Hozzávalók • 60 dkg sovány marhahús • 1 fej hagyma • 15 dkg füstölt szalonna • 1 zöldpaprika • 1 paradicsom • só • bors • 1 dl fehér bor • 20 dkg gomba • tejföl Elkészítés módja 1. A húst és a szalonnát vékony csíkokra vágjuk. 2. A szalonnát kisütjük, a zsírját leszűrjük, hátramaradt zsírján az apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk. 3. Beletesszük a húst, s a hagymás zsírban többszöri kevergetés mellett átsütjük. 4. Vízzel felengedjük, törött borssal bőven megszórva kevés lében pároljuk. Fövés közben hozzáadjuk a paradicsomot, a zöldpaprikát és felöntjük a fehér borral. 5. Lefedve puhára pároljuk. Hozzáadjuk a gombát, vizet öntünk rá és még 10 percig pároljuk. 6. Végül 1 dl tejfölt egy evőkanál liszttel kikeverünk és ezzel felengedjük, majd jól felforraljuk. 7. Apróra vágott zöld petrezselyemmel megszórva, savanyú uborkával vagy salátával és sült krumplival tálaljuk. A leírásban szereplő Gombás tokány recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat.
A Gombás vörösboros tokány hozzávalói: 40dkg gomba 40dkg marhahús 1fej hagyma 2db fehér paprika 1db zöld paprika(csípős) 2db póréhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csomag petrezselyem zöld 7 dl vörösbor(2 dl az ételbe, 5dl a szakácsba:D) 2 dl tejföl 3dkg liszt 2dl csontlé olaj só, bors, őrölt kömény, tárkony, kakukkfű, rozmaring, majoranna A Gombás vörösboros tokány elkészítési módja: A gombát megtisztítjuk és és felszeleteljük. A hagymát apróra összevágjuk, a póréhagymát vékony karikákra vagdaljuk. A fehér paprikát csíkokra, a zöldet karikára vagdossuk. A petrezselymet apróra vágjuk. Közben megkóstoljuk a vörösbort is! A marhahúst vékony csíkokra összevágjuk. Egy serpenyőbe kevés olajon a hagyma felét üvegesre megpirítjuk(pároljuk) erre tesszük a gombát, és megpároljuk. Félkész állapotnál rárakjuk a póréhagyma és a petrezselyem felét, közben ha szükséges kevés csontlét, vagy vizet öntünk rá. Enyhén sózzuk, izlés szerint borsozzuk és a többi fűszerből is nagyon picit teszünk hozzá. Zsírjára sütjük és levesszük a tűzről.
A maradék hagymát olajon jol megpároljuk, rátesszük a marhahust és nagy lángon sűrűn kevergetve hirteln átátsütjük. Ezután csontlével(vízzel) felöntjük annyira, hogy csak éppen ellepje húsokat, izlés szerint fűszerezzük a majorannából bővebben teszünk bele, egyenlőre nem sózzuk meg. Hozzárakjuk a maradék póréhagymát, fokhagymanyomón rányomjuk a fokhagymát így fedő alatt pároljuk a hús minőségétől függően amíg kb 70%-os puhaságú lessz. Ekkor hozzáadjuk a maradék paprikákat és petrezselymet, megsózzuk esetleg felöntjük és mostmár fedő nélkül pároljuk, sütjük amíg teljesen meg nem puhul. Közben a vörösbort kóstolgatjuk és a húst is öntözgetjük a borral. Amikor kész meghintjük egy kanál liszttel rönjük a tejfölt és jól lkeverjük. Még egyet forr és kész is rrón tálaljuk. Tészta, vagy rizs köret jó hozzá. Kategória: Húsételek receptjei A gombás vörösboros tokány elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Mivel ma a te születésnapod vagyon minden szar a szádhoz ragadjon, áldjon meg az Isten, üssön meg a guta, saját szemétdombodon basszon meg egy ku… Boldog szülinapot, remélem még nem unod, hogy már a 16. napon hallod ugyanazt a kívánságot. Ne lógasd az orrod, ha látod a korod! Ma egy évvel fiatalabb vagy, mint a következő születésnapodon! Kutatók bebizonyították, hogy minél magasabb a születésnapjaid száma, annál öregebb vagy! Boldog szülinapot kívánok! Remélem, megmostad a fogaid reggel! Lufi rendelés születésnapra, dekoráció, szülinapi buli díszítés, héliumos lufik, lufi bohóc. A helyedben jobban megbecsülném őket, nem biztos, hogy a következő szülinapodra is meglesznek! Boldog Szülinapot kívánok 🙂 Az emberek úgy tartják, hogy a jó dolgok hamar véget érnek. Nem úgy mint te, te gazfickó! Örömmel értesítelek, hogy belépést nyertél a magyar férfiak klubjába, hogy immár betöltötted a 18. életévedet. Egy ilyen jóképű klubtagnak jár egy elektronikus cuppanós puszi egy boldog születésnapos üzenet mellé. Cupp! Micsoda mell, micsoda alak, ez a gyönyörű haj… Na, ennyit rólam, neked boldog szülinapot!!!
