ch csökkentett A bolti ch csökkentett kenyerek általában nem ajánlottak IR étrendben, mivel majdhogynem nullaközelire van bennük csökkentve a szénhidrát, ezzel arányosan a zsír és kalóriatartalmuk az egekbe szökik de persze ez most nem szempont. Két félét néztem meg, 6gr ch/100gr volt az adat. Mért nem jó ez? A reggeli az étrendünkben alapesetben 30gr ch. Ehhez, ezekből a csodakenyerekből 500grammot, azaz fél kilót kellene megenni. Még ha az ezzel járó kalóriamennyiségtől el is tekintenénk, akkor is fizikai képtelenség ekkora mennyiséget megenni egy étkezésre. A ch viszont kell. Harminc. Nem azt mondom hogy nem lehet a ch-t csökkenteni, lehet, ésszel. Ch csökkentett kenyér sütés. Mivel lehet csökkenteni? A liszt egy részét helyettesítjük alacsony vagy nulla ch értékű alapanyagokkal, búzasikér, magok, maglisztek, magtöretek tökéletesek erre. Én most a sikér mellett lenmaglisztet használtam, ez az IR étrendünkben nem számolós alapanyag. Ezekkel a cserékkel 315ch helyett 225ch lett a kenyerem szénhidrát tartalma, tehát 90gr ch val kevesebb, ami majdnem 30%.
Kenjük le olajjal a tetejét, majd éles késsel vágjuk be tetszőlegesen. Előmelegített 200 fokos sütőben, alsó-felső programon 30 percig, majd 180 fokon további 30 percig süssük (légkeverés nélkül! ). 5 db zsemle, kifli, bagett formázható a fenti receptből, de úgy a sütési idő 200 fokon 40 percre rövidül. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük.
A kenyérsütő gépet teljes kiőrlésű programra állítjuk és hagyjuk, hogy végezze a dolgát, majd amikor jelez, hogy kész, kivesszük a kenyeret és rácson hagyjuk kihűlni. Tápértéke: 1 szeletben (kb. 5 dkg) 229 kcal és 30 gramm lassan felszívódó, sokáig eltelítő szénhidrát van. Még sok-sok szénhidrátcsökkentett, gluténmentes és paleo konyhai alapanyagot találsz megfizethető áron a Salátagyár Életmód Shopban! Jó étvágyat kívánok! CH csökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverék 500g Szafi. Reya, alakbarát konyhai alapanyag tanácsadó
Szafi Free csökkentett ch-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetsz szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas. Leírás Gluténmentes lisztkeverék, csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyérhez és péksüteményhez. Termékinformáció Paleo zsemle elkészítéséhez ajánljuk.
Ha tetszett a tojásos galuska receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ha felforrt a víz, a tészta felét egy nyeles vágódeszkára borítjuk, és egy vízbe mártott késsel 1 centi vékony csíkot vágunk le belőle. Ezt a csíkot elfordítjuk úgy, hogy hosszanti irányba álljon a lábas felé, majd a mindig vízbe mártogatott késsel beleszaggatjuk a galuskákat a vízbe. Ezt addig folytatjuk, amíg az összes tészta el nem fogy. Miután a galuskák feljöttek a víz tetejére, még 2-3 percig főzzük őket, utána leszűrjük, átöblítjük, kevés sóval és egy evőkanál olajjal átforgatjuk. Tojásos galuska A befejezéshez a tojásokat egy tálba ütjük, sózzuk, borsozzuk és felverjük. Egy serpenyőt közepesen felforrósítunk, beledobjuk a vajat, és amikor megolvadt, ráöntjük a tojást. Fél percig hagyjuk sülni anélkül, hogy megkevernénk, utána rádobjuk a galuskát, és ekkor egyszer átkeverjük. Hagyjuk 10 másodpercig sülni, majd megint átforgatjuk kicsit. Épp csak addig sütjük-kevergetjük, míg a tojás összeáll, utána rögtön tálaljuk is, hogy még jó forrón, remegősen kerüljön az asztalra. Ebédre tojásos nokedlit szeretnék csinálni. Fél kg lisztből csinalok nokedlit.... Az utolsó pillanatban a salátákat is megfürösztjük a lében, a tetejükre pakolunk keveset a hagymákból és így rakjuk a tojásos galuska mellé.
