A gyermekek esetében a közösségi média használat komoly pszichológiai következményekkel járhat. Felerősödhetnek a deviáns viselkedési magatartásformák; félelem alakulhat ki a valós, fizikai kontaktusoktól, személyes beszélgetésektől; az úgynevezett FOMO (vagyis a kimaradástól való félelem) tovább erősíti a függőség állapotát; a gyermek online zaklatás áldozata vagy elkövetője lehet. Aztán itt vannak a nem biztonságtudatos internethasználatból eredő kockázatok is, mint a káros tartalmak, az adathalászat, az adat- és személyiséglopás. Mindezek miatt kiemelten fontos, hogy a gyermekekkel még az előtt megismertessék az internethasználat veszélyeit, mielőtt okoseszközt adnának a kezükbe. Ezután pedig folyamatosan figyelemmel kell követni, mi érdekli a gyermeket, milyen oldalakra regisztrál, és milyen viselkedést tanúsít az online térben. A szülőknek figyelemmel kell kísérniük az online létből eredő kockázatok alakulását is. A kibervédelmi intézet felhívta a figyelmet arra: "mivel a közösségi oldalak ekkora szerepet töltenek be az életünkben", különösen a fiatalokéban, ezért nem csak a "klasszikus" technikai kiberfenyegetésekkel, hanem a mentális és fizikai következményekkel is számolni kell.
A biztonságos internet napot (Safer Internet Day) 18. alkalommal rendezik meg. A keddi eseményen a Nemzetbiztonsági Szakszolgálat Nemzeti Kibervédelmi Intézete (NBSZ NKI) a közösségi média veszélyeire hívja fel a figyelmet. A közösségi média kiemelt szerepet tölt be az emberek közötti kapcsolattartásban. Az elmúlt csaknem egy évben a koronavírus-járvány miatt ez még fontosabbá vált, hiszen számos országban - köztük Magyarországon is - különböző korlátozásokat vezettek be, az online közösségi oldalak révén viszont legalább virtuálisan lehetett tartani a kapcsolatot az ismerősökkel, barátokkal, rokonokkal. A statisztikák alapján Magyarországon a Facebook az egyik legnépszerűbb közösségi média platform, melynek felhasználói bázisa folyamatosan növekszik. A közösségi média felhasználó körében a fiatalabb korosztály a legaktívabb, ami különösen problémás a kiskorúaknál. A legtöbb közösségi oldal használatára vonatkozó korhatár 13 év, azonban a felhasználók valódi életkorának ellenőrzése nem biztosított.
Természetesen a manapság oly népszerű közösségi média oldalak önmagukban nem veszélyesek, de egyáltalán nem mindegy, hogyan használjuk őket vagy mit és mikor teszünk közzé. Érdemes a közösségi profiljaink menedzselése tekintetében is tudatosnak és óvatosnak lennünk, ahogyan az élet többi területén is. – tanácsolja a Rackhost Zrt. Mikor osszuk meg? A közösségi média oldalak – legyen szó Facebookról, Instagramról, YouTube-ról vagy bármely más platformról–, alapvetően azt a célt szolgálják, hogy kapcsolatot tudjunk tartani másokkal és fő jellemzőjük, hogy a tartalmat a felhasználók készítik. Bármennyire is elfogadott manapság, hogy mindent megosztunk az életünkről, nem árt odafigyelni és óvatosnak lenni. Ami szerintünk csak egy ártatlan kép a kedvencünkről, elkészített ételünkről, vagy a nyaralásunkról, az a visszaélők számára egy hatalmas lehetőség. Nem biztos, hogy baj, ha idegenek nincsenek tisztában vele, hogy mikor nem tartózkodik otthon a család. Éppen ezért nem érdemes a kirándulások, utazások dátumát előre közzétenni, ahogyan a nyaraláson készült fotókat is inkább csak akkor osszuk meg, ha már hazaérkeztünk!
Rólunk A Békéscsabai Médiacentrum egy több média-egységet egymás mellett működtető, száz százalékban önkormányzati tulajdonú médium. A médiacentrum része a huszonnyolc éve működő, kéthetente megjelenő városi újság, a Csabai Mérleg, amely 28. 000 háztartásba jut el, a közszolgálati tartalommal működő, és a hírportál. E három média egységes, integrált szervezetet képez. A Médiacentrum kiemelten foglalkozik a békéscsabai és a Békés megyei eseményekkel, mind a három platformján exkluzív, friss hírekkel, információkkal látja el a nézőket, olvasókat.
2019-01-03 Burgonya Hozzávalók: 1 kg burgonya, 4 fej vöröshagyma, petrezselyem, só, bors, kakukkfű, 20 dkg paradicsom, 10 dkg füstölt szalonna. burgonya pékné módra készítése: A burgonyát karikára vágva zsírozott tűzálló tálba rétegezzük. Krumpli pékné módra, füstölt szalonnával és ecetes savanyúsággal! - Ketkes.com. Minden sort meghintünk sóval, borssal, kakukkfűvel és petrezselyemmel. A tetejére rakunk egy sor paradicsomcikkelyt vagy paradicsom szeletet, és beborítjuk vékony füstöltszalonna-szeletekkel, majd a sütőbe tesszük. Letakarjuk alufóliával, hogy jobban párolódjék. Ha a burgonya megpuhult, levesszük róla fóliát, és a tetejét piros-ropogósra sütjük. Burgonyás ételek Farmer burgonya Juhtúrós burgonya Kemencés burgonya
Felülre burgonyát teszünk... Sajtos burgonya felfújt Sajtos burgonya felfújt. A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, burgonyanyomón átnyomjuk, és melegen belekeverjük a vajat, a tejet, a tojássárgáját. Ízesítjük, végül beleforgatjuk a tojások kemény habját, s a reszelt sajtot. Burgonya pékné módra szoky. Kivajazott tűzálló... Sajtos burgonyapuffancs - Sajtos burgonyapuffancs, krumplis étel recept Sajtos burgonyapüré Sajtos pirított burgonya Sonkás burgonya - Sonkás burgonya recept Sonkával töltött burgonya - Sonkával töltött burgonya recept Spárga pörkölt burgonyával Sült burgonyapüré - Sült burgonyapüré recept Tejfölös újburgonya - Tejfölös újburgonya Töltött burgonya - Töltött burgonya recept Töltött burgonya főzelék - Töltött burgonya főzelék, krumplis étel receptek Zöldborsós rakott burgonya - Zöldborsós rakott burgonya recept
A zellert meghámozzuk, fölszeleteljük, sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és áttörjük. Az áttört zellert összekeverjük mustárral, citromlével, olajjal, sóval és reszelt vöröshagymával, tejföllel gazdagítjuk, majd ráöntjük a kihűlt burgonyára. Egy-két órai állás után fogyasztható. Burgonyás virsli Burgonyás virsli készítése: A hámozott burgonyát sós vízben megfőzzük, megtörjük, és tejjel, vajjal, sóval szerecsendióval burgonyapürét készítünk belőle. Jól elkeverjük, hozzáadjuk még a 2 tojássárgáját. A hagymát finomra vágjuk vagy megreszeljük, az olajban... Farmer burgonya A farmer burgonya készítése: A kiolvasztott szalonna kockákkal együtt megpirítjuk a karikára vágott zöldhagymát is, fűszerezzük, majd vízzel felengedve 5 percig főzzük. Burgonya "Pékné" - Bűvös Szakács. A kockára vágott burgonyát olajban pirosra sütjük, majd a hagymába keverjük. A sajtot kockára vágva hozzáadjuk, és megszórjuk petrezselyemmel. Fedő alatt, kis lángon addig melegítjük, ameddig a sajt meg nem olvadt. Francia burgonya Francia burgonya - krumpli, tejföl, só, bors, szerecsendió, vaj.
Tűzálló tálat jól megvajazunk, erre rakjuk a burgonyákat vágott felükkel felfelé. Bevagdaljuk 3-4 mm mélyen (de szét ne essenek). A vágatokba kés fokával reszelt sajtot... Parajpogácsa burgonyapürével Hozzávalók: mirelit parajkrém, tojás, só, fokhagyma, tej, bors, olaj, tojás, burgonyapüré, zsemle Pirított dara burgonyával Píritott dara burgonyával - Öt dkg darához 1 dkg zsír szükséges. A darát megpirítjuk a zsírban, apró kockákra vágott főtt burgonyát keverünk közé. Burgonya pékné módra római tálban. Ha szükséges, vízzel meglocsoljuk, és a burgonyával együtt megpároljuk. Tetejét pirított hagymával... Rakott burgonya Rakott burgonya - A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk. A füstölt szalonnát feldaraboljuk, tűzálló tálban megpirítjuk, rárakunk egy sor burgonyát, sózzuk, tetejére egy sor keménytojás-karikát teszünk (az 5 tojást előzőleg keményre főzzük, meghámozzuk, karikákra vágjuk. ), erre egy sor karikára vágott kolbászt... Rakott burgonyapüré Rakott burgonyapüré. A húsból pörköltet készítünk. A sós vízben főtt burgonyát áttörjük, egyharmadát kivajazott tűzálló tál aljára terítjük, erre rátesszük a pörkölt felét, pirított gombát, majd újra burgonyát, pörköltet, gombát.
Hozzávalók: 75 dkg héjában fõtt burgonya, 40 dkg vöröshagyma, 10 dkg kolozsvári füstölt szalonna, ízlés szerint só. Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágom és egészen kis lángon kevergetve, zsírját kisütöm. Egy kisebb tepsit kevés szalonnazsírral kikenek, majd a meghámozott és vékonyra karikázott fõtt burgonyát elterítem benne. A megtisztított és ugyancsak karikákra vagdalt vöröshagymát elosztom a burgonya tetején, majd rászórom a szalonnapörcöt és rálocsolom a kisült szalonnazsírt. Fedetlenül teszem be az elõmelegített forró sütõbe és addig pirítom, amíg a tetején lévõ hagyma színesedni nem kezd. Burgonya pékné mora.fr. Tanácsok: Sült csülökhöz a legfinomabb! A receptet beküldte: elvira1
Hozzávalók: 1 nagy hátsó vagy 2 kisebb mellső csülök (kb. 2 kg) 1 evőkanál só 1 kiskanál egész fekete bors 1 vöröshagyma 2 babérlevél 4 gerezd fokhagyma a körethez: 1. 5 kg burgonya 30 dkg vöröshagyma (még jobb, ha friss, apró gyöngyhagyma) 1 csapott evőkanál só 1-1 mokkáskanál őrölt fekete bors és édes-nemes pirospaprika 1 csapott evőkanál majoránna 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál olaj A csülköt jól megmossuk, leperzseljük és lekaparjuk. Fazékba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, amennyi bőven ellepi. Főételek | Konyha | Hasznos ismeretek. Megsózzuk, az egész borssal, a megtisztított, elfelezett hagymával, a babérlevéllel meg a fokhagymával fűszerezzük. Nagy lángon fölforraljuk, majd lefödjük, és kis lángon 1, 5-2 óra alatt szinte teljesen puhára főzzük. Ezután leszűrjük, és nagy tepsibe fektetjük. A körethez a burgonyát meg a hagymát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk (a gyöngyhagymát egészben hagyjuk). Megsózzuk, megborsozzuk, a pirospaprikával, a majoránnával meg a fölaprított petrezselyemmel megszórjuk, az olajat hozzáadjuk és jól összekeverjük.
Filléres finomság a sütőből! A szükséges hozzávalók a te konyhádban is ott vannak! Hozzávalók 1 kiló krumpli, zsír vagy olaj, három-négy vöröshagyma, só, törött bors, petrezselyemzöldje, két-három paradicsom, tíz deka füstölt szalonna. Elkészítés A nyers krumplit megtisztítjuk, karikára vágjuk és kikent tűzálló tálba egy sort rakunk belőle. Befedjük karikára vágott vöröshagymával, meghintjük sóval, törött borssal, finomra vágott petrezselyemzölddel erre ismét egy sor krumpli kerül, és ezt addig folytatjuk, míg a hozzávalók elfogynak. Tetejét beborítjuk a karikára vágott paradicsommal és hajszál vékonyra vágott füstölt szalonnaszeletekkel. Alufóliát borítunk rá és a sütőben lassú tűz mellett addig sütjük, amíg a krumpli megpuhult. Akkor az alufóliát levesszük róla, és felső lángon erős tűznél ropogós kérget sütünk a tetejére. Ecetes savanyúsággal körítjük.