Rólunk Engedjen meg pár mondatot Kedves Vendégeink! Szeretném bemutatni Önöknek vendéglőnket, ami Sárvártól 15, a Balatontól 30 km-re, a 84-es főút mellett, Borgátán található. Vendégeink 63 étel közül választhatnak, melyek egy része konyhánk specialitása. Étlapunkon hal- és vadételek is találhatók. Gyermekek számára külön ajánlatunk van. Szívesen vállaljuk különböző rendezvények megszervezését. Éttermünk 60 férőhelyes. Ez nyáron kibővül egy kerthelyiséggel, ahol 100 fő foglalhat helyet. Emellett játszótér található kisgyermekek számára. Szolgáltatásunk kibővült egy panzióval, melyben 5 kétágyas és 1 háromágyas fürdőszobás szoba található. Mesteri:) - vélemények a Mester Cukrászda, Kávézó & Étterem Marcali helyről. A nálunk megszálló vendégek a környéken több pihenési és szórakozási lehetőség közül választhatnak: horgászat, lovaglás, vadászat, kirándulás, úszás. Vendéglőnktől 2 km-re 4 medencéből álló termálfürdő található. Közülük a legnagyobb úszásra is alkalmas. Ha erre jár térjen be vendéglőnkbe! Munkatársainkkal igyekszünk vendégeinket figyelmesen és gyorsan kiszolgálni.
Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed
A vendégek nagyon jó értékelésekkel bíró reggelit fogyaszthatnak itt: Vulcano Vendégház (vendégértékelés: 8. 5). A reggeli kínálata: Kontinentális Vulcano Vendégház a következő programokat / szolgáltatásokat kínálja (felár lehetséges): kerékpározás túrázás tematikus vacsorák időszaki képkiállítások tollaslabda-kellékek Vulcano Vendégház területén 1 étterem található: Vulcano Vendégház Vulcano Vendégház szobái között az alábbiak találhatóak: Franciaágyas Ikerágyas Igen, Vulcano Vendégház népszerű a családi utat foglalók körében. Borgáta kisvendéglő. Vulcano Vendégház csupán 800 m távolságra van a legközelebbi strandtól. Vulcano Vendégház 14:30 után várja a bejelentkezőket és 10:00-ig van kijelentkezés. Vulcano Vendégház árai változóak lehetnek, a foglalás feltételeitől függően (pl. : foglalási dátumok, szállodai szabályzat, stb. ). Adja meg a dátumokat és tekintse meg az árakat.
07. 01 gyerekekkel Kiváló Átutazóban álltunk meg ebédelni. Semmit nem tudtunk az étteremről, de pillanatok alatt megnyerte a tetszésünket a kedves, udvarias kiszolgálánüt ettünk, ami tökéles volt /mind az íz, mind az adag tekintetében/ de a grill tányéros zöldségnyárssal, amit az unokánk rendelt, olyan finom volt és... 2018. 01. 28 a párjával Jó Ezt a helyet régóta ismerem, most lett átépítve, de nem mintha rászorult volna. Szép igényes, a környékben elő osztrák és német nyugdíjasok előszeretettel látogatják. A fagyik és sütök nagyon jók és sokféle van, akad bőven választani való. A tulajdonosokon látszik hogy figyelnek az üzletre,... 2014. 29 a párjával Kiváló Nagyon kellemes, szép, tiszta és modern vendéglátó egység amelyből sugárzik a családiassá véletlen mivel családi vállalkozás. A végtelen figyelmesség és udvariasságot tapasztaltunk ottlétünk alatt és emiatt nem csak a baráti körünknek ajánljuk hanem mindenkinek aki arra jár. Kapcsolat - Mesteri Termál. Nagy és finom a... Értékelést írta 15 41 31 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
