Ha könnyed vacsorára vágyunk, jól járunk a teriyaki szószos csirkesalátával. Nemcsak egyszerűen kivitelezhető, de ha tartunk otthon teriyaki szószt, bármikor előkapható étel lehet a repertoárunkban. Hozzávalók: 125 gramm megfőzött/sütött csirke (maradék is lehet); 120 ml teriyaki szósz; saláta (elsősorban a római jó hozzá, de jégsaláta is lehet); mogyoróhagyma a kínáláshoz. Ízletes és könnyű a teriyaki csirkesaláta Elkészítése Keverjük össze a már kész csirkefalatokat és a teriyaki szószt egy tálban. Ha jól összevegyítettük, helyezzük el a salátaleveleket egy deszkán és töltsünk mindegyikre egy keveset a szószos húsból. Teriyaki szószos csirke pan. Díszítsük mogyoróhagymával. Már készen is van. Jó étvágyat hozzá! L. A.
Ultramegúszós, gyors és mégis ízes teriyaki golyók Zétől. A teriyaki szószos golyókhoz először a szezámmagot egy száraz, forró serpenyőben zsemleszínűre pirítjuk, majd kivesszük, és félretesszük egy tálba. A forró serpenyőbe olajat öntünk, és körbepirítjuk rajta a golyókat. Közben a rizst egy mikrózható tálba mérjük, dupla mennyiségű vízzel felöntjük, egy nagy csipet sóval és olajjal elkeverve a mikróba dobjuk maximum fokozaton (800 W), és 17-18 perc alatt készre pároljuk. Amikor a golyók szépen körbepirultak, egy tálba szedjük őket, és a forró serpenyőbe kanalazzuk a mézet, ráöntjük a szójaszószt, és összeforraljuk. Közben belereszeljük a fokhagymát és a gyömbért, beletesszük a chiliszószt. Tovább forraljuk, és beleszórjuk a borsot, felöntjük a fehérborral, és újra összeforraljuk. Teriyaki szószos csirke tikka. Amikor már nem érezzük a bor illatát, a keményítőt kikeverjük 25-30 ml vízzel, és a mártásba öntjük. Mikor sűrűvé válik, belekeverjük a lepirított golyókat, és addig pörgetjük, amíg az összeset jól bevonja a máz.
Remekül illik a pékárukhoz (édes-sós), a keleties húsokhoz, szószokhoz, de a zöldségek és a magkeverékek dísze is lehet. További receptek, melyekben szezámmag található
Ami a szójaszószt illeti, mindegy a márka csak japán legyen, de azt tényleg mindenhol kapsz. Sok teriyaki szószban nincs gyömbér, így bár én nagyon szeretem, te ki is hagyhatod. A cukor azonban fontos hozzávaló, azzal semmiképp ne spórolj. Ezt az ételt másnap az irodába is be tudod vinni ebédre, mert jól bírja a melegítést, szóval nyugodtan csinálj belőle többet, mint amennyit egyszerre megesztek belőle. Nu. Teriyaki csirke - Házisáfrány. És akkor a recept. Ha tetszett a poszt, ide kattintva követheted Házisáfrány kalandjait a facebookon is! 4-6 fő részére 800 g csirkecomb vagy mell filé 2-3 ek olaj 150 ml szójaszósz 50 ml víz 1-2 evőkanál cukor 2 ek mirin (ha nincs, 2 ek fehérbor és 1 tk cukor) 3 ek rizsbor ecet (ha nincs, jó a fehér borecet is) 2 gerezd fokhagyma 2 cm gyömbér, reszelve ½ tk étkezési keményítő 2 szál újhagyma zöldje megmosva, vékony karikákra szeletelve 2 ek szezámmag só Tedd a szezámmagot közepesen forró, száraz serpenyőbe, majd pirítsd kissé, míg el kezd barnulni. Tedd félre. Tisztítsd meg a gyömbért, majd reszeld le.
