Egy kis ötlet, ha nem döntötte még el, mit süssön karácsonyra. Medvetalp vagy más néven Moszkauer (Moszkvai sütemény) Hozzávalók: • 14 dkg vaj • 15 dkg porcukor • 30 dkg darált dió vagy mandula • 200 ml tejszín • 14 dkg apróra vágott kandírozott narancs/citromhéj • 4 dkg liszt • 1 tábla bevonócsoki Elkészítés: A cukrot, a vajat és a tejszínt lassú tűzön melegítsük össze. A masszát hűtsük le és keverjük bele a lisztet, a darált diót, a porcukrot és a narancshéjat. Miután kihűlt, kiskanállal, a sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kis távolságra diónyi halmokat rakjunk, melyeket egy bevizezett kanál hátuljával korongokká lapítsunk el. Kb. 170-180 fokra melegítsük elő a sütőt. Tegyük be a tepsit és addig süssük míg a medvetalpak megszilárdul, széle világosbarnára sül. Kb. 7-10 perc. (Sütőtől függ. ) Vigyázzon, a dió hamar megéghet! Amikor teljesen kihűlt, olvasztott csokival kenjük meg a korongok alsó lapját. Folytatásban: Karácsonyi mézes süti (díszíthető mézeskalács) >>> Még nincs vége!
Karácsonyi mézes figurák (Karácsonyi mézes süti, díszíthető mézeskalács) Elkészítés: 30 perc + 1 óra + a pihentetési idő 1 db 41 kcal/172KJ Hozzávalók a 70 darabhoz: 50 g vaj/margarin 60 g cukor 125 g méz 250 g liszt 1 tasak sütőpor ½ kk. szódabikarbóna 1-1 mk. őrölt fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, fehér bors citrom és narancs reszelt héja 1+1 tojás 100 g dió vagy mogyoró a díszítéshez Elkészítés: 1. A vaj/margarin, a cukrot és a mézet addig forrósítjuk, amíg a cukor fel nem olvad, majd vízfürdőben lehűtjük. 2. A lisztet, sütőporral, szódabikarbónával, az őrölt fűszerekkel, a reszelt citrom- és narancshéjjal összekeverjük. 3. Egy tojást eldolgozunk a mézes masszában, majd fakanállal a liszthez keverjük. (Most még ragad, de nem baj! ) Tetejét elsimítjuk, letakarjuk és 5-12 órára hideg helyre tesszük. 4. Sütőpapírral kibélelünk 2-3 nagy sütőlapot. A tésztát liszttel meghintett munkalapon kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk. Változatos formákkal kiszúrjuk, tepsibe tesszük majd tojással mindegyik tetejét megkenjük és díszítjük.
A fahéjas sütik illata már magában is abszolút karácsonyi, ezért, ha eddig még nem húzott be az ünnepi feeling, készülj, mert most át fog járni a karácsony fahéjas szelleme! Fahéjas mini csavart Ha gyors, könnyű fahéjas nassra éhezel, akkor hallgass Handira, és dobd össze ezt a csodás kis csavart sütit. Hozzá csokis mártogatós passzol, de előre szólunk, jobb, ha nagyobb adagot készítesz, mert gyorsan el fog fogyni! Fahéjas mini csavart csokis mártogatóssal Fahéjas-almás joghurttorta Akkor sem kell sokat a konyhában lenned, ha tortát ennél, mert ez a fahéjas-almás változat pillanatok alatt elkészül. Ráadásul Lilla tortájához még a sütőt sem kell bekapcsolnod. Mézes fahéjas puding Oké, ez nem süti, de annál inkább fahéjas, és egyszerűen nem maradhat ki a legkirályabb fahéjas édességek közül. Karácsonyi mézes fahéjpuding Sütőporos fahéjas csiga Ha gyorsan ennél egy (vagy több) fahéjas csigát, de semmi kedved dagasztani, keleszteni, várni, akkor ez a te verziód! Nem olyan az állaga, mint a kelesztett tésztás verziónak, inkább ropogósabb, de hidd el, mennyei!
