Hozzávalók: Kacsacomb Zellergumó Vöröshagyma Körte Körtés cider Burgonya Majoranna Legyen otthon: Só Bors Vaj További ajánlatunk: Mentes sütemények Babka Bárból KÉREM mentés… Rendben KÉREM mentés… Rendben KÉREM mentés… Rendben 1) A kacsacombokat fektesd bele egy magas falu sütőtálba (ha módod van rá, olyat válassz, aminek teteje is van). A combokat sózd be, majorannával szórd meg, borssal hintsd meg. Egy éjszakára tedd be őket a hűtőbe. 2) Másnap a hűtőből vedd ki a sütőtálat. Hizott kacsacomb sütve légkeveréses sütőben. A húsra öntsd rá a körtés cidert. A tálat fedd le a fedelével (vagy borítsd be alufóliával) majd tedd be a 150 C fokra előmelegített sütőbe, körülbelül 1, 5 órára. 3) A sütés közben készítsd elő a zöldségeket, illetve a magházak kivágása után vágd cikkekre a körtéket. 4) A zöldségeket és a körte cikkelyeket tedd rá a combokra. A sütőtálat ismét fedd be (vagy újra borítsd be alufóliával), s tedd be újra a sütőbe további 40-45 percre. Ha alufóliát használtál, még szánj arra következő 10-15 percet, hogy az alufólia eltávolítását követően a kacsacombot egy kicsit megpirítsd.
Ízlés szerint friss salátával, párolt rizzsel, főzelékekkel, burgonyapürével kínálom. Elkészítési idő: 15 perc + sütés Jó étvágyat kívánok! Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod! KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is!
Az alsó combokból szuper csirkedobverők készíthetők, ami lógatva érdemes elkészíteni, ez is már-már hagyomány. Ha pedig inkább darálva szeretnénk ételt készíteni, akkor a csirke darálthúst használhatjuk húsgombócokhoz, fasírtokhoz, csirkeburgerhez, vietnámi salátához. A marhahús helyett készíthetünk belőle tacót és enchiladát is. 2. Kacsa Főképp az őszi grill és barbecue kedvelt alapanyaga a kacsahús. A népszerű szárnyas igazi gourmet húsnak számít. A csirkéhez képest zsírosabb, húsának vastartalma magasabb. Karácsonyi körtés kacsacomb körtés ciderben sütve. – Egész kacsa Egész kacsát (súlya: 1, 5-3 kg) készíteni főképp töltelékkel hagyományos, ahol a kacsasült bőre kívül ropogós, belül pedig zseniális a májas töltelék. Grillsütőben tepsiben, kacsat álban (Római vagy Pataki tál) készítjük. – Kacsamell A kacsamell mind a grillezés, mind pedig a barbecue kedvelt alapanyaga, legalább annyira, mint a marhahús estén a steak. A kacsamellet kissé be kell irdalni, de óvatosan, hogy csak a zsírba vágjunk, a húsába ne, mert úgy kiszáradhat a mell.
Mi is az a baromfi? A baromfit, másnéven háztáji szárnyast vagy apró marhát, több fronton is hasznosították az elmúlt pár ezer évben. Tartották a húsáért, közben tojást adott, illetve a tollát is hasznosították. Ilyen állatok a tyúk (csirke), a kacsa, a liba, a pulyka. Nézzük meg a barbecue és a grill világában miképp is kerülnek a rácsokra és miért is szeretjük ennyire. Baromfi és szárnyasok a grill és barbecue világában | Okosgrill.hu. Egész grillcsirke 1. Csirke A csirke a barbecue világ egyik alaphúsa. Egészben is fehasználható, de akár több különböző részre is osztható. A dobverők (alsó comb), a szárny, a teljes (egész) comb és a mell, mindegyikből más és más hozható ki egy-egy alkalommal, amikor beindítjuk a grillsütőnket. Sőt a csirkét egészben sütve és kiterítve is izgalmas fogások készíthetők. Nézzük meg az említett vágásokat és azt, hogy mire használhatók. – Egész csirke Kezdjük is a grillezett egész csirkével, amiből egyben sütve szaftos, omlós grillcsirkét készíthetünk. Népszerű recept a forgó nyárson történő sütés, emellett szekrény sütőkben a lógatva sütés, illetve sörös doboz segítségével állítva is fantasztikus végeredményt kapunk majd.