Borzasztóan hajlamos a kiszáradásra, az egész csirke sütésénél is a mell a legzűrösebb rész. Ezért inkább a filézett csirkecombot javaslom, kedves hentesek készséggel kifilézik a csontos combot, csak arra kérjük meg őket, hogy a bőrét hagyják rajta. Ettől mégroppanósabb, omlósabb, a teriyaki szósszal pedig sokkal szaftosabb lesz. Én gyakran készítem, sokféle receptet ismerek, most a kedvencemet osztom meg, azzal a megjegyzéssel, hogy minél tovább pácoljuk a sütés előtt, annál jobb. Akár egy éjszakát is tölthet a hűtőben, csak ne felejtsük el néha megforgatni a húst. Teriyaki szószos csirke w. A másik tipp: csináljunk pár adaggal többet, mint amennyit meg tudunk enni, mert másnap mégfinomabb. Egyszerűen csodálatos. Megunhatatlan, bármilyen alkalomra, de főleg a vasárnapi unalmas rántott csirke helyett. Télen-nyáron friss salátával, rizzsel, és sok szafttal a húson. Hmmmmmmm.... Hozzávalók: Kb. 500 g csont nélküli csirkemell, szárny vagy comb, illetve egyéb süthető csirkerész bőrrel együtt 3 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál mirin (ázsiai és bio boltokban kapható édes főzőbor) 1 kiskanál nádcukor (elhagyható) 1 kiskanál gyömbérlé (én fokhagymaprésben szoktam kipréselni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Teriyaki Grill Csirke - Japán és Koreai konyha - Receptek Messziföldről - Egzotikus fűszerek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Teriyaki szószos golyók recept | Street Kitchen. Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
Veszprém-Szeged 29-28. 12/12 A veszprémi Rogerio Moraes Ferreira (b) és Borut Mackovsek a férfi kézilabda NB I-ben játszott Telekom Veszprém - MOL-Pick Szeged mérkőzésén a Veszprém Arénában 2019. Veszprém-Szeged 29-28. MTI/Bodnár Boglárka
2021. Jún. 02. Szerda, 21:55 MOL-Pick Szeged – Telekom Veszprém 31:28 (14:14) MOL-Pick Szeged: Mikler, Alilovic – Kallman 4, Bodó 5, Canellas 2 (1), Radivojevic 4 (4), Gaber, Sostaric, Bánhidi 4, Kasparek 4, Bajus, Stranovsky, Bombac 4, Rosta, Mackovsek 1, Zhitnikov 3 Telekom Veszprém: Corrales, Cupara – Manaskov 4, Yahia 6 (2), Moraes, Tonnesen 1, Nilsson 7, Ligetvári, Marguc 3, Blagotinsek, Nenadic 7, Mahé, Maqueda, Lékai Hétméteresek: 6/5 ill. 6/4 Kiállítások: 8 perc ill. 6 perc Szegeden kezdődött a K&H Liga magyar bajnokság döntője. A kékek kezdték a mérkőzést, de az első gólt Omar Yahia lőtte, majd következett Rodrigo Corrales védése. A 4. percben Manaskov kapott kétperces kiállítást. Mol-Pick Szeged vs Telekom Veszprém: 12 góllal győzött az örök rivális – Szegedi hírek | Szeged365. Mindkét együttes pontatlanul támadott, illetve a Veszprém belső hármasát nem hagyta levegőhöz jutni a Szeged szoros védelme. A 10. percben 3:3 áll csak a kijelzőn. A 20. percben Moraes egyből piros lappal kiállt a meccsből a Gaberen elkövetett szabálytalanságáért. A Szeged 8 perccel a vége előtt átvette a vezetést 10:9-re.
Telekom Veszprém – MOL-Pick Szeged 28:26 (14:12) Telekom Veszprém: Corrales, Cupara – Manaskov 2, Yahia 6 (2), Moraes 5, Tonnesen, Markussen, Ligetvári, Marguc 1, Strlek 3, Blagotinsek 1, Shishkarev, Nenadic 5, Mahé 2 Lékai 3, Borozan MOL-Pick Szeged: Mikler, Alilovic – Kallman 1, Bodó 3, Canellas 1, Radivojevic 6 (4), Gaber, Sostaric 3 (1), Bánhidi 3, Kasparek 5, Stranovsky, Bombac 1, Rosta, Mackovsek 3, Zhitnikov Hétméteresek: 2/2 ill. 7/5 Kiállítások: 4 perc ill. 14 perc A Telekom Veszprém kezdte a 2021-es TIPPMIX Magyar Kupa döntőjét a MOL-Pick Szeged ellen. Az első öt percben nem estek igazán egymásnak a felek, és mindössze három gól született, 2:1 arányban. Olimpiai bajnok szélsőért versengenek a magyar sztárcsapatok. Kiegyenlített volt a játék képe, a nyolcadik percben 4:4 volt az állás. A 12. percben történt meg először, hogy az egyik fél el tudott szakadni, ekkora a Szeged 5:7-es előnyt szerzett. A 24. percig kellett várni a fordításra, ekkor a Veszprém 12:11-re átvette a vezetést. A Szeged próbálta tördelni a játékot, ezzel lassítva a veszprémi támadásokat, de a félidőben így is az "Építők" vezetett 14:12-re.
A címvédő MOL-Pick Szeged lesz a bajnok Telekom Veszprém ellenfele a férfi kézilabda Magyar Kupa döntőjében, miután az elődöntőben 41-21-re legyőzte a Veszprémi KKFT csapatát a szigetszentmiklósi négyes döntő vasárnapi játéknapján. A hétszeres győztes Szeged 21. alkalommal jutott kupadöntőbe, ahol korábban is mindig a Veszprémmel találkozott. A szegediektől a sérült Luka Stepancic és Nik Henigman hiányzott, a veszprémieknél viszont visszatért a válogatott kapus Borbély Ádám, akinek március elején eltörött a kézközépcsont a bal kezének kisujja fölött. Esélyeshez méltóan kezdett a Szeged (4-1), és bár a VKKFT felzárkózott 5-4-re, Tombor Csaba vezetőedzőnek a 12. percben időt kellett kérnie, mert játékosai elkezdtek kapkodni, ami hibákhoz vezetett, így az ellenfél 8-4-re ellépett. TELEKOM VESZPRÉM - MOL-PICK SZEGED ||| K&H FÉRFI KÉZILABDA LIGA 2020-2021, BAJNOKI DÖNTŐ 2. MÉRKŐZÉS - YouTube. A címvédő bokasérülés miatt elveszítette a szlovák Martin Stranovskyt, ám a lendülete nem tört meg, Bogdan Radivojevic vezérletével a 22. percben tíz góllal vezetett, a szünetben pedig már 23-11 volt az állás. A második félidőben is remekül védekezett a Szeged, ellenfele sok lövést rontott, így a csongrádiaknak volt alkalmuk több taktikai variációt - például a létszámfölényes támadójátékot - gyakorolni.
Pedig Bánhidi piros lapja miatt minden adott volt a fordításhoz, de nem tudott élni vele a csapat. Felkészül Chema Rodríguez? Hétfőn a klub be is jelentette, hogy "az idei szezon sikertelensége miatt azonnali hatállyal felmenti a munkavégzés alól David Davis vezetőedzőt. " Később megszólalt Nagy László sportigazgató is, aki azt írta, biztosíthat mindenkit, hogy a közeljövőben további gyökeres szerkezeti és személyi változások várhatóak a csapat háza táján. Hogy a július 1-je utánra ígért részletek mit takarnak, csak tippelgetni lehet. Az egyik fő kérdés, hogy ha Vranjes bukásakor Eklemovics Nikola sportigazgatónak is mennie kellett, akkor vajon Nagy marad a posztján vagy beéri a szövetségben és a férfiválogatottnál betöltött szerepével? Hogy ki lehet az edző? A L'Equipe szerint a spanyol Chema Rodríguez tűnik a legalkalmasabb utódnak, hiszen korábban öt évet játszott Veszprémben (2012-2017), 2019 óta pedig Gulyás István szövetségi kapitány munkáját segíti a magyar válogatottnál. Bár jelenleg szerződés köti a Benficához, a pénz nem lehet gond.
Mindkét csapat küzdött, nüanszok döntöttek. Boldogok vagyunk, de készülünk tovább, hiszen szerdán már meccs van. Juan Carlos Pastor: Gratulálok a Veszprémnek, és köszönöm azoknak a játékosaimnak, akik sérüléssel vállalták ezt a döntőt. Büszke vagyok a csapatra, mert végig küzdöttek. Idén talán ez volt a legjobb mérkőzésünk. A Kiel elleni Bajnokok Ligája meccseken már erre a hétvégére készültünk. Voltak problémáink a védekezéssel, támadásban pedig hibáztunk, ezért tudott két góllal ellépni a Veszprém. A második félidőben tovább nőtt a különbség. Heteseket hagytunk ki és lerohanás gólokat kaptunk a fáradtság miatt. Remélem idén nem lesz több sérülésünk. Készen állunk küzdeni a szezon további részében. Sok sikert a Veszprémnek a Bajnokok Ligájában. Bánhidi Bence: Gratulálok a Veszprémnek, igazi döntőt játszottunk. Apróságokon múlott a kupa sorsa, nem szabad ilyen hibákat elkövetni. Nagyot küzdöttünk, most pedig megyünk tovább az úton. Fotó: Vörös Dávid
A vendégek elszórták a labdát, egy perccel a vége előtt négy gól a különbség. Szegedi időkérés. 31-27. 58. perc: Bombacs kipókhálózta a jobb felsőt. Tonnesen kiállítása miatt két percre megfogyatkozott a vendég csapat, Canellas góljával kihasználta az emberelőnyt a Pick. Először vezet néggyel a Szeged, időt kérnek a vendégek. 31-27. 55. perc: Mahé távoli lökete jócskán kapu fölé ment, nem úgy, mint a másik oldalon Bodó rakétája, ami megállíthatatlanul süvített a léc alá. Manaszkov kapufája után Juan Carlos Pastor időt kért. 29-27. 53. perc: Yahia ziccerét földöntúli bravúrral védte Alilovics. Bánhidi kiharcolt egy hetest, amit Radivojevics a kapu fölé perdített. Manaszkov a baloldalról betalált. A túloldalon Bombacsot gyalulta