Más esetekben a megfelelő hipoondriumban jelentkező fájdalom a szomszédos struktúrákban, elsősorban az epehólyagban vagy annak csatornáin jelent problémát. A májbetegség első jelei A korai klinikai kép a májbetegségek többségével hiányzik, és a szervet észrevétlenül elpusztítják. Melyek a májbetegség tünetei először, a károsodás jellegétől és mértékétől függ. A leggyakoribb lehetőségek a következők: gyomorégés; időszakos hányinger; kellemetlenség étkezés után; kellemetlen, éles verejtékszag; a vizelet sötétedése; a széklet színváltozása (világos sárga, majdnem fekete, zöld); a látás romlása; görcsök; a szemöldöke, a haj elvesztése; fejfájás; duzzanat és izzadás; ok nélküli tömegvesztés; a nyelv elmaradása, repedések benne; a hasüreg méretének növekedése; kifejezett vénás mintázat a bőrön a epigasztrikus régióban; instabil széklet; hajlam a vérzésre és másokra. A májbetegség indirekt jelei is vannak, a tünetek közé tartozik a hypovitaminosis manifesztációja: ingerlékenység; gyengeség; a bőr és a haj romlása; neuritis; légszomj; tachycardia; alvászavarok; az ajkak peelingje; repedések a száj sarkain; hematómák és mások kialakulása.
Májzsugorodás (májcirrózis) esetén, illetve a májvéna (vena hepatica) vagy a májkapu véna (vena portae) elzáródásakor a májon nem tud megfelelő vérmennyiség átáramlani. Ilyenkor a vér kerülő utat keres magának, úgynevezett kollaterálisok alakulnak ki. Ezek közül a nyelőcső visszér (oesophagus varix) a legfontosabb. Jelentőségét az adja, hogy amennyiben a benne lévő vérnyomás meghalad egy bizonyos értéket (12 Hgmm-t), akkor fennáll a nyelőcső visszér megrepedésének (oesophagus varix ruptura) veszélye, ami egy életet veszélyeztető vérzésként a gasztroenterológia egyik legdrámaibb sürgősségi helyzete. Ennek megoldására több endoscopos módszer áll rendelkezésre, mint a gumigyűrű ligatio, sclerotizáció, vagy enyhe esetben a gyógyszeres kezelés. Tünete leginkább a vérzés, ami vérhányásban, illetve vérszékelésben nyilvánul meg. Nagyon gyorsan kerül a beteg életveszélyes állapotba. A májbetegség egyéb tünetei is felhívhatják a figyelmet tünetmentes nyelőcsővisszerességre Pl: Gombostűfej nagyságúra tágult capillárisból lábszerűen kisebb capillárisok tűnnek át a törzs bőrén, kifejezett vénás rajzolat a hasfalon, a köldök körüli bőrön sugár irányban, sápadt bőr, sápadt körömágyak, sárgás pigmentáció a bőrön és a szem fehérjén, szapora pulzus (nyugalomban), erős vérnyomásesés
Dia Akár az ízületi fájdalom is visszavezethető lehet a máj betegségére, emellett csakúgy, mint a pajzsmirigybetegség esetén, az izmok gyengesége is utalhat arra, hogy a test energiaraktározási és anyagcsere-folyamatai zavart szenvednek, májbetegség ízületi fájdalom oka májprobléma is lehet. Dia A májbetegség egyértelmű jele lehet a sárgaság, mely a szemen és a bőrön is megjelenhet. A jelenség hátterében a vér megemelkedett bilirubin-koncentrációja áll. A színelváltozás jellemzően először a szemfehérjén jelentkezik, a bőrön csak később. Dia A májbetegség előbbin túl más bőrtünetet is okozhat, jellemző például a képen is látható pókangioma - az értágulatok sugár irányban helyezkednek el, innen az elnevezés - melynek többszörös megjelenése is nagyon gyanús jel lehet. Dia A súlyos májbetegség olyan tünetek formájában is hírt adhat magáról, mint az éberségi állapot változása, illetve a zavarodottság, mely az Alzheimer-kórhoz hasonló állapotot idéz. Ilyenkor, de minden más esetben is sürgősen keresd az orvost.
A toxikus májbetegség utókezelése kutyáknál A gyógyuláshoz biztosítsunk kedvencünknek csendes, kényelmes környezetet. A májkárosodásban szenvedő betegek testhőmérséklete általában alacsony, ezért tartsuk melegben. Tartsuk be az állatorvos által előírt speciális diétát, mivel a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen a megfelelő energiaszint kialakításához. Ha az állat nem tud enni, az állatorvos tápszondát ültet be arra az időre, amíg nem képes az önálló táplálékfelvételre. Fontos, hogy - az állatorvos által felírt gyógyszertől eltekintve - ne adjunk a kutyának további gyógyszereket vagy táplálékkiegészítőket a gyógyulási időszak alatt. A prognózis változó, nagyban függ a májkárosodás mértékétől. Egyes betegeknél a májkárosodás tartós és teljes májelégtelenséghez vezethet.
Elkészítés: A gerslit előzetesen 2-3 órára beáztatjuk, többször átmossuk, kétszeres mennyiségű sós vízben puhára pároljuk kevés ételízesítővel. A kelkáposztaleveleket szétszedjük, a vastag ereket kivágjuk, tenyérnyi darabokra tépjük, bő, sós-köményes forrásban lévő vízbe nyomjuk, (rövid idő alatt összeesik), szűrőkanállal kivesszük, félretesszük. A szokásostól több zsiradékban (a káposzta mennyisége miatt) a szalonnát kisütjük, szűrőkanállal kivesszük, félretesszük. Egy nagy tepsit kikenjük szalonnazsírral, a többi zsiradékban megdinszteljük a vöröshagymát, a fokhagymát, meghintjük pirospaprikával, és a darált húst átpirítjuk benne. Rakott kel gerslivel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Hozzáadjuk a lecsóalapot, fűszerezzük sóval, borssal, őrölt majoránnával, kicsit megpároljuk, igyekezzünk bővebb lére hagyni (nem kell sokáig párolni, mert a sütőben sokáig fog sülni, bátran fűszerezzük). A kikent tepsiben elosztjuk a káposztalevelek felét, ráhalmozzuk a gerslit, a tejföl felével megkenjük. Szétterítjük rajta a megpárolt darált húst, majd a kisütött szalonnát, és elosztjuk rajta a kolbászkarikákat is.
Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán? ): Rakott káposzta másképpen