5) Miközben a zöldséges, körtés hús "összesül", "összefő", tedd fel enyhén sós, hideg vízben főni a felkockázott krumplit. Ha megfőtt, öntsd le róla a vizet (közvetlenül a tálalást megelőzően), törd össze a burgonyát, vajjal jól keverd össze. A kacsacombbal, körtével együtt tálald.
1 teáskanál őrölt bors kb. 4 teáskanál morzsolt majoránna 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor só A párolt káposztához: 1 kg lilakáposzta kb. Az otthon ízei: Kacsamáj zsírjában sütve. 4 dkg libazsír 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1 teáskanál kömény 2 evőkanál cukor kb. 2 evőkanál ecet (10%-os) őrölt bors só Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl joghurt vagy kefir 1 kávéskanál cukor 3 dkg élesztő 4 tojás 30 dkg darált tepertő só őrölt fehérbors 40 dkg sűrű szilvalekvár 40 szem felezett dió Hozzávalók: 20 dkg vaj 60 dkg finomliszt 1 kiskanál só 1 csomag sütőpor 2 dkg élesztő 5 dkg kristálycukor 1 tojás 1, 8 dl hideg tej 1, 8 dl hideg víz 1 kiskanál citromlé vagy finom ecet A tészta nyújtásához: finomliszt A töltelékhez: kb. 20 dkg gépsonka (lehet főtt füstölt sonka is) A tetejére: 1 tojás szezámmag Hozzávalók: 30 dkg hízott libamáj ízlés szerint só színes borskeverék 1 doboz vegyes salátakeverék 3 evőkanál balzsamecetkrém 1 citrom kifacsart leve
A magyar női kézilabda-válogatott Németországgal, Csehországgal és Szlovákiával került azonos csoportba a decemberi, spanyolországi világbajnokság csütörtök esti sorsolásán, amelyet Castellónban rendeztek. Az olimpiai hetedik helyezett magyarok a második kalapban szerepeltek, és az első kalapból kapták Németországot, a harmadikból Csehországot, a negyedikből pedig a szabadkártyás Szlovákiát. A december 2. és 19. között Granollers, Torrevieja, Llíria és Castellón városában sorra kerülő 25. női világbajnokság lesz az első, amelyen 32 csapat vesz részt. Eddig 22 válogatott kvalifikált a tornára. Az észak-amerikai és karibi térség augusztus 22-25. NEMZETKÖZI - 25. NŐI VILÁGBAJNOKSÁG 2021 - Középdöntő - III. csoport. között sorra kerülő kontinenstornájáról egy, a szeptemberi Ázsia-bajnokságról hat, az októberi dél- és közép-amerikai bajnokságról pedig három csapat csatlakozik majd a mezőnyhöz. A vb-n mind a nyolc csoportból az első három helyezett jut tovább a középdöntőbe, ahol négy darab hatcsapatos csoportban folytatódnak a küzdelmek. Innen az első két-két helyezett kvalifikál a negyeddöntőbe.
Az első mérkőzéseket április 13-án és 14-én játsszák, a visszavágókat április 16-án és 17-én. Az első helyen kihúzott csapatok kezdik hazai pályán a párharcot.
