A hétvégén elkészült az adventi koszorú Limara ötlete alapján. A mézeskalács tésztát a szokásos receptből csináltam: 2 tojás 5 dkg margarin 7 dkg méz ½ dkg szódabikarbóna 20 dkg porcukor ½ dkg sütőpor 35 dkg Mester süteményliszt Mézeskalácsfűszer Az anyagokat összegyúrjuk, rizsliszttel szórt deszkán kinyújtjuk. Kiszaggatjuk karácsonyi szaggatóval, szilikon-papírra helyezzük. 180 fokon sütjük, amíg éppen színt kap. A nagy kört gyümölcstorta formával szúrtam ki, a kicsiket piteformával. A másikat az óvódába készítettük Mézi-figurákkal. A sűrű cukormázhoz: 1 tojás fehérjét 25 dkg átszitált porcukorral és 1 mk. citromlével 3-4 percig keverjük. Tele kertem, kicsi konyhám: Adventi dekoráció mézeskalácsból. A sűrű cukormázzal megrajzoltam a kontúrokat, majd néhány csepp vízzel higítottam a cukormázat és ezzel töltöttem ki a felületeket. A kislányom készítette a maradék tésztából a mézeskalácsokat:
), a koszorúkat összeállítjuk, a ragasztáshoz a sűrű írókát használtam, de ha álló formáim vannak, azokat ragasztópisztollyal szoktam ragasztani Mivel kevés az időm, a múlt héten megsütöttem mindent, tegnap előtt díszítettem. 🙂 Nagyon köszönjük Takács Ildikónak hasznos tanácsokat! További mézeskalács receptek Illatos, ropogós mézeskalács Diétás mézeskalács receptje
Máz: 1 tojásfehérje 10 dkg kétszer (! ) szitált porcukor pár csepp citromlé (esetleges) A masszát hidegen kikavarjuk (kb 10 perc), amíg hófehér, sűrűn folyó anyagot nem kapunk. TIPP: egy cseppet két ujjunk között elmorzsolva ellenőrizhetjük, hogy nem maradt-e nagyon szemcsés. Ha igen, még tovább kavarjuk, vagy pár csepp citromlével segítjük a cukor oldódását. Adventi koszorú hamis mézeskalácsból - YouTube. A massza kb felét egy kisméretű nylonzacskóba tesszük, és a zacskó egyik sarkába igazgatjuk, amelyre egy egészen picurka lyukat vágunk. Ezen a lyukon át csorgatjuk a mázat a mézeskalácsra. A zacskó többi részét összecsavarva jól marokra tudjuk fogni az egészet, és a kezünk nyomásával szabályozva könnyen irányíthatjuk a kifolyó mázat. TIPP: Fontos, hogy alaposan átszitált porcukorral dolgozzunk, mert a nagyobb szemcsék eltömhetik a zacskón a lyukat, és nem lesz szép a díszítés! TRÜKK: A mázat ne nyomjuk közvetlenül a tésztára, hanem 1-2 mm-rel a tészta fölött tartva a lyukon kinyomott csíkot eresszük rá a tésztára! Sokkal szebben lehet így irányítani a vonalat.
Először elkészítem a tésztát. A lisztet összekeverem a fűszerekkel, majd hozzádolgozom a vajat úgy, hogy morzsás állagú tésztát kapjak. Hozzáadom a mézet, és addig gyúrom, míg puha tésztát nem kapok (nekem volt már, hogy + egy evőkanál mézre volt szükség). Ha megvan a tészta két gombócba szedem, majd letakarva a hűtőbe teszem 30 percre. Fél óra elteltével lisztezett munkanapon nagyjából 6 milliméter vastagra nyújtom az egyik tésztagömböt. Szükségem lesz egy szabályos kör-alakú tésztára, úgyhogy rátettem a 20. 5 centiméter széles keverőtálat a tésztára, és körbevágtam késsel. Leszedem körüle a nyesedéket, sodrófára tekerem a tésztát és áthelyezem a sütőpapírral bérelt tepsibe. További 15 percre tepsistül hűtőbe teszem a tésztát, mialatt a sütőt is előmelegítem 180 fokra. 15 perc elteltével 10-12 percig sütöm a tésztát, majd kiveszem, 5 perc után leveszem sütőpapírostul a tepsiről, és hagyom teljesen kihűlni. Míg készül az első alapom, készítem a másikat. Ahogy az előbb, a másik tésztagömbből nyújtok egy ugyanakkora kört, mint az előbb, áthelyezem a sütőpapírral lefedett tepsire, és most jön a pohár!
Veszprém lengyel piac, régiségvásár 2022 január Veszprémben Veszprém megyében, lengyel piacot, régiségvásárt tart minden hónapban négy alkalommal, az adott hónap minden vasárnapján kerül megrendezésre. Lengyel piac – így ismerjük városszéli piacunkat, annak ellenére, hogy már vagy 20 éve valószínűleg egyetlen lengyel sem tette be oda a lábát. Veszprémi piac nyitvatartás. A vásár nyitva tartása: bolhapiac, lengyel piac: 6:00 órától 12:00 óráig A vásár havi időpontjai: 2022. január 2, 9, 16, 23, 30 A vásár helye: Veszprém megye, Veszprém, Vásártér, Házgyári út az autópiac mellett (murvás parkoló) A Veszprémi régiségvásár, lengyel piac 2022-es időpontjai A veszprémi bolhapiac, régi lengyel piac 2022-es időpontjai. Rendező: Veszprém Város Önkormányzata Veszprémi bolhapiac, régiség vásár, lengyel piac története A legenda szerint a nagy biznisz kezdetén pár törülközővel megindulva járták be Kelet-Európát, hogy később nagy üzletet csinálva és jókora árukészletet kezelve tegyenek szert nem éppen legális haszonra. Sokan emlékeznek még a kizárólag a piacon használatos kifejezésekre, mint amilyen a "nem sok, nem drága" vagy a "minyimum".
Márton napig minden vasárnap Információ:
Biopiacok Kattints az általad keresett területre, és rögtön megláthatod, hol vannak biopiacok az adott megyében! Budapest Baranya megye Bács-Kiskun megye Borsod-Abaúj-Zemplén megye Csongrád megye Hajdú-Bihar megye Komárom-Esztergom megye Pest megye Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Veszprém megye Zala megye Budapesti biopiacok: Klebelsberg Kuno Kultúrkúria udvara – Pesthidegkút Nyitvatartás: Szo: 6. 30. -12. 00 1028 Budapest, Templom u. 2-10. Veszprém lengyel piac, régiségvásár 2022 január bolhapiac. Újpesti Ökopiac Nyitvatartás: Sze-Szo: 6. 30-12 1047 Budapest, Baross utca 105-107. Információ: Szabadi Gabi: +36 20/ 379-7135 Szimpla Tájházi Piac (Szimpla Kert) Nyitvatartás: vasárnap 9-14 1075 Budapest, Kazinczy u. 14. Információ: +36 20/ 427-3375 MOM Kulturális Központ udvara Nyitvatartás: Szo: 6. 30-12 1124 Budapest, Csörsz u. 18. Információ: Szalkai Gergely: +36 30/ 435-5680 email: KÖKI Biopiac (A KÖKI Terminál földszintjén) Nyitvatartás: Szo: 8-14 1195 Budapest, Vak Bottyán utca 75. Baranya megyei biopiacok: Pécs – Vásárcsarnok Nyitvatartás: P-Szo: 6.