Csurgatott tojásleves nekünk örökség a fiataloknak lehetőség @Szoky konyhája - YouTube
A köményes, csurgatott tojásleves olyan klasszikus, amihez vétek hozzányúlni, hiszen a megszokott recept is annyira finom, hogy csak rontani lehet rajta. Nemhiába, hogy évtizedek óta hatalmas népszerűségnek örvend a magyaros tojásleves: pillanatok alatt kész, nem kell hozzá főzőtudomány, és igazán kellemes felvezetése egy könnyed ebédnek. Hagyományos magyar fogás lévén, természetesen a pirospaprika sem maradhat el, de jellegzetes ízét mégiscsak a köménymag adja. A tojáslevest mindenki saját kedvére formálhatja: van aki szerint úgy jó, ha a sok csurgatott tojástól szinte megáll benne a kanál, míg mások inkább úgy szeretik, ha nyugodtan tudják kanalazni a kellemesen fűszeres levet, és legfeljebb csak néha kell találkozniuk nagyobb tojásdarabkákkal. Hozzávalók 2 ek olaj 2 tojás 2 ek liszt babérlevél őrölt kömény só őrölt paprika Kis lángon a lisztből és az olajból rántást készítünk, majd 1 liter vízzel öntünk hozzá. Csurgatott tojásleves recent article. Ezután teszünk bele babérlevet, köményt, majd sóval és pirospaprikával ízesítjük.
Ez pont olyan recept, amit teljesen tükröz a neve. Egy köményes, csurgatott tojásleves, rengeteg hagymával és pirított kolbásszal. Aki szereti a hagyományos ételeket, mindenképpen próbálja ki! :P A libazsíron elkezdjük lepirítani a felszeletelt kolbászt. Ha elkezdte a zsírját kiengedni, rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát. Ha üvegesre párolódott, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az egész köménnyel. Csurgatott tojásleves receptions. 2-3 percig pirítjuk, majd rászórjuk a pirospaprikát, őrölt köményt és a lisztet, és felöntjük 1 dl vízzel. A tojásleves tálalása Miután elfőtte, még ezt 3-4 alkalommal megismételjük. Ezután, ha jól lepirult, felöntjük a maradék vízzel, felforraljuk és beleöntjük az ecetet. 15-20 percig főzzük lassú tűzön, majd a tojásokat enyhén felverjük egy tálban és belecsurgatjuk a forró levesbe. Elkeverjük, 2 percig rotyogtatjuk és kész is. Ha tetszett a tojásleves receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Néhány percig még így főzzük. A tojásokat enyhén felverjük, majd lassan belecsurgatjuk a levesbe, sűrű kavarás mellett. Körülbelül 5 percig még főzzük, beleszórjuk a petrezselymet, és már tálalhatjuk is, egy kevés tejföl társaságában. Kép forrása:
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 1 evőkanál zsír 898 0. 1 99. 7 0 100 2 evőkanál liszt 339 11. 7 2. 7 70. 7 4. 7 cukor 402 99. 9 pirospaprika?????? 4 db babérlevél ízlés szerint bors 1 fej vöröshagyma 40 1. 2 8. 3 3. 1 1 teáskanál ecet 4 0. 4 0. 6 konyhasó 2 dl tejföl (20%) 216 3. 3 20 3. 9 110 tojás 66 5. 4 4. 8 0. 3 274 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? Csurgatott tojásleves laza (Géza) recept - Receptek kalóriaértékekkel. ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A felhevített zsíron a cukrot és a lisztet megbarnítjuk, a tűzről levéve, hozzáadjuk a pirospaprikát, majd felöntjük másfél liter vízzel. Az egészben hagyott hagymával és a babérlevéllel csendesen főzzük fél órát. Végül ízesítsük sóval, borssal és ecettel, majd dobjuk ki a hagymát és a babért. A felvert tojásokat, folytonos keverés mellett, lassan csurgassuk a lobogva forró levesbe, szinte azonnal kész van. A tányérokba tegyünk tejfölt és erre tálaljuk.
