Rickmant sokan imádták – és sokan nem tudtak róla voltaképpen semmit. Szívét, lelkét beleadta a játékba, de a titkait megtartotta magának. Mint a nagy mágus, Perselus Piton. Kurucz Adrienn
1 dl tej • cukor • só • liszt, amennyit felvesz • tej • cukor Andrea Hobby Konyhája tojás • vaj • cukor • tej • rizsliszt • alma • fahéjas porcukor Iringó Kelényiné Sólyom kisült palacsinta tortaforma meretétől függ • baracklekvár • krémes túró • citrom leve • citrom reszelt héja • cukor • darált dió • vaníliás cukor Barbara Kovácsné Béres Barbi Kb.
Ezeken kívül kerülhet bele kakaópor, cukorral, áztatott mazsolával, citromhéjjal – esetleg egy tojással - kikevert túró, de különféle pudingokkal, édesített, ízesített sajtkrémekkel is megtölthetjük. A lekvár helyett használhatunk sűrűre főzött gyümölcsmártást is. Az egyik legjobb - mondhatni klasszikus - változat a felvert tojásfehérjével, valamint diós baracklekvárral töltött csúsztatott palacsinta. Rakott palacsinta | Sütök – Főzök, a Tepsziből. Ha az egészet még egy kis csokoládéval is meglocsoljuk, akkor máris kész a zserbó-palacsinta. A mákos töltelékhez jól passzolhat egy dinsztelt almás töltelék, de egy kis szilvalekvárral is nyugodtan rétegezhetjük a mákot. A mákot, diót, egyéb csonthéjast nem csak lekvárra, pudingra szórva tehetjük a palacsintába, hanem akár külön krémet is főzhetünk belőle, igaz ezzel valamelyest megnő a sütemény elkészítésének ideje. Rakott palacsintából készíthetünk sós változatot is. Ilyenkor a tésztát már eleve sósra hangoljuk, s - a töltelék ismeretében - akár fűszerezhetjük is. Nagyon jól mutat a spenóttal, paradicsommal színezett tészta, s ezek között tökéletes töltelék lehet egy kis tejföllel, tojással elkevert sajt, vagy néhány szelet sonka, esetleg vékonyra szelt hideg sült hús, netalántán valamilyen zöldségből készített püré vagy mártás.
Szaftos ételek mellé kitűnő köret. Mákos csúsztatott palacsinta Hozzávalók: 2 tojás 4, 5 dl tej 20 dkg finomliszt csipet só 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: cukor darált mák 4 tojásfehérje baracklekvár Elkészítés: A tojást a vaníliás cukorral habosra keverem, majd a többi hozzávalóval egy kicsit vastagabb tésztát készítek. 14-16 palacsintát sütök. A palacsintáknak csak az egyik felét sütöm meg, majd azt tálra csúztatom, és rétegezem házi baracklekvárral, amibe mákot szórok és cukros tojáshabbal. Amikor kész vagyok, egy utolsó palacsintával zárom a sort, és a tortát 190 fokon fél órát sütöm. Csúsztatott és rakott – a palacsintatorta! | Mindmegette.hu. Csúsztatott palacsinták >>> Rakott palacsinták >>> Palacsintatorták >>> Mindenféle palacsinták >>>
És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! Rakott palacsinta torta z. MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Rakott almás palacsinta torta. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzáadtam a palacsinta többi hozzávalóját és egy botmixerrel nekiestem. Persze kikeverhetjük robotgéppel vagy akár fakanállal is, ebben az esetben a reszelt alma csíkok egyben maradnak, ami nem baj. Sőt, akár jó is lehet. Amikor elkészült, egy forró, olajjal kikent palacsintasütőben (amúgy ez nálam inkább serpenyő volt), szépen, egyenként kisütöttem a palacsintákat (mindegyik előtt újra olajozni kell). Készüljetek rá, hogy ez a tészta sűrű, ezért némileg kenni is kell a serpenyőben, de ez így jó: legyen kicsit vastag. Főleg, hogy a sütőpor amúgy is megemeli. Rakott palacsinta torta 2. Persze, ha az egyik fele megsült, fordítani kell mindegyiket és megsütni a másikat. Ezt is leírom, az a tuti. A vaníliakrémhez készítsük el a pudingot a zacskón található leírás alapján, majd amikor levettük a tűzhelyről, még forrón keverjük hozzá (ezerrel keverve, nem csak úgy lazán) a kockákra vágott vajat. Vannak, akiknek ilyenkor kicsapódik, de nekem még soha nem csinált ilyet. Lehet, hogy ők rossz minőségű vajat használnak…?!