A rántott patisszon egy remek nyári étel. Petrezselymes krumplival és tejfölös uborkasalátával klasszikus nyári ebéd. Nem mondom, hogy túl gyakran készítek, mert a meleg nyári napokban kissé nehéz az olajban készült rántott étel, de időnként nagyon jó. Ha mégsem akarunk bő olajban sütni, kissé olajozzuk be a bepanírozott szeleteket, és süssük sütőben, tepsiben. Rántott patisszon sütőben sütve. Hozzávalók: 1 közepes fej patisszon, 4 púpozott ek liszt, 1, 2 dl tej (vegánoknak víz), ½ kk só, 10-15 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez A panírozás előtt egy órával előkészítjük a patisszont: kettévágjuk, a vágott felére helyezzük, majd szépen felszeleteljük, 6-8 mm-es szeleteket vágva. Egyesével megfogjuk, a héját körbevágjuk, és amelyikben magok vannak, azoknál a magokat is kikanyarítjuk. Ha végeztünk minden szelettel, besózzuk mindkét oldalukat és egy órára félretesszük. A panírozás előtt felitatjuk a vizet a szeletekről. Egy kis tálkában simára keverjük a lisztet, a tejet és a sót, ebből egy sűrűbb palacsintatészta lesz. A zsemlemorzsát egy másik tálba tesszük.
A patisszon egy iszonyatosan klassz zöldség, és végre szezonja van! Igyekezz kicsit puhábbat választani belőle a piacon, mert úgy lesz igazán finom rántott patisszonod! :) A patisszont 1, 5 centis cikkekre vágjuk, meghámozzuk, és eltávolítjuk a magokat. Alaposan megsózzuk őket, és 20 percig állni hagyjuk. Rántott patisszon sütőben gasztroangyal. Addig a krumplikat egészben, sós vízben puhára főzzük, a citromlevet és az olívaolajat összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és beleszórjuk az apróra vágott snidlinget. A paradicsomok magos részét eltávolítjuk, és 1, 5 x 1, 5 centis kockákra vágjuk őket. A puhára főtt krumplikat meghámozzuk, felkarikázzuk, majd összekeverjük a paradicsomkockákkal és a citromos-snidlinges öntettel. Rántott patisszon paradicsomos krumplisalátával A patisszonszeletek levét leitatjuk és megborsozzuk őket. A tojást a tejjel és kevés sóval felverjük, és a megszokott módon bepanírozzuk a patisszonszeleteket: először a lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a morzsába mártjuk, és forró olajban aranybarnára sütjük őket.
Közben a tököt is sózzuk, borsozzuk. A sajtot lereszeljük, és a tejföllel elkeverjük. Ha a darált hús elkészült, beletöltjük a tökbe, a sajtos tejfölt pedig ráöntjük. Előmelegített sütőben, 250 fokon 20 perc alatt megsütjük. Patisszonkrokett 2 közepes patisszon, 5 tojás, 1 csokor petrezselyem, só, bors, ételízesítő, liszt (amennyit felvesz), olaj a sütéshez A patisszont megpucoljuk, kis darabokra vágjuk, és sós-ételízeítős vízben puhára főzzük. Sajtos rántott patisszon Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Közben 4 tojást megfőzünk. A megfőtt zöldségről leöntjük a főzőlevet, burgonyatörővel összetörjük, és hagyjuk hűlni (időnként leöntjük róla a felesleges vizet, de ne kevergessük! ) Langyosan már belekeverhetjük a maradék 1 nyers tojás, az apróra vágott petrezselyem, a főtt, apró kockára vágott tojást. Ízesítjük, és annyi liszttel dolgozzuk össze, amennyit felvesz. Közepesen forró, bő olajba evőkanál segítségével galuskákat szaggatunk belőle. (Vigyázzunk, mert ha a főtt tojás a sütőedény aljára ér, pattog az olaj. ) A legjobb olajsütőben sütni, így nem áll fenn ez a veszély.
Készítsük el a "tojás", prézli 2-est, mert lisztbe nem kell beleforgatni csak először "tojás" majd morzsa. A " tojás ": 2 púposabb evőkanál csicseriborsó liszt annyi vízzel elkeverve, hogy egy hígabb palacsintatésztát kapjunk. Ebbe tegyünk fekete sót. Prézli: pankó morzsa, amibe tegyünk tiszta sót, kevés fokhagyma granulátumot. Ezután panírozzuk a patisszont: 1: "tojás", 2: prézli. Egy sütőpapirral kibélelt tepsibe tegyük rá a kipanírozott patisszonokat. Melegítsük elő a sütőt 215 fokra. Rántott patisszon tojás nélkül, sütőben sütve | Házisárkány. Sütési hőfok 215 fok. Sütési idő: 30-40 perc Sütési mód: normál, alsó-felső Tippek Izától: A tojás helyettesítésére a fenti csicseriborsós lisztes, fekete sóval ízesített módszert is alkalmazhatjuk de ha konzerv csicseriborsó levében forgatod meg a már belisztezett patisszonokat, úgy is tökéletes és így még kevesebb lisztet használsz fel. Bár a csicseri liszt az egészséges lisztek közé tartozik. Tálaláskor készíthetünk zsírszegény 'majonézt'. Szójajoghurtba tegyünk néhány csepp citromlevet, természetes édesítőt, pici sót.
