Földhöz nagyon közel, kisméretű, lágyszárú bokron terem, ezért, ha elfelejtjük megmosni a frissen szedett darabokat, még a homokot is érezhetjük a fogunk alatt mézédes zamata mellett. Ennél jobban nem is kell bemutatni, tudjátok, miről beszélek, csak eddig nem így hívtátok. Szamóca - A kép a szerző tulajdonában van Persze nem kell megfogadni a kertészeti igényességű szakzsargont, az a lényeg, hogy egymás között mindig értsük, miről beszélünk. Egy biztos: szörp, lekvár és bor vagy pálinka bármelyikből készíthető. Eper, földieper szamóca - mi a különbség?. Ja, meg sütemény is. Ha van kedvetek beizzítani a sütőt ilyen elképesztő melegben, megmutatom az egyik legfinomabb pitereceptemet. Ez épp epres szamócás-rebarbarás, a szezon legvégét még hátha elcsípitek. És bár még nem próbáltam, de biztos vagyok benne, hogy akár (fa)eper vagy szedertöltelékkel is nagyon finom. Az "isteni" pite receptje: A tésztához 200 gramm lisztet, egy fél csomag sütőport, egy csomag vaníliás cukrot és 30 gramm barna cukrot összekeverünk, hozzáreszeljük egy kezeletlen citrom héját, és összemorzsoljuk 125 gramm hideg vajjal.
Azonban a szeder ( Rubus) valójában a rózsafélék családjába tartozik, és nem fa alakban teljesedik ki, hanem egy két–három méter magasra növő kúszónövényről van szó, amely szúrós indákkal kapaszkodik egyre följebb. A külvilág támadásai ellen tüskékkel védekezik (mint a rózsák általában), húsos termése a kúpos vacokon jellegzetes formát alkot. Frissen fogyasztva igazi nyári csemege, kissé savanykás ízével remek frissítő. Kacagó piros, szív alakú, zamatos, és van egy kicsi zöld csokornyakkendője – mi az? Sokan (tévesen) a méretben gondolják a különbséget, és a nagyobb szemeket epernek, a kisebbeket szamócának nevezik. Egy másik (szintén helytelen) besorolás szerint az eper otthon, a konyhakertben termesztett verzió, míg a szamóca a vadon termő gyümölcs. Ha már van faeper, logikus, hogy legyen földieper is! De "hivatalosan" minden ilyesmi szamóca ( Fragaria), és a szederhez hasonlóan ez is a rózsafélék családjába tartozik. Eper-szamóca „háború” – Helyes blog – helyesiras.mta.hu. Nemesítésnek köszönhető a mai otthon termesztett fajtája. Földhöz nagyon közel, kisméretű, lágyszárú bokron terem, ezért, ha elfelejtjük megmosni a frissen szedett darabokat, még a homokot is érezhetjük a fogunk alatt mézédes zamata mellett.
Ez utóbbi miatt gyakran összekeverik a fekete eperfával, amelynek termése jóval kisebb, és levelei is más alakúak fehér testvéréhez képest. Gyümölcse ugyanúgy fogyasztható, így nem nyúlhatunk mellé, viszont savanyúbb, ezért talán csalódást okozhat. Míg fehér eperfát országszerte találunk, addig feketét csak nagyon kevés helyen. Magyarországi meghonosítása a selyemgyártás fellendítése miatt volt fontos, ugyanis zsenge levelei táplálékul szolgálnak a kis hernyóknak. Árnyékot adó, formás lombjában bújnak meg a fehér és sötétkék szemek, melyek folyton érnek, és tökéletesen érett állapotukban kocsányukkal együtt lehullanak. A fehér eperfa egy–két centis, lédús, húsos termése rendkívül édes, ezért nagyobb kupacban könnyen erjedésnek indul, így a leszedés után rövid időn belül érdemes elfogyasztani vagy hűtőbe tenni. Eper vagy szamoca es. A felhasználás során óvatosan kell bánni a sötétebb gyümölcsökkel, mert azonnal megfestik nemcsak az ember kezét és nyelvét, de a ruháját is, és elég makacs foltot hagynak. "Szederinda rinda" A Dunántúlon gyakori sötét, már-már fekete színének és szerkezetének köszönhetően, inkább szederfának hívják a képződményt, termését pedig szedernek.
