Kalóriaszegény Zsírszegény A Kínai sült tészta hozzávalói: 1 csomag spagetti, 1 nagy fej lilahagyma, 1 bögre zöldborsó, 1 szál sárgarépa, 25 dkg gomba, 25 dkg csirkemell, wok fűszerkeverék, szójaszósz, vaj, olaj, só, cukor. A Kínai sült tészta elkészítési módja: A csirkét előző este felcsíkozzuk és jól befűszerezzük, valamint egy kevés szójaszószba áztatjuk. Megfőzzük a tésztát. A zöldségeket megtisztítjuk, majd a lilahagymát nagyobb darabokra, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, a gombát pedig felnegyedeljük. A húst megpirítjuk egy kevés vaj és olaj keverékében. Kiszedjük és félretesszük a húst, majd ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket, kevés sóval, cukorral és szójaszósszal ízlés szerint ízesítjük. A zöldségeket finom ropogósra pirítjuk (nem kell teljesen megpuhulniuk). Kisebb adagokban rátesszük a tésztát a zöldségekre és tovább ízesítjük a szójaszósszal. Tányérra szedjük és a már megsütött hússal tálaljuk. Kategória: Tésztafélék receptjei A kínai sült tészta elkészítési módja és hozzávalói.
Ha elkészült, kivesszük az olajból, majd félre tesszük. Akinek nincs otthon wok, nyugodtan készítheti egy magasabb falú serpenyőben is. A wokba tesszük a maradék olajat, hozzáadjuk a vöröshagymát és a fokhagymát, majd elkezdjük sütni. Beletesszük a sárgarépát és a gyömbért, hozzáadjuk a maradék szójaszószt és a borsot, majd pár percig folyamatos keverve, rázogatva sütjük. Hozzáadjuk az újhagymát és a csírát, majd még 2-3 percig sütjük. Nem kell teljesen megpuhulni a hozzávalóknak, jó ha egy kicsit minden ropogós. A zöldség közepébe kis mélyedést csinálunk és beleöntjük a tojásokat. Folyamatosan kevergetjük, amíg a tojás meg nem szilárdul, majd az egészet alaposan összekeverjük. A zöldséges keverékhez adjuk a sült csirkemellet és a spagettit, majd az egészet még 1-2 percig pirítjuk. Ha úgy érezzük, ízlés szerint még sózhatjuk. Forrón tálaljuk az ízletes kínai sült tésztát. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Hideg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Aszondod, hogy kínai és Martini együtt, hogyan jön ez össze? Hát úgy, az "eredeti" recept szerint sherry kell bele. Mert az annyira kínai... (nyilván valami távol-keleti alkohol inkább... ). És azt is jól kiolvastam, ha nincs sherry, jó a sangria is. Ha az is, akkor a Martini talán nem? Elvégre ugyanaz a kategória... és itthon csak Martini volt bontott (az asszonykámé, hozzávetőlegesen 6 éve bontotta ki, még volt benne egy decinyi, mert ő ilyen ütemben fogyaszt alkoholt), hát azt tettem a kajába. Amíg pácolódott, addig elkészült a sült tészta: A spagettit megfőztem (al dente, mert csak így az igazi), amikor leszűrtem, akkor a wokban elkészítettem a zöldségeket: Julienre vágtam (olálá..., ahh minő gasztro vagyok, meg kulinár! ), azaz gyufaszál vékonyra és hosszúságúra egy fél pirospaprikát (kápia, saját), két kelkáposztalevelet (finnyásokok tehetnek bele sima káposztát is) meg egy kis fej hagymát. Akkor dobtam az olíva olajra, amikor a wok már füstölt. Gyorsan megpirul, vigyázni kell, hogy csak barnára süljön, de ne égjen oda.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Gyümölcssaláta › Kínai sült banán Hozzávalók: (1 főre) 1 liter étolaj, 2 db közepes méretű banán, keményítő, méz, 1 tojás sárgája, 10 ek víz, finomliszt, sütőpor Hogyan készül a Kínai sült banán? Elkészítés: Mindenekelőtt megcsináljuk a tésztát, azaz a banán "panírját". Ez abból áll, hogy három evőkanál finomlisztet, két evőkanál keményítőt összekeverünk kevés sütőporral, a tojás sárgájával, tíz kanál vízzel és olajat adunk hozzá. Csomómentes tésztává keverjük, lehet kézzel is. A banánt 2-3 cm nagyságú szeletekre vágjuk fel, majd összekeverjük a tésztával. Ügyeljünk arra, hogy a banán mindenhol fedve legyen a tésztával. Annyi olajat forralunk fel, ami kényelmesen ellepi a banánt. Az olaj ne legyen nagyon forró. Belehelyezzük a banánszeleteket és néhány percig sütjük, amíg sárgás-ropogós nem lesz a tészta. A banánok ne érintkezzenek egymással! Ha kész, kivesszük, és mézzel meglocsoljuk a banánszeleteket.
Ha szeretnénk, a kész ételünkre tehetünk üvegkaramellt is. Ez a következőképp készül: 1. Egy wokba 1 cl olajat teszünk és 1 cl vizet adunk hozzá, majd 4 ek cukrot is. Lassú tűzön, 2-3 percig folyamatosan keverjük a masszát, lehetőleg egy kerek végű merőkanállal, amíg sárgásbarna nem lesz a színe. Ha kész, ráöntjük a tányérra kihelyezett banánokra. Miközben dermed a karamell, óvatosan "szálakat" húzunk ki belőle. Ez főleg az esztétikát hivatott növelni! Gyümölcssaláta |
Ekkor ment bele a friss (mirelit) zöldborsó, zöldbab és kukorica. ha lett vón' sárgarépa, akkor az is. Megpirultak ezek is. Zsupsz bele a tésztát, keverés, kavarás vagy öt percig, kész. Egy lábosba öntöttem. A wokot kikapartam a falapáttal, és beledobtam a májat az összes mindenféle olajos páccal. Addig sütöttem, amíg a máj kifehéredett, de még nem kezdett keményedni. Kész! Most már csak tálalni kell! Most csili nélkül készült, mert számítottam az asszonykámra, hogy eszik belőle, és igen! Ezért én a tányéron szórtam meg házi erős paprikával. Na, és a tetejére apróra vágott petruska (fodros petrezselyem) került. Móri Ezerjót ittam hozzá, mert Mór Aka vonzáskörzetébe tartozik, és én lelkes lokálpatrióta vagyok.
Egyszerűen rendben tudják majd tartani az emeletes tolltartót, köszönhetően a cipzáras, többrekeszes megoldásoknak, melyben örömmel tárolják majd tanszereiket. A szülők kedvence azért, mert: Rendkívül egyszerű a tisztítása, nedves szivaccsal könnyedén lejönnek róla a szennyeződések. Erős anyagból készülnek, színük nem fakul meg a használattól, továbbá ellenállnak a mindennapos igénybevételnek, akár évekig kiváló tolltartóként szolgálhatnak. A különleges emeletes tolltartók kétrekeszes, illetve kinyitható változatban is megtalálhatóak a kínálatban, melyet az iskolások mindenkori igényeinek megfelelően alakítottak ki és mely a tanárok elvárásainak is megfelel. Nem elhanyagolható, hogy árban nem mutatkozik jelentős különbség az egyszerűbb, extra funkciók nélküli típusok és a jól felszerelt, kiváló minőségű és teherbírású emeletes tolltartók között. Ezért is érdemes a színvonalas termékeket választani, melyek sokkal tovább bírják a strapát és melyek tényleg praktikusak, hiszen elfér bennük minden írószer.
Lovas emeletes tolltartó szőrmés - tavasz Virágos tolltartó lányoknak, I love horse Aki szereti az állatokat, az le sem tudja majd tenni ezt a békés hangulatot árasztó, gyönyörű tolltartót! A csodás rózsaszín szőrmés borítás puha érintést ígér, elején egy barna ló élethű képe látszik. A tolltartó 2 szintes, cipzárral záródik. A cipzárok húzókáját különleges embléma díszíti. Az emeletes tolltartó belsejében gumipántok alá rögzíthetőek az írószerek, így könnyen rendszerezhető és átlátható a tartalma, alsós kislányok számára ideális választás. A tolltartót nem felszerelve szállítjuk, így kedvedre rendezheted be. Tartalom: - 22 db gumipánt – külön kialakított hely radírnak, vonalzónak, faragónak - szőrmés borítás Méret: 20x13x5 cm Minta: I love horse / lovas Gyártó: Derform Ajánlott: lányoknak