Aki nem fogyózik, tehet közé bacon-be csavart csirkemájat. Úgy a legjobb, ha ropog a szalonna. 30 dkg pulyka- vagy csirkehús, fél patisszon, 1 dl olaj, majoranna, só, 2-3 dl tejföl, 1 evőkanál pirospaprika, fél fej vöröshagyma apróra vágva A félbevágott patisszont meghámozzuk, kis hasábokra vágjuk. Ezután kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a pirosparikát, majd az előzőleg már apróra vágott húst. Rántott patisszon sütőben sült. Ha megsült a hús, felöntjük kb. 2 dl vízzel, hozzáadjuk a patisszon kockákat. Legalább 20-30 percig főzzük fedő nélkül, amíg a patisszon vaj puha lesz, és a víz jó része elfő. Közben ízlés szerint fűszerezzük majorannával, sóval, esetlegesen adjunk még hozzá pirospaprikát, ha a szín nem elég vöröses. A végén behabarjuk a tejföllel. Töltött patisszon 1 nagy vagy két közepes csillagtök (patisszon), 40 dk darált hús, 1 kis pohár tejföl, sajt, só, bors, majoránna, bazsalikom A csillagtököt megmossuk, a tetejét levágjuk, a magokat kikaparjuk. A darált húst megpirítjuk, közben befűszerezzük (ízlés szerint sóval, borssal, majorannával és bazsalikommal).
Linkek a témában: patisszon patisszon. 2013. 06. 20. Meg tudná mondani, hogy melyik a helyes: a patiszon vagy a patisszon? A kérdezett kifejezés szerepel az OH. Különleges és diétás patisszon-fogások - Blikk Rúzs. -ban, a helyes írásmód:... Meghatározás Patisszon doboz Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Patisszon Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés
Ezután az összes szeletet bepanírozzuk: a patisszonszeletet először a palacsintatésztába forgatjuk, a felesleget lecsöpögtetjük róla, majd meghempergetjük a zsemlemorzsában, s rányomkodjuk, amit felvesz. Felmelegítjük az olajat, és ha már elég meleg, beletesszük a bepanírozott szeleteket, szép barnára sütjük az egyik oldalukat, majd megfordítjuk, és a másikat is megsütjük. Hemangi /
A DDC saját fejlesztései és növekedése mellett folyamatosan segíti a térség és a község kulturális és sportéletét is. Az elmúlt években, évtizedekben általa indított társadalmi felelősségvállalási programokon keresztül a tehetséggondozásban, illetve a környezeti nevelésben is jelentős szerepet vállalt, több száz gyermeket, egyesületet és intézményt támogatva a régióban. Nyílt nap a Beremendi Cementgyárban | pecsma.hu. A DDC harmonikus együttműködését környezetével, fenntarthatóságra törekvését, környezetvédelmi megoldásait számos díjjal jutalmazták. Legutóbb a Környezetvédelmi Szolgáltatók és Gyártók Szövetsége ismerte el tevékenységét "A Környezet Védelméért" díjjal. Az Év Gyára megmérettetésen pedig idén is díjat nyert a vállalat, az Ipar 4. 0 kategóriadíjat ítélte oda a szakmai zsűri beremendi gyáregységének. A rangos, 110 éves jubileum alkalmából a DDC összegyűjtötte a beremendi cementgyártás emlékeit és történeteit, melyek rövid kisfilmjében, valamint weboldalán létrehozott virtuális bemutatóteremben tekinthetők meg.
Tovább... Betontechnológia Beton Technológia Centrum Kft. A Duna-Dráva Cement Kft. betontermékeinek minőségéről leányvállalata, a Beton Technológia Centrum Kft. gondoskodik rendszeres, előírt mintavételekkel. A cég betontechnológiai és műszaki tanácsadást, helyszíni mintavételezést valamint szilárdsági vizsgálatokat is végez építőipari kivitelező cégek, betonüzemek részére. Tovább... Pontos értékekre építünk Térkő A Beton-Viacolor Térkő Zrt. A térkőgyártás területén szerzett több mint 25 évnyi tapasztalattal, négy üzemében, folyamatosan követve a legújabb építészeti trendeket alkotja meg egyedi, kiváló minőségű termékekből álló kínálatát. Tovább... Több mint 300 fajta térkő A Beton Térkő Zrt. Hogyan építsem? - Hasznos tanácsok otthonra Családi házak alapozása Családi házak aljzatbetonja Családi házak födémje Kültéri járófelületek építése Betonozás a nyári forróságban Építsünk házat egyszerűbben! A beton időtálló és költséghatékony megoldás a családi házak építésénél és felújításánál is.