Sárga lapok: 1 (SCHULZE Luisa), illetve 1 (DORSON Sharon). Kiállítás: 5 (ANTL Lisa 2', SMITS Xenia 2', BÖLK Emily 2', DEGENHARDT Lena 2', MAIDHOF Julia 2'), illetve 3 (MOUYAMBA Belvina 2', OBANGUE Richca 2', DORSON Sharon 2'). Részeredmények: 5. percben 2-1, 10. percben 5-2, 15. percben 8-3, 20. percben 11-4, 25. percben 13-5, 30. percben 15-7, 35. percben 16-10, 40. percben 18-11, 45. percben 21-12, 50. percben 22-16, 55. percben 26-17, 60. percben 29-18. 1. Németország 3 0 85-63 22 6 2. Dánia 2 68-41 27 4 3. Index - Sport - Remek második félidő, győzelem Szlovákia ellen a vb-nyitányon. Koreai Köztársaság 1 92-84 8 4. Magyarország 56-54 5. Csehország 76-95 -19 6. Kongói Köztársaság 59-99 -40 0
FŐOLDAL BAJNOKOK LIGÁJA EURÓPA LIGA MAGYAR KUPA NB I NEMZETKÖZI MÉDIA TV KAPCSOLAT SÚGÓ KERESÉS ARCHÍV Kézilabda kupa Magyarország - Kongói Köztársaság 30-22 (16-8) NEMZETKÖZI, 25. NŐI VILÁGBAJNOKSÁG 2021, Középdöntő, III. csoport, 2. forduló. 2021. 12. 10. Női kézi NB I: az ETO 45 gólt szerezve győzött Szombathelyen - NSO. 17:18 óra, Granollers, Palau d'Esports de Granollers, 583 néző. Vezette: Igor CSOVALCSICS, Alekszej CSOVALCSICS (Moldova). IHF-képviselő: Felix RATZ (Svájc). Magyarország: SZIKORA Melinda (kapus), SZEMEREY Zsófia (kapus) - PLANÉTA Szimonetta 8 /5, LUKÁCS Viktória 7, VÁMOS Petra 4, KÁCSOR Gréta 4, MÁRTON Gréta 3, TÓVIZI Petra 1, FODOR Csenge 1, HÁFRA Noémi 1, ALBEK Anna, KOVÁCS Anett, BORDÁS Réka, SZÖLLŐSI-ZÁCSIK Szandra. Szövetségi kapitány: GOLOVIN Vlagyimir. Kongói Köztársaság: KODIA Ruth (kapus), BAZEKENE Magalie (kapus) - NGOMBELE Betchaïdelle 7, YIMGA Diane 6 /1, SARAIVA Rita 3, OKABANDE Patience 2, RUTIL Kimberley 1, DIVOKO KANGOU Neida 1, NTONDELE Avelle 1, OBANGUE Richca 1, HENDO Mercianne, MOUYAMBA Belvina, NKOU Josephine, DIAGOURAGA Fanta, JAPPONT Kassandra.
Sárga lapok: 1 (JO Harang), illetve 0. Kiállítás: 3 (JO Suyeon 4', LEE Migyeong 2'), illetve 3 (MOUYAMBA Belvina 2', DIAGOURAGA Fanta 2', SARAIVA Rita 2'). Részeredmények: 5. percben 4-2, 10. percben 8-5, 15. percben 12-6, 20. percben 15-7, 25. percben 20-9, 30. percben 22-11, 35. percben 24-13, 40. percben 25-17, 45. percben 30-18, 50. percben 31-19, 55. percben 33-21, 60. percben 37-23. 1. Koreai Köztársaság 1 0 37-23 14 2 2. Dánia 0-0 3. Tunézia 4. Kongói Köztársaság 23-37 -14 0
A becsületünkért küzdöttünk, ahogy egyébként minden találkozón, de ma különösen oda szerettük volna tenni magunkat. Bár nem úgy sikerült ez a világbajnokság, ahogy szerettük volna, remélem, hogy felszabadultak leszünk az utolsó mérkőzésünkön, ma még érezhető volt némi feszültség az elmúlt néhány nap eseményei miatt. Ma a lelkemmel voltam elfoglalva, ahogy a többiek is, és nem azzal, hogy szórakozzunk, főképp azért sem, mert egyébként ügyesek voltak az ellenfél játékosai. " Planéta Szimonetta: " Lehetett látni a mérkőzés elején, hogy kicsit nehezen ébredünk fel, de nagyon jót tett mindenkinek ez a győzelem és az önbizalmunknak is, hogy ennyi játék- percet kaptunk és gólokat szerezhettünk. Amikor eldőlt a Németország – Dél-Korea mérkő- zésnek a sorsa, akkor tudtuk, hogy azért jövünk ki az öltözőből, hogy nyerjünk, élvezzük a játékot. A fő cél az volt, ami egyébként a világbajnokság lényege, hogy mindenki jól játsszon és élvezze, hogy itt lehet. " Forrás (nyilatkozatok): MKSZ honlap