Cikk Mediterrán vöröslencse főzelék fetával MME Mindannyiunknak vannak rossz emlékei - főként a menzás - főzelékekkel. A legtöbbünket a tökfőzelék, a spenót és a finomfőzelék vágott haza rövidebb-hosszabb időre. Nem csoda, ha sokunk nem szívesen gondol nosztalgiával a felsorolt főzelék után, hiszen az agyonlisztezett, betonkemény, nagyüzemi egytálételek csak nyomokban tartalmaztak zöldségeket.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Ételrecept, életrecept! Bármennyi rizst is szeretnénk megfőzni, a lényeg az, hogy mindig kétszer annyi vízre lesz szüksé tehát 1 bögre rizst főzünk, akkor 2 bögre víz kell. A csirkemellre pici olajon kérget sütünk, (úgy hogy nagy lángon mind a kettő oldalát megpirítjuk) fűszerezzük, majd kislángon fedő alatt még kb. 10percig sütjük. Sűrű, tejfölös karfiolfőzelék: akár önmagával is sűrítheted - Hírnavigátor. Sokszor készítem, nagyon szeretjük, ezért is döntöttem úgy, hogy felteszem ide ezt a finom fűszeres egészséges vöröslencse krémet! 20 dkg vörös lencse 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma kevés olívaolaj só frissen őrölt bors 1/2 teáskanál őrölt kömény 1/2 teáskanál kurkuma 1/2 teáskanál őrölt csípős paprika 2 evőkanál aprított petrezselyem 4 dl víz Elkészítése: Kevés olívaolajat hevítünk, megdinszteljük rajta az apróra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk az átöblített lencsét, felöntjük a vízzel, sózzuk, borsozzuk, puhára főzzük. A tűzről levéve leszűrjük botmixerrel pürésítjük, belenyomjuk a fokhagymát, ízesítjük a köménnyel, a kurkumával, a csípős paprikával és a petrezselyemmel.
PORT 2017. április 13. : Mundruczó Kornél új filmje is szerepel Cannes versenyprogramjában A Jupiter holdja mellett Kristóf György Outja is a 70. cannes-i filmfesztiválon... 2014. szeptember 26. : A Fehér Isten Strasbourgban is győzött! A kutya és a gyerek biztos recept a sikerre, hát még együtt, és ezt régi nagy...
Főoldal Mikrofilm A The Crowded Room című drámát az Egy csodálatos elme Oscar-díjas forgatókönyvírója jegyzi. Mundruczó Kornél remek formában van: a 2020-as Pieces of a Woman hatalmas sikert aratott, főszereplőjét, Vanessa Kirbyt Oscarra is jelölték, a mellékszerepben brillírozó Ellen Burstyn ódákat zengett róla, és még Martin Scorsese figyelmét is felkeltette. Executive producerként be is állt következő projektje, a tavalyi Evolúció mellé. A három felvonásos holokauszt drámát mi is dicsértük, be is került az éves toplistánkba. Így, hogy már betette a lábát Hollywoodba, a következő projektjével egyenesen rárúgja az ajtót a filmfővárosra: ő rendezi majd a The Crowded Room első évadának mind a tíz részét. A műsor egy antológiajellegű sorozat lesz, ami a mentális betegségekkel küzdők szenvedéseit, valamint azt mutatja be, hogyan lehet együtt élni ezekkel. A forgatókönyvet az Egy csodálatos elméért Oscar-díjat nyerő Akiva Goldman jegyzi, aki producerként is a projekt mögé állt. Az ihletet saját élményei mellett a Virágot Algernonnak világhírű írójának, Daniel Keyesnek a Szép álmokat, Billy!
A cannes-i filmfesztiválon mutatták be Mundruczó Kornél és Wéber Kata új filmjét, amit saját színielőadásuk alapján, villámgyorsan forgattak le. Az Evolúció azonban jóval több lefilmezett színháznál: sűrűn kavargó, lenyűgözően látványos történet arról, hogyan kötik gúzsba a szülők traumái a gyerekek, sőt az unokák nemzedékét is. Monori Lili sokadszorra bizonyítja, hogy a legnagyobb magyar színésznők közé tartozik. Kritika. Én élő akarok lenni, nem túlélő – vágja az anyja fejéhez az egyik hősnő Mundruczó Kornél Evolúció című filmjének második, legnagyszerűbb felvonásában. Léna a középső nemzedék képviselője abból a háromból, amelyet láncszemekként kapcsol össze a holokauszt traumája. Budapestről jött, de a fiát, Jónást Berlinben neveli, míg anyja, Éva Auschwitzban született. A kislány Éva megtalálásának és kimentésének lázálomszerűen elemelt, pokoli keringőt idéző jelenetével indul a film. Az eleinte zavarba ejtő, néhány perc elteltével azonban megrendítő hatást kiváltó felütést leginkább olyan "gázkamra-burleszkként" lehetne jellemezni, amelyben három takarító igyekszik lekaparni a szavakkal leírhatatlan mocskot egy klausztrofób térben.
Innen már csak néhány lépés volt, hogy az eredetileg szintén színdarabnak készült Pieces of a Woman filmként való létrejötte és komoly nemzetközi visszhangja után megint csak Martin Scorsese executive produceri támogatásával elkészüljön az Evolúció filmváltozata is. A film három, egymástól stilárisan és dramaturgiailag elkülönülő, alcímekkel is elválasztott epizódból áll. Az első Éva története. Három férfi gázkamrát takarít. Végtelenül hosszú percekig sikálják némán és egyre elszántabban a szürke falakat és locsolják a betont. Egyikük egy falbemélyedésből egyszer csak hosszú hajcsomót húz elő, majd egyre több és nagyobb hajcsomók jönnek elő a repedésekből és a lefolyókból, teljesen beborítva a betont a takarítók lába alatt. A pattanásig feszült jelenet csúcspontján elkezd sírni egy gyerek, a három férfi pedig tébolyultan kezdi keresni a hang forrását. Elhangzó szavak nélkül, néhány szereplővel és pár hosszú beállításos, jól megkomponált jelenetben (az operatőr Yorick Le Saux – Uszoda, 5×2, Julia, Szerelmes lettem, Halhatatlan szeretők, Kisasszonyok – volt) lezajlik előttünk az egész vészkorszak minden borzalmával együtt.