Májműködést segítő ételek Májkímélő étrendet nemcsak májbetegeknek érdemes folytatni, hiszen a körültekintő táplálkozás a szerv egészséges működésén kívül az általános egészséghez ugyancsak elengedhetetlen. A májműködés serkentéséhez több hány parazita is hozzájárulhat, melyek többségükben egész évben, kedvező áron, bárki számára könnyen hozzáférhetőek. Az alábbi zöldségeket és gyümölcsöket akár nyersen, főzve vagy turmixolva, de célszerű minél gyakrabban fogyasztani, hatóanyagaiknak köszönhetően ugyanis aktívan hozzájárulnak a méreganyagok kiürüléséhez.
Az a közös ezekben az ételekben, hogy jelentősen megkönnyítik a nyári buli-áradatban megfáradt szervezeted méregtelenítését. Leginkább a máj issza meg a levét mindennek, amit megiszunk, így érdemes rá figyelni, hogy időnként hagyjuk kicsit fellélegezni ezt a bonyolult szűrőberendezést. Ezért kell időnként célirányosan, olyan ételeket fogyasztani, amik kímélik szervezetünket! Az alább felsorolt ételek remek méregtelenítő étrend alapköveit képezhetik. Ezek a zöldségek ugyanis, Glutationban gazdag, máj és keringés kímélő ételek. A glutation egy protein, ami segíti a méreganyagok kiürülését a szervezetünkből… Az alábbi ételek persze akkor a leghatékonyabbak, ha nyersen fogyasztjuk őket. Kelbimbó A 19. században Belgiumban nemesített növény A-, B1-, B2- és C-vitamint, karotint, szénhidrátot, fehérjét, szárazanyagot, rostot, ásványi sókat (Ca, P, Fe) és 100g-ja 45-47 kalóriát tartalmaz. C-vitamin tartalmát mélyhűtve és főzve is jórészt (50 mg/100 g) megőrzi. Zöldséges csirkemáj - Diétás étel receptek a májhoz. Az első fagyos napok után szedett kelbimbó édesebb, és káposztaíze sem annyira erős.
Halételek: csak egészen friss, kivételesen párolva vagy grillezve. Top receptek Keményítőtartalmú ételek: Teljes kiőrlésű lisztből készült ételeket fogyasszunk. Tilos a fehér lisztből készült ételek fogyasztása. Kenyér: kovászolt és élesztővel készült kenyér, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, durva őrleményből készített szárított kenyér fogyasztása ajánlott. Gabonák: barna rizs, rozs, teljes búza, zab, árpa, pohánka hajdinaköles, kukorica. Hogyan terhelhetjük túl a szerveinket? Burgonya: csak párolt, héjában főtt burgonya ajánlott zsírban vagy olajban sütött burgonya tilos pommes frites! Zöldségek: Lehetőség szerint csak biológiai termesztésű zöldségeket fogyasszunk a káposztaféléken kívülkaralábét nyersen. Fogyókúrás ételek - májbarát receptek Diétás tanácsok az epe és a máj védelméért Szerző: WEBBeteg A zsíros ételek fogyasztását nemcsak az elhízás veszélye miatt kell kerülni, hanem azért is, mert olyan fontos szerveinket is túlterhelhetjük vele, mint a máj és az epe, ami súlyos betegségek kialakulásához vezethet.
A sütőt 50 fokra előmelegítjük. A tofumasszából kb. A serpenyőbe 1 teáskanál olajat hevítünk, és a pogácsák felét beletesszük. Figyelj a zsírra! Mindent a májkímélő diétáról A hőfokot lejjebb vesszük és lefedjük. Mindkét felét barnára pirítjuk. Kivesszük a serpenyőből és a sütőben melegen tartjuk. Ismételjük meg az eljárást a maradék pogácsákkal is. A salátát osszuk el a tányéron, öntsük rá a dresszinget. A pogácsákat tegyük a salátára és a szósszal tálaljuk. További recepteket, kalóriatáblázatokat és hasznos ötleteket talál a Fogyókúrás ételek - Májbarát receptek c. Töltse le és használja receptes füzeteinket egészséggel!
Kicsik és nagyok kedvence a fánk, könnyen és gyorsan elkészítheti, ha ezt a kis praktikus fogantyúval ellátott fánkszaggatót használja. Anyaga: rozsdamentes acél, fa Mérete: 15 cm átmérőjű és 2, 1 cm magas a forma, 27 cm hosszú a nyele, 46 cm a teljes hossza Súlya: 238 g Egyéb elnevezései: rózsafánk készítő, rózsafánk sütőforma, nyeles virágfánk készítő sütő forma, boldogi nagyrózsa sütőforma, rózsafánk szaggató.
Kicsik és nagyok kedvence a fánk, könnyen és gyorsan elkészítheti, ha ezt a kis praktikus fogantyúval ellátott fánkszaggatót használja. Anyaga: alumínium, fa Tartalma: 1 db nyél, 4 db különböző forma (virág, csillag, pillangó, négylevelű lóhere) Mérete: 26, 5 cm hosszú a nyél, a formák 7-8 cm átmérőjűek Bruttó súlya: 151 g Nettó súlya: 113 g Használata: használat előtt a használni kívánt sütőformát illessze a nyélre. Egyéb elnevezései: rózsafánk készítő, rózsafánk sütőforma, nyeles virágfánk készítő sütő forma, boldogi nagyrózsa sütőforma. Fánk recept ajánlat kb 40 darabhoz: - hozzávalók: 0, 5 liter tej, 5 db tojás, 3 ek. cukor, 1 csipet só, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 20 dkg finomliszt, 5 dl napraforgó olaj a sütéshez, 2 ek porcukor a szóráshoz - elkészítése: A tojásokat tálba ütjük, és összekeverjük a cukorral. Apránként hozzáadjuk a tejet, és annyi lisztet, hogy palacsintatészta sűrűségű masszát kapjunk. Plusz a sót és a szódabikarbónát is hozzákeverjük. A lisztet szűrőn átszűrjük, hogy ne legyen csomós.
Boldogi nagyrózsa, rózsafánk, virágfánk sütőforma. Készíts fánkot máshogyan, mint ahogy eddig szoktad! Nagyszüleink majdnem elfeledett ünnepi édessége, a virág alakú sütemény minden ünnepi asztal tradicionális dísze lehet ma is, mint ahogyan a heves megyei Boldogon sütik. Állítsd össze a saját fánk tésztádat egy egyszerű csörögefánk receptből, vagy használd az alábbi receptet és forró olajban pillanatok alatt ki tudod sütni a finomságokat! Porcukorral hintve, vagy lekvárral kenve igazi finomság! Rózsafánk recept kb. 20 db elkészítéséhez Hozzávalók: 0, 5 l tej, 6 db tojás, 5 ek cukor, 1 csipet só, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 50 dkg finomliszt, napraforgó étolaj, 2 ek porcukor a szóráshoz. Elkészítés: A tojásokat tálba ütjük, felverjük és összekeverjük a cukorral. Apránként hozzáadjuk a tejet, és annyi lisztet, hogy palacsintatészta sűrűségű masszát kapjunk. Plusz a sót és a szódabikarbónát is hozzákeverjük, majd kb. 1/2 dl olajat is belekeverünk. A lisztet érdemes átszitálni, hogy csomómentes tésztát kapjunk.