2 evőkanál olívaolajban elkeverjük a fokhagymát, a szárított provence-i fűszereket, a sót meg a borsot, majd a húst körös-körül megkenjük. Kb. 15 percig pácoljuk. A maradék felforrósított olajon a bárányhúst minden oldalról megpirítjuk, majd előmelegített sütőben, 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) kb. 1/2 órát sütjük. A leveszöldséget, a zellert meg a póréhagymát feldaraboljuk, és a hús mellé helyezzük. További 1/2 órát sütjük. Közben időnként meglocsoljuk a fehérborral. A töltelékhez a gombaszárakat óvatosan kicsavarjuk, és a vöröshagymával együtt apróra felkockázzuk. Román öntöttvas eden parc. A felforrósított vajon megpároljuk, és sóval, borssal fűszerezzük. A felaprított petrezselyemzöldet elkeverjük a krémsajttal, majd a hagymás-fűszeres gombavagdalékhoz keverjük. A masszával megtöltjük a gombafejeket. A báránysültet kivesszük a sütőből, és melegen tartjuk. A gombafejeket a még forró sütőbe toljuk, amíg átsülnek, illetve amíg a krémsajtos töltelék megolvad (kb. 10 perc). A leszűrt pecsenyelevet felforraljuk, besűrítjük a kevés tejszínnel elkevert keményítővel, majd hozzáadjuk a maradék tejszínt.
Az edényt ezután kenje ki zsírral vagy szalonnával és alaposan hevítse fel. Minden használat után mossa el, szárítsa meg, majd kenje be zsírral a rozsdásodás elkerülése végett. Így is ismerheti: 12514 30 cm, 1251430cm Galéria
A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
A fahéj antimikrobiális tulajdonságokat ad az italnak, amelyek segítenek a megfázás leküzdésében, csökkentik a belekben a rothadó baktériumok számát és növelik a szervezet ellenállását. A koriander illóolaja profilaktikus a skorbut ellen, fájdalomcsillapító hatású fejfájás és görcsös gyomorfájdalom esetén. A szesz használható sebek, vágások, zúzódások fertőtlenítésére, valamint borogatásként az ízületek és a hát fájdalmaira. A Chartreuse veszélyei és ellenjavallatok A Chartreuse egy meglehetősen erős alkoholos ital, amelyet terhes nők, szoptató anyák és 18 év alatti gyermekek számára nem ajánlanak. Vigyázzon arra is, hogy olyan emberektől igyon, akik hajlamosak az allergiás reakciókra. A gyógynövények és az illóolajok meglehetősen változatos összetételéhez kapcsolódik. A test reakciójának tesztelésére 10 percen belül legfeljebb 30 ml-t ihat, hogy megfigyelje az általános állapotot. Ha nincs allergiás tünet, akkor nyugodtan ihat. Kis kortyokban, jéggel vagy tiszta formában isszák a gyógyszert.
Ár: 5. 620 Ft (4. 425 Ft + ÁFA) Várható szállítás: 2-4 munkanap SZÁLLÍTÁSI INFORMÁCIÓK Elixir Vegetal Chartreuse 69% 0, 1L Cikkszám: SRP010111555 Elérhetőség: Pillanatnyi készlethiány Átlagos értékelés: Nem értékelt Egységár: 56. 200, 04 Ft/L Kívánságlistára teszem Kicker 3-as (termék oldal) Leírás és Paraméterek A karthauzi szerzetesek munkájából származó Elixir Vegetal Chartreuse digesztif fogyasztását leginkább kockacukorral fogyasztva ajánljuk. Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! Kokté a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője. Íz keserű Űrtartalom 0. 1L Alkoholtartalom 69% Vélemények Erről a termékről még nem érkezett értékelés.
Egyéb italok hasznos és veszélyes tulajdonságai:
A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Chartreuse története, Hogyan kell inni és áttekinteni / Beszéljünk az italokról Chartreuse érdekes tények A rejtély megfejtésének ismételt kísérletei után Jerome Mobeca, a kolostor patikusa mégis elolvasta a titokzatos dokumentumot, és a recept szerint létrehozott egy gyógyító elixírt. Azóta az italt "Elixir Vegetal de la Grande Chartreuse" (Herbal elixír Grand Chartreuse) néven forgalmazzák. Ugyanazon márkájú egészségügyi szesz 1764 óta emésztőként készül. Sok baj és fenyegetés, a Napoleon Bonaparte francia belügyminisztérium ítélete, a Franciaországból való kiutasítás és a szerzetesek hosszú, de ideiglenes igazolása Spanyolország (Tarragon) nem törte meg az ital titkosságának pecsétjét. 1989 óta a Chartreuse-t kizárólag a franciaországi Voironban gyártják. Három fő és három speciális likőr Chartreuse típus Színükben, erősségükben és összetételükben különböznek. A fő gond: Zöld Chartreuse. Az exkluzív típus színét a 130 gyógynövényfajnak köszönheti. Ez az ital tiszta formában a legjobb emésztőrendszerként és koktélok komponenseként.