Nem csak az ebéd vagy a vacsora lehet karácsonyi hangulatú, de a reggeli is: a fahéjas-mézes amerikai palacsinta csodás ízei igazán ünnepivé varázsolják a reggeleket. Az ünnepek közeledtével egyre nagyobb fejtörést okoz a karácsonyi menü kifundálása: ragaszkodjunk a jól bevált, tradicionális fogásokhoz, esetleg próbálkozzunk valami újjal? Az imádnivaló, pufi palacsinta szerintünk remek ötlet az ünnepi reggelikhez, hiszen viszonylag gyorsan és egyszerűen összeállítható, és szinte biztos, hogy az egész család imádni fogja. Legtöbbször juharsziruppal, gyümölccsel, lekvárral vagy vajjal tálalják, de a sima verzió fel is dobható, tehetünk például fahéjat a tésztába, ettől igazán finom és illatos lesz a palacsinta. Fahéjas-mézes amerikai palacsinta 1 bögre liszt 1 bögre tej 2 db tojás 2 evőkanál cukor 1 db vaníliás cukor 1 csipet só 1 teáskanál fahéj olaj méz Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a fahéjat. A tojást elkezdjük habosítani, hozzáöntjük a tejet, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a száraz hozzávalókhoz.
A megoldás egyszerű, pihentesse egy kicsit a szemét, és viseljen napszemüveget és szemüveget, amikor indokolt. Ha túl sok kávét vagy alkoholt fogyaszt. Sok szakértő szerint ugyanis az élénkítő és lazító hatással bíró italok miatt tikkelhet a szemünk. Persze nem kell teljesen lemondani róluk, csak fogyassza ezeket mértékkel, hátha így ez a probléma is megszűnik. És ami még nagyon fontos, igyon sok vizet, és kerülje a mesterséges és természetes édesítőket tartalmazó üdítőket. Gyakran tikkel, rángatózik a szemed? Lehet, hogy ez a komoly baj áll a háttérben! - Blikk Rúzs. Ha cigarettázik vagy bizonyos gyógyszereket szed. Több helyen egyébként a dohányzást is felsorolják a kiváltó okok között, és erről - nem feltétlenül a tikkelés miatt, de - jobb, ha teljesen leszokik. A gyógyszerek közül pedig az epilepsziára és a pszichózisra szedett szerek mellékhatása lehet a szemrángás. Ha csikorgatja a fogait. Alvás közben sokan csikorgatják a fogaikat vagy erősen összezárják állkapcsukat, amitől amellett, hogy letörhet a foga vagy el is veszítheti azokat, izom- és ízületi fájdalmat is okozhat, és ezek szerint szemrángáshoz is.
Az orvosok a tünetek súlyossága alapján döntenek a kezelés módjáról, mely enyhébb, az életvitelt egyáltalán nem, vagy csak kevésbé befolyásoló ticek esetén nem jelent gyógyszeres terápiát. Magatartásterápiák, lazító-technikák elsajátítása, koncentrációs tréning, pszichoterápia segíthet a betegség kezelésében. Ha mégis gyógyszeres terápiára kerül sor, a tünetek orvoslására nincs egységes gyógyszer, ezért az orvosnak és a betegnek a tünetek csökkentése és a gyógyszerekkel járó mellékhatások elkerülése között kell kompromisszumot kötnie. Rendszerint olyan mértékig igyekeznek csökkenteni a tüneteket, hogy azok már elviselhető, könnyen kezelhető életvitelt tegyenek lehetővé. A tapasztalatok azonban azt mutatják, hogy a gyógyszeres kezelés csupán enyhítheti a ticket, az összes tünetet nem képes megszüntetni.
Ezek általában nem tartanak tovább 3 hónapnál. Ritkább esetben hosszabb ideig fennállhat. Ezt krónikus tikkelésnek nevezzük. Diagnózis A rángatózások néha diagnosztizálhatóak egy átlagos ellenőrzővizsgálat során is, miután az orvos rengeteg kérdést tett fel. Nincsen olyan specifikus teszt, amely a tikkelés kimutatására szolgál, viszont az orvosok elvégezhetnek olyan vizsgálatokat, amelyek hasonló a tünetekkel járó betegségeket zárnak ki. Mi hozhat enyhülést? Senki sem akarja a saját helyzetét rontani, de van-e olyan módszer, amivel esetleg javítható lenne a probléma? Ne koncentrálj rá. Ha tudod, hogy szoktál tikkelni, próbálj másra figyelni. Ha túl sokat gondolsz rá, az csak ront a helyzeten. Kerüld minél inkább a stresszes szituációkat, mert a stressz is ronthat a helyzeten. Készülj el a feladataiddal minél előbb, így elkerülheted a halogatás vagy az utolsó percben való tanulás okozta stresszt. Ha a baráti körödben valaki ilyen problémákkal küzd, ne vegyetek tudomást a betegségéről. Az esetek nagy részében az ember tudja, hogy mivel áll szemben, ha még külön hangsúlyozod is neki, akkor még többet fog rajta rágódni.