Eper (Fragaria) Egy eperfaj (Fragaria sp. ) virágai és levelei Rendszertani besorolás Ország: Növények (Plantae) Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta) Osztály: Kétszikűek (Magnoliopsida) Rend: Rózsavirágúak (Rosales) Család: Rózsafélék (Rosaceae) Nemzetség: Fragaria L. Termesztett fajok: Eper (Fragaria × ananassa) Skarlát eper (Fragaria virginiana) Kárpát-medencei fajok: Csattogó szamóca (F. viridis) Fahéjillatú szamóca (F. moschata) Erdei szamóca (F. Eper vagy szamoca e. vesca) Hivatkozások A Wikifajok tartalmaz Eper (Fragaria) témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Eper (Fragaria) témájú médiaállományokat és Eper (Fragaria) témájú kategóriát. A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó Fragaria nemzetség magyar köznyelvben neve eper, tudományos nevén szamóca. [1] [2] Magyarországon 3 eperfaj őshonos, ezeket gyakran a gyümölcséért termesztett Fragaria × ananassa illetve Fragaria virginiana fajoktól való megkülönböztetés végett erdei szamócának nevezik. Az eper és szamóca kifejezések egysége vagy különbsége, nemzetközi, nyelvtani, és nyelvtörténelmi értelmezésben nem tisztázott.
Ha már Szamóca Kiskertész Tanoda a nevünk, akkor leírom, hogy miért is szamóca és nem eper. A válasz nagyon egyszerű, csak már lényegét vesztette. A logónkban szereplő növény, (ami már többször írtam, hogy a szívem csücske), az egy szamóca, mert az eper fán terem, az eperfán. Eper vagy szamoca ne. Eredetileg földi epernek nevezték, csak az idő során kikopott a földi, és maradt az eper, de már nincs olyan gyerek, aki az eper szót meghallva nem a szamócára golndol. A kertészek, kereskedők is alkalmazkodtak ehhez a megnevezéshez, így lehet, hogy a szamócaföldeken megtermelt gyümölcs a boltokban eper néven lesz eladva és a fogyasztók is legtöbb esetben epret esznek, de ezt már senki se bánja. Az az eper, amelyik az eperfán terem és van belőle fehér és fekete, az is ehető. Nálunk tyúkepernek hívták, mert leginkább a tyúkok ették, de akár pálinkát is lehet belőle készíteni. Ezt az epret nem nevezném "szívem csücske" gyümölcsnek, leginkább azért, mert mikor érik megtölti az egész kertet fekete termésével, ami mindent feketére fest: cipőtalpat, gyerekkezet, ruhát... Így mindenképpen maradunk a szamócánál, ami finom egészséges, és könnyen nevelhető.
A hazai termés június közepéig-végéig kitart. A magyarországi üzemi szamóca-termőterület – a 2020-as SAPS-adatok szerint – mintegy 550 hektár, évente, az időjárási viszonyok függvényében átlagosan 8-10 ezer tonna áru terem. A termőterület 20-20 százaléka Bács-Kiskun és Pest megyében található, mellettük még Csongrád-Csanád, Győr-Moson-Sopron, Somogy megyében van nagyobb termőterület. Az országban lévő termőfelület hozzávetőlegesen fele fóliatakarásos, sátras hajtatás. Az AKI PÁIR adatai szerint a 16. héten a belföldi termesztésű szamócát 3150 forint/kilogramm áron értékesítették, amely 19 százalékkal haladta meg az előző évi azonos hetit. Epret vettél? Átvertek! A köznyelvben "epernek" nevezett gyümölcs valójában a szamóca. Eper vagy szamóca, nem mindegy? - Bogyósok - Gyümölcs. Az eper (ami egyébként fán terem) és a szamóca rendszertanilag is eltérő egységbe tartozik: az eper a Morus nemzetségbe, az eperfafélék családjába (termésének színe fehér vagy fekete), a szamóca pedig a Fragaria nemzetségbe, a rózsafélék családjába.
Hosszú idő után újra közös képet posztolt Demcsák Zsuzsával férje Life - 21. 07. 08 13:10 Életmód Ritkán oszt meg pillanatokat magánéletéről Demcsák Zsuzsa és férje, Krishan Dangwal, de most kivételt tettek és közös képet posztoltak, nem is akárkivel karöltve. 3 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Demcsák Zsuzsát meglepte a férje, Krishan NLC - 21. 08 14:39 Bulvár Sugárzik a boldogság Krishan és felesége, Demcsék Zsuzsa közös képeiről. Fél év után újra életjelet adott magáról Demcsák Zsuzsa férje Ripost - 21. 08 08:30 Bulvár Demcsák Zsuzsa féltve őrzi magánéletét, mióta férjhez ment indiai származású szerelméhez. A pár csak nagyon ritkán oszt meg közös képet a követőikkel. Demcsák Zsuzsát meglepte a férje, Krishan Startlap - 21. 08 14:39 Bulvár Sugárzik a boldogság Krishan és felesége, Demcsék Zsuzsa közös képeiről.