Arra gondoltam, hogy küldök neked egy tortát, rajta az éveid számával. Végül meggondoltam magam, ez jusson eszedbe a végrendeleted megírásakor 🙂 Koncentrálj a pozitív dolgokra! Egy újabb szülinap, és még megvan az összes fogad! Boldoggá tettél ma, barátom! Rájöttem, hogy nem én vagyok a legidősebb. Alig várom, hogy idősebb legyek, amikor egyre kevésbé számít, hogy nézel ki, és egyre többet nyom a latba, ki vagy. (Susan Sarandon) A fiatalság a természet ajándéka. A kor azonban műalkotás! Vicces születésnapi köszöntő 40 évesnek - Születésnapi köszöntők. (Stanislaw Jerzy Lec) Az idő múlásával egyre jobb leszel. Kivéve, ha banán vagy. Vén vagy, mint matuzsálem, de fitt vagy mint Norbi, hát isten éltessen, mert nem most fogsz meghalni! Járd a vadászösvényt serényen, fegyvered és farkad használd keményen! Puskád hegyét tedd sok nemes vadra, és még vagy 50 évig ne kelljen viagra! Boldog Születésnapot! Isten éltessen sokáig, pénzben járjál bokáig, búbánatot sose lássál, s akit szeretsz azzal háljál! 18 éves lettél, eddig bilin ücsörögtél. Kívánom, ne is kelj fel onnan ezen a napon, nehogy a buli piája a gatyádon nyomot hagyjon!
Néha a pihenés az igazi ajándék Előfordulhat, hogy a születésnaposra ráférne egy kiadós relaxáció és kényeztetés, vagy egy kis szellemi felfrissülés a fizikai leterheltség mellett. Azok számára, akik a nyugalmasabb programokat kedvelik, remek születésnapi ajándék lehet egy spa, wellness, vagy masszázs élmény, amin részt vehet egyedül is, de a meglepetésed szólhat akár párosan is. 20. születésnapra ajándékok. Ha pedig szereti a szellemi tunningot a megajándékozni kívánt férfi, akkor válogass a rengeteg szabadulószoba közül, melyek egyszerre izgalmasak, félelmetesek vagy szórakoztatóak. Hasonló kihívásokkal kell megküzdenie annak is, aki rejtélyes vacsora meghívást kap, vagy szabadtéri nyomozós játékban vehet részt. Válassz bármilyen élményajándékot is, hidd el, nagy nap lesz a számotokra, amikor átélitek!
Boldog születésnapot! Ma születésnapod alkalmából a legszebb ajándékot nyújtom át, amit csak el lehet képzelni. Mától mindig neked van igazad. Ennél jobbat nem tudtam kitalálni. A mosásban kicsit összementél, megint egy évvel öregebb lettél. Ne félj, jön még télre tavasz, ennyi idős is csak egy évig maradsz! BOLDOG SZÜLINAPOT! Ha akarod, Ő éltet, ha akarod én, az a lényeg, hogy sokáig élj! Heppííííííííí börzdéééééééééj túúúúúúú júúúúúúúúúúúú! Eljött már a szülinapod bizonyára érzed, apró-pici ajándékom elhoztam hát néked. Nem voltál te kegyes hozzám hiába is hittem, mit kívánhatnék jót neked b*sszon meg az ISTEN! Születésed napja vagyon, tarka kutya fosson nyakon. Ha hibát találsz a versembe, dugd az orrod a seggembe! Szia! Úgy gondoltam, szülinapodra veszek neked egy lovat. Persze csak részletre. Először egy….. LÓF*SZT! Születésnapodra küldök egy bölcsességet: addig mosolyogj, amíg van fogad. Boldog születésnapot!!! Isten éltessen sokáig amíg a dákód nem ér bokáig! Hát akkor téged is éltessen az én istenem!
Ezt a mondatot igyekszem én is szem előtt tartani, és ennek tudatában optimizmussal várni az eljövetelét. Mert mi történik utána? Semmi különös. Éljük tovább az életünket, figyelemmel kísérjük felnőtté vált gyermekeinket, és élvezzük az élet örömeit. Ha már az 50. születésnapi ajándékról kezdtem el írni, némi ötlet, mi segíthet egy jó ajándék kiválasztásában. A korban biztosak vagyunk, de ez önmagában még nem elég. Jó, ha tudjuk a másikról, mi a hobbija, milyen a lakókörnyezete, mik a szokásai, mihez ragaszkodik, mi a fontos számára, milyen a stílusa, az identitása, és van-e humorérzéke. Ezek az ismérvek sokat segíthetnek egy jó ajándék kiválasztásában. Gyűjtsük csokorba, mit tudunk a megajándékozottról, és gondolkozzunk. Amennyiben szereti a hagyományos dolgokat, a természetközeli tárgyakat, valamint fontos számára a barátok közelségének érzete, a tárgyak egyszerűsége, használhatósága, ami még üzenetet is közvetít, akkor nem lehet melléfogni. Ettől válik igazán egyedivé, különlegessé, maradandó ajándékká.