbe, a többi mehet a tésztába. A lisztet szitáljuk egy nagy tálba, tegyük hozzá a maradék cukrot, a sót, a tojást, a tojássárgáját, majd öntsük bele a felfutott élesztőt. Kezdjük el dagasztani, majd csorgassuk bele az olvasztott vajat és addig dagasszuk, amíg egynemű nem lesz a tészta. Ekkor takarjuk le, majd hagyjuk egy órát meleg helyen kelni. A pudingot a csomagoláson leírtak szerint készítsük el, majd hagyjuk kihűlni. Ha nem szeretnénk bolti pudingot használni, készíthetjük házilag is, erre itt találunk szuper receptet. Recept részletek | Auchan. Amikor a tészta megkelt, nyújtsuk 3-4 milliméter vastag téglalapra, kenjük meg a vaníliapudinggal, szórjunk rá áfonyát vagy mazsolát, majd a hosszanti oldalától tekerjük fel. Vágjuk ujjnyi vastag szeletekre, majd fektessük le sütőpapírral bélelt tepsire. Hagyjunk közöttük elég helyet, mert a tészták ilyenkor még nőnek. Hagyjuk még egy fél órát kelni. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.