Demcsák Zsuzsa az Ázsia Expressz forgatásán szeretett bele a nála négy évvel fiatalabb Krishanba, akivel sebtiben össze is házasodtak, s azóta Magyarországon élik a közös életüket. A házasok akkor találkoztak egy vacsorán, amikor egy incidens miatt két hétre leállt a műsor forgatása. A műsorvezető korábban azt nyilatkozta, hogy már akkor érezték, őket egymásnak teremtette a sors. Noha már házasok, de Demcsák a Hot! magazinnak elárulta, hogy az indiai szertartás továbbra is hiányzik, ahol Krishan édesapja fogja őket összeadni. Sajnos ez egyelőre csúszik az indiai Covid-helyzet miatt. A műsorvezetőnő azt is elárulta, hogy az ő házasságukban van helye a flörtölésnek és azt is elmondta, hogy miért. "A féltékenység a legnagyobb időpocsékolás! Nem más, mint kishitűség. Soha nem voltam féltékeny, és hála Istennek, a párom sem. Flörtölni pont azért szabad, mert az ártatlan, szándék nélküli dolog. Ezért is lehetséges, ahogy akkor tud az ember a legjobban flörtölni, ha biztonságos párkapcsolatban vagy.
Kinizsi Ottó kifejezetten bátorítja a feleségét, ha szexjelenetet kell előadnia, Szabó András Csuti viszont nem szeretné, hogy feleségének, Kulcsár Edinának majd csókjelenetekben is kelljen szerepelnie színésznőként. Hogyan áll ugyanezzel a kérdéssel Demcsák Zsuzsa férje, Krishan? – erről szól a Blikk friss cikke a Dancing With The Stars kapcsán. "Amikor felmerült ez a műsor, először nem mondtam igent, mert meg akartam vele és persze a gyerekeimmel beszélni. Ők azonnal azt mondták, csináljam. Jeleztem Krishannak, hogy ugye tudod, kedves, hogy ez azt jelenti, hogy egy másik férfi folyamatosan ott fog engem ölelgetni, de megnyugtatott, hogy ez nem zavarja, mivel ez egy szerep" – többek között ezt nyilatkozta a kérdésről a 43 éves műsorvezetőnő. Szombaton indult be a TV2 celebes-táncos vetélkedője, és a műsorral kapcsolatban nyilatkozott maga a férj, Krishan is. A következőket mondta: "csodálatos volt! Tudom, hogy imád táncolni, nagy szerelem ez a számára, és örülök, hogy ezt is megélheti! "
A fenti videón látható, hogyan keringőzött Demcsák Zsuzsa, az alábbin pedig az, hogy a tánc végén még sokáig zokogva ölelte táncpartnerét, és a zsűrivel is a könnyekig meghatódva beszélt az előadás után. ( Kiemelt kép: a Dancing With The Stars hivatalos Instagramja)
Így hozta zavarba Demcsák Zsuzsa férjét Kandász Andi - YouTube
– Az félelmetes, amikor hindiül elkezd káromkodni. Hála istennek, nem értek egy szót sem, ezért csak feltételezem, hogy ezt teszi – nevette el magát a televíziós, aki szerint a férjét az állandó kérdéseivel tudja kihozni legjobban a sodrából. Illetve azzal, hogy Krishan azt hiszi, másnak jobban hisz, mint neki. – Azt hiszi, mindig csak másnak hiszem el, amit mond, hogy mástól elfogadom, tőle meg nem – magyarázta a felvételen a Farm VIP műsorvezetője, aki a Blikknek még egy példát felhozott arra, mi okoz közöttük feszültséget. – Az időhöz való hozzáállása egészen más, mint az enyém. Én az a típusú ember vagyok, aki mindig minden helyzetet azonnal meg akarok oldani, ő azonban a végtelenségig képes elhúzni dolgokat – magyarázta Zsuzsa, aki nem is titkolta, ezzel Krishan csak olajat önt a tűzre. – Miközben én ott helyben meg akarom oldani, ő el akar vonulni, fel akarja magában dolgozni. Ami a legdühítőbb, hogy ilyenkor végig csendben van, hát, az egy kínzóeszköz! Forrás: Blikk