Hozzávalók: 6 db tojás 2 evőkanál finomliszt (+ 1 kk) 3 ek napraforgó olaj 2 teáskanál fűszerpaprika 1 tk gulyáskrém 2. 2 l víz 1 kk ecet (20%-os) 2 db babérlevél 1 teáskanál ételízesítő 2 kávéskanál só bors ízlés szerint 1 kávéskanál őrölt fűszerkömény Elkészítés: A 2 liter vizet feltesszük főni, beletesszük a sót, borsot, ételízesítőt, babérlevelet, köményt és az ecetet. Rántást készítünk: az olajon aranysárgára pirítjuk a lisztet, majd félrehúzzuk a tűzről, beletesszük a pirospaprikát és a gulyáskrémet, majd felöntjük 2 dl vízzel, és addig forraljuk, míg be nem sűrűsödik. Szűrőn keresztül beleengedjük a fűszeres lébe. Csurgatott tojásleves recent version. 2 tojást felverünk 1 kk liszttel, majd a villánk segítségével folyamatosan, kavargatás mellett belecsurgatjuk a levesbe. A maradék egész tojást beleütjük a levesbe, majd 5-6 perc főzés után kész is vagyunk. költség: 400 Ft Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Babérmeggy A korallberkenyéhez hasonlóan, egyre népszerűbb mediterrán örökzöld. Fényes levelei, tömött teste egységes zöld falat képez. Szintén jó választás sövényekhez. Könnyen formázható, igénytelen növény. Akár az árnyékos részeken is jól tud fejlődni. Talajminőségben a szélsőségesen lúgos, és a homokos talajokat nem kedveli azonban. A beállt állomány már jól bírja az aszályos időjárást is, de az ifjú példányokat még érdemes rendszeresen bő vízzel beöntözni. Ha rendszeresen metszed, nem fog virágot hozni, mert azokat mindig az új hajtásokon nevelné ki (ha nem metszed, virágzás után fekete, mérgező bogyókat nevel). A levélfoltosodás és a gombás betegségek ellen a rezes lombtrágyás permetezésért (pl. Scudo-val) hálás lesz a növény. Rendszeresen kell a prevenciót alkalmazni 2-3 hetente. Kínai boróka A borókafélék a tuják rokonai, azonban sokkal szívósabbak. Kevesebb kártevőjük van, a betegségekre és a szárazságra alig érzékenyek. Tuja, thuja fajták, ültetése, gondozása, metszése - Molnár Faiskola. A kínai boróka rendszeresen metszve a tujához hasonló, tömött szép örökzöld falat képez, ezért remek választás a belátás meggátlására.
További képek a "Galéria" menüpont alatt találhatók.
Talaj iránt nem igényes, még a szárazságot is elviseli. Tűri a városi szennyezett levegőt, teljes napos helyen és árnyékban is megél. Gazdag termésdíszre napos helyen számíthatunk. A tűztövis szárazságtűrő növény, kiváló sövény nevelhető e fajtákból. Sövényként ültetve tőtávolsága 60-70 cm. Tuja milyen gyorsan nő no way home. Tűztövis hibridek Általában varasodás ellenálló cserjék Pyracantha Orange Glow - narancsvörös bogyójú tűztövis Pyracantha Orange Charmer - narancsvörös bogyójú tűztövis Pyravantha Soleil d'Or - citromsárga bogyójú tűztövis Pyracantha Mohave - sötétpiros bogyójú tűztövis Pyracantha Red Column - sötétvörös, vagy narancspiros ( évjárattó függően) bogyójú tűztövis, sűrűbb növekedésű, edzettebb fenti fajtáknál. Törpe tűztövis - Pyracantha Teton Törpe tűztövis 1, 5 - 3 méter magas, sűrű ágrendszerű, oszlopos növekedésű örökzöld törpecserje. Bogyói világos narancssárgák, levelei kisebbek a többi tűztövis leveleinél, egész évben fényes sötétzöld színűek. Szárazságtűrő, napos, félárnyékos helyet kedvel, bármilyen talajba ültethető.