Havas háztető 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 6 tojásból sütött vékony piskótalap Közepéhez: 25 dkg darált keksz 4 evőkanál cukor 2 evőkanál rum 2 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez 5-6 dkg margarin 2, 5 dl tej Krémhez: 3 dl tej 1 cs dr. Oetker Vanillincukor 1 cs Dr. Oetker eredeti Puding vaníliaízű 15 dkg margarin Mázhoz: étcsokoládé kevés margarin kókuszreszelék Elkészítés A piskótát hosszában 3 részre vágjuk. Egyet tálra teszünk belőle. A közepére valókat összegyúrjuk, és a tésztára hosszában félhenger alakban ráfektetjük. A krémhez valókból, a margarin kivételével, kevergetve sűrű krémet főzünk. Amikor már csak langyos a margarint is belekeverjük. Ezt a krémet nedves késsel háromszöget alakítva a tésztára kenjük, és a másik két tésztalappal oldalról megtámasztjuk. Az étcsokoládét margarinnal felolvasztjuk, a tészta tetejét ezzel bevonjuk, mielőtt teljesen megszilárdul, kókuszreszelékkel meghintjük. Hűtőszekrényben dermedni hagyjuk. Havas háztető II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Havas háztető elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 0-20 perc között 17 Kis gyakorlat szükséges Több, mint 60 perc 23 35 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!
De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Másnap bevonjuk a csoki és tejszín összeolvasztott keverékével, majd megszórjuk kókuszreszelékkel. Amikor a máz megdermedt, akkor szelhetjük is és tálaljuk. Nézd meg videón is:
Elkészítése: A sütőt 180 °C-ra melegítjük. A tésztához a vajat a mézzel összemelegítjük, majd ha langyosra hűlt hozzákeverjük a tojást. A lisztet a porcukrot és a szódabikarbónát összevegyítjük, hozzáadjuk a mézes keveréket a tejet és az egészet összegyúrjuk. A tésztát kétfelé osztjuk az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport. A fehér tésztát lisztes felületen kb 30*35 cm-es nagyságúra nyújtjuk és sütőpapírral fedett tepsi hátán kb 8-10 perc alatt megsütjük ( ha már pirul a tészta teteje akkor kivehetjük a sütőből. ) A megsült tészta széleit még melegen egyenesre vágjuk és rövidebbik oldalát 3 felé vágjuk úgy, hogy egy 13 cm és 2 db 10 cm széles tésztalapot kapjunk. A kakaós tésztát 6 egyforma részre osztjuk és mindegyiket kb 35 cm-es hosszú hurkává sodorjuk. Havas háztető sütemény receptek. A rudakat sütőpapírral bélelt tepsiben kb 8-10 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingport, a vajat a porcukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot és tovább habosítjuk. Az összeállításhoz a krémből 2-3 kanállal félreteszünk, a szélesebbik tésztalapra krémet kenünk és ráhelyezünk 3 kakaós tésztarudat, ezután krém, a két közbe 2 tésztarúd, majd ismét krém és a tetejére az utolsó kakaós rúd.
Gyönyörű, sima, szájban szinte olvadó krémem lett végül. Ilyen jól még soha nem sikerült talán. A lényeg, az előzőleg habosra kikevert vajat soha ne tegyük meleg krémbe! 15. Következik a betöltés. A szélesebb lap kerül alulra. Erre jön egy adag krém, majd 3 rúd egymástól egyenletes távolságban. Kicsit nyomkodjuk is bele a rudakat a krémbe. Majd megint krém jön és erre két rúd, végül krém és az utolsó rúd, majd krém. Úgy alakítsuk ki a rétegezést, hogy háromszög formája legyen és mindenhol be legyen borítva krémmel. Végül a két tésztacsíkot felhelyezzük a krémre úgy, hogy egy szép tetőformát kapjunk. RECEPTEK: Havas háztető. Nyomogassuk a krémhez a tésztát, hogy jól hozzátapadjon. 16. A csokit vízgőz felett felolvasztjuk és a végén hozzáadjuk a vajat is. Mikor minden felolvadt, akkor gyorsan bekenjük a sütemény tetejét mindenhol a csokival és megszórjuk kókuszreszelékkel, mintha havas lenne. 17. Egy napot állni hagyjuk a süteményt a hűtőben, hogy puhuljon és összeérjenek az ízek. Fogyasztás előtt legalább fél órával vegyük ki a hűtőből, hogy a vajas krém és a csoki puhuljon, olvadjon kicsit.
30 Könnyű 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók készen kapható mézes tortalap, vagy 6 tojásból sütött vékony piskótalap 3 darab Mázhoz víz 4 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 10 dekagramm kakaópor 2 evőkanál cukor 15 dekagramm Töltelékhez darált háztartási keksz 25 dekagramm cukor 4 evőkanál rum 2 evőkanál margarin 5 dekagramm tej 2. 5 dl Szóráshoz kókuszreszelék 10 dekagramm Vaníliás krémhez tej 5 dl vaníliás cukor 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 1 csomag margarin 15 dekagramm Elkészítés 1 Egy tésztalapot tálcára teszünk, ha piskótát használunk, előbb hosszában 3 felé vágjuk, majd a töltelék hozzávalóiból henger alakot gyúrunk és a tészta közepére fektetjük. Havas háztető sütemény kiszúró. A krémhez a hozzávalókból, a margarin kivételével gyakran kevergetve, sűrű krémet főzünk. Amikor már csak langyos, belekeverjük a margarint is. A krémet a töltelék köré kenjük háromszög alakban, majd mindkét oldalról megtámasztjuk egy-egy tésztalappal, hogy háztető formát kapjunk. Hűtőbe tesszük dermedni. A máz hozzávalóit simára főzzük, majd hűlni hagyjuk.