A burgonyás keveréket egy olajjal beszórt, 23 centi átmérőjű pitesütő vagy kapcsos tortaforma alján és oldalán egyenletesen szétnyomkodjuk. 12-15 percig sütjük, amíg meg nem szikkad. A süteményt kivesszük, és a hőmérsékletet 175 °C-ra mérsékeljük. Egy közepes teflonserpenyőt olajjal megszórunk, és közepesen forróra hevítjük. A hagymát 7-9 perc alatt megpirítjuk benne. A paprikát és a brokkolit beletesszük, és 3-4 perc alatt, puhára pároljuk. A zöldségeket és a sajtot az elősütött tésztahéjra rétegezzük. Egy közepes tálban a 6 tojást a tejjel felverjük, és a héjra öntjük. A quiche-t a sütőbe visszatoljuk, és 45-50 percig sütjük, amíg a tojás meg nem szilárdul. Szeletekre vágva kínáljuk. Tojásos lecsó bográcsban | Street Kitchen. Egy adag: 191 kalória, 20 g fehérje, 18 g szénhidrát, 7 g zsír (2 g telített zsír), 193 mg koleszterin, 2 g rost, 173 mg nátriumot tartalmaz. Zsírból származó kalória: 31% Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >> Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Egy másik nagy serpenyőt is olajjal beszórunk, és közepesen forróra melegítjük. Egy tortillalapot beleteszünk. A sajt, a tojásrántotta és a rukkola harmadát ráterítjük, majd a tetejére egy másik tortillalapot rakunk. A quesadilla alját, 2-3 perc alatt, aranybarnára sütjük. Megfordítjuk, és a másik oldalát barnára sütjük. A maradék hozzávalóval megismételjük. Tálaláskor a quesadillát félbevágjuk, a tejföllel, a salsával és a korianderrel kínáljuk. Egy adag: 271 kalória, 15 g fehérje, 24 g szénhidrát, 9 g zsír (4 g telített zsír), 196 mg koleszterin, 4 g rost, 2 g cukor, 393 mg nátrium. Zsírból származó kalória: 32%. Egyen tojást estére és vacsorára is! Vega rösztis quiche 2 bögre reszelt nyers burgonya 1 nagy tojásfehérje, felverve 1 közepes hagyma, apróra vágva 1 piros húsú paprika, apróra vágva 1 bögre brokkoli, apróra vágva fél bögre alacsony zsírtartalmú ementáli sajt, darabokra vágva fél bögre alacsony zsírtartalmú tej A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A burgonyát a tojásfehérjébe forgatjuk úgy, hogy jól bevonja.
Dia Lágy vagy kemény tojás A ráérős villásreggelik első számú sztárja egyértelműen a tökéletes állagúra főzött lágy tojás, kanalazható sárgájával és néhol még lágy, de egyébként inkább kemény fehérjével. Hogy ezt az állapotot elérd, maximum 3 perces fürdőt adj a kiszemelt darabnak, ha pedig inkább a keményre főtt változatot szereted, akkor 7-8 perces kímélő fürdőt szoktak javasolni. Tojássaláta A legjobb salátákhoz kell tojás, ám a legeslegjobb saláta fő alapanyaga maga a tojás. Főzz keményre minél többet, szeleteld kedvednek megfelelő formára, öntsd nyakon jó adag házi készítésű majonézzel, és már eheted is! A kedvenc filmedhez, egy szaftos sült mellé vagy pár szelet kenyérrel reggelire, ebédre vagy vacsorára is remek. Frittata Hazánk a 10 millió rántottaszakértő országa, és mindenki meg merne esküdni rá, hogy az ő házában készül a legfinomabb, de, ha határainkon túlra - leginkább délnyugat irányába - tekintesz, előbb-utóbb beleszaladhatsz egy jó tál frittatába, ami az olaszok válasza az omlettre.
Az elkészült galuskára egy kicsivel több… Tovább » Íme, a tökéletes galuska (nokedli) receptje! Van két "titok" az egyik ki kell mérni pontosan a lisztet, a másik nem szabad spórolni a tojással! Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni! ) A hozzávalókat kikészíteni Hozzávalók személyenként: 10 dkg liszt, 1 tojás, 0, 5 dl víz… Tovább » Ezt az ételt általában reggelire szokták kínálni, de mi néha ebédre esszük amikor villám gyorsan kell valami étel, és nem jut eszembe semmi más. Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni! ) A hozzávalókat kikészíten Hozzávalók: 2 evőkanál olaj, tojás (személyenként 2-3 darab), kolbász… Tovább » Nagyon egyszerű elkészíteni, csak az a gond vele, hogy többet eszek belőle, mint a vajas kenyérből. Forró citromos teával finom igazán. Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni! )