44 fős szállodánk 1- 2 és 3 ágyas szobával és egy családi apartmannal várja az átutazókat és a nálunk megpihenni vágyó vendégeket. Mesteri fürdő étterem étlap. Minden szobánk zuhanyzóval, tv-el, fürdővel és telefonnal felszerelt. Rendelkezünk zárt udvari és fedett parkolóval, valamint a közös biztonságunkról a szomszédban található rendőrállomás és teljes körűen kiépített kamerarendszerünk gondoskodik. A szálloda és étterem egész területén ingyenes Wifit biztosítunk, több nyelven beszélő kollégáink a recepción a nap 24 órájában állnak az Önök rendelkezésére. A közelben található látványosságok és kikapcsolódási lehetőségek: - Szajki tavak (5 km) - Jeli arborétum (15 km) - Mesteri Termál fürdő ( 17 km) - Sárvár Termál Fürdő (20 km) - Celldömölk Vulkán Fürdő (25 km) - Zalaszentgrót Fürdő (18 km) - Őrség (50 km) - Somló-Ság hegy borvidék
Bélhurutnál, valamint bélférgesség esetén is fogyasztható. - közölték. Gyuri bácsi és Lopes-Szabó Zsuzsa közös könyvben, A bükki füvesember gyógynövényeiben ezt írták róla: A teáját vese- és hólyagbántalmakra isszák, de az 1, 2% vízben nem oldódó kovasavtartalma elvész, ha nem tejben készítik el. Ugyanúgy, mintha teát főznének, forrásban lévő tejjel kell leönteni a 2, 5 dl-es edénybe tett púpozott teáskanál porcsinfüvet. Nyolc-tíz perces állás után kell leszűrni. A kovasavat a vese nehezen dolgozza fel – de nagyon jó a kőképződés ellen –, ezért túl sokáig nem szabad inni. Ez maximum két hetet jelent. Utána két hétig időt kell hagyni a vesének, hogy a benne lévő kovasavat kidolgozza magából. Napi egy reggel elfogyasztott csészénél többet ne igyanak belőle. Még jobb, ha csak minden másnap fogyasztják. Bélhurut és légcsőhurut ellen is lehet használni eredményesen. A régi ckk: Szerkesztve: 2011-04-29 Kövér porcsin (Portulaca oleracea) Népies neve: disznója, disznóporcsin, kövérfű, kövérke, kövérlányka, poncsérJúnius végén a homokos talajú kertekben megjelenik a kövér porcsin pozsgás fényes leveleivel, szinte kiirthatatlanul.
A kövér porcsin, ha magától nő az udvarunkban, ne irtsuk ki és dobjuk a komposztra, hanem készítsünk belőle salátát. A kövér porcsin Neve: Portulaca Oleracea Növényfajta: egyéves gyomnövény Család: Portulacaceaea Magasság: 15-30 cm A kövér porcsin gondozása Miután a fagyveszély elmúlt, ültessük el a magokat termékeny, és jó vízelvezetésü talajba napos részre. Gyakran locsoljuk, hogy segítsük a csírázást. Miután megállapodott, a porcsin képes átvészelni a legerősebb szárazságot is. Ültetés után kb. 20 nappal már szedhető. A letépett szárak helyett folyamatosan újakat hoz, gyorsan fejlődik. Ha szeretnénk magokat jövőre is ültetni, akkor hagyjuk, hogy a növény még a fagyok beállta előtt virágozzon, és az érett virágból nyert magokat tegyük el a következő évre. Hogyan gondozzuk a kövér porcsint? A porcsin évelő növény, ovális zöld levelekkel. Lassan növekszik, kedves kis virágai sárga színűek. Dél-Oroszország és Görögország térségéből származik, de ma a világ nagyobb részén megtalálható. Nemzeti téli zöldség Észak-Indiában.
Forró sütőben addig sütjük, amíg a teteje aranyló sárga nem lesz. Párolt porcsin: Fiatal porcsin leveleket gyűjtünk, 200 g levelet vízben puhára párolunk, robotgéppel pépesítjük, kicsit megsózzuk, majd tejszínnel ízesítjük. Köretként esszük. Porcsin saláta: A zsenge, megmosott, kb. 250 g porcsinlevelet az alábbi öntettel összekeverjük. Öntet: 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 evőkanál citromlé, só, bors és egy kevés apróra vágott lila hagyma. Én leginkább így, nyersen szeretem, akár más salátához keverve is, vagy saláta tetejére szórva. A kövér porcsin fogyasztása is csak akkor aggályos, ha műtrágyázott területről származik, ugyanis igen nagy mennyiségben képes megkötni a nitrogént. Források: (itt a hozzászólások is olvashatók) Radics László: Ételek erdő, mező növényeiből
A kövér porcsin vegyi jellemzői A kövér porcsinban rengeteg a növényi omega-3 zsírsav és antioxidáns, úgymint a tokoferol (E-vitamin), az aszkorbinsav (C-vitamin), a béta-karotin és a glutation. A növény alfa-linolénsav tartalma függ az adott fajtától és a környezeti tényezőktől is – a levelekben több található meg ebből a vegyületből, mint a mag okban vagy a szárakban. A kövér porcsin virág ainak is van némi értéke az élelmiszeripar számára, ugyanis nitrogént tartalmazó betalain színanyagaik vannak. A kövér porcsin továbbá szénhidrátokat, lipidek et, glikozidok at, alkaloidok at, szterolokat, kumarinokat, triterpéneket és flavonoidok at tartalmaz. Fenolos összetevői között megtaláljuk a szkopoletint, a bergaptent és még sok mást is. Aminosavakból fenilalanint, alanint, tirozint és aszparaginsavat kínál. Mindemellett citromsavat, almasavat, aszkorbinsavat, borostyánkősavat, fumársavat és ecetsav at tartalmaz. A kövér porcsin illékony olajában továbbá javarészt linaloolt és 3, 7, 11, 15-tetramethyl-2-hexadecen-1-ol.
Nem szabad az étellel együtt főzni, a finomra vágott leveleket tálalás előtt hintjük az ételre. A fiatal levelek frissen és szárítva sószegény diétás ételek ízesítésére kiválóan alkalmasak. A nagyobb, idősebb levelekből főzelék készíthető. Az idősebb növényeket párolva főleg Spanyolországban fogyasztják. Omlettben különösen kedvelt. A francia bonne femme levesbe sóskával együtt kerül. Kereskedelmi forgalomban is kínálják, súlyos ezrekbe kerül Ha beütjük a neten, akkor több verziót is kidob, lehet teaként is vásárolni, de jellemzőbben kapszulás formában kínálják kiváló hatóanyagát: 4600 forint – 10000 forintba kerül egy doboznyi porcsin-kapszula. Lopes-Szabó Zsuzsa, a bükki füvesember, vagyis Szabó Gyuri bácsi lánya is elárulta a HelloVidéknek, hogy ők ugyan nem árusítanak porcsinból készült teát, de gyógyhatásait sokra becsülik: A porcsinfű teáját vese- és hólyagbántalmak, vesekőképződés esetén fogyaszthatjuk. Prosztata-megnagyobbodásra, illetve prosztatagyulladásra is ajánljuk. Vérzéscsillapító hatása miatt gyomor-, bél- és tüdővérzés esetén is alkalmazható.
Már készítettem belőle tzatziki-t, amiben nyersen használtam, de ma egy magyaros alapon készítettem el, mert erre az ízre volt éppen gusztusom:-)… Hozzávalók: nagy csokor porcsin (jó sokat érdemes belerakni, mert összeesik) – én nem használtam a vastag szárait, csak a vékonyabbakat vágtam bele sárga húsú paprika zöld húsú paprika paradicsom vöröshagyma zsiradék – nálam ez most pecsenye kacsa zsír volt (maradék) só, bors egy kis csokor petrezselyemzöld Elkészítése: Úgy készítettem el, mint egy lecsót, a porcsint a paprika hozzáadása után, a paradicsom előtt tettem bele. Mivel a porcsin a talajon fekszik, ezért alaposan le kell öblíteni! A porcsin citrusos íze kívánta a finom petrezselyemzöldet:-), amivel frissebb is lett a magyaros-porcsinos-lecsó:-). A hozzászóláshoz jelentkezz be vagy regisztrálj, vagy szólj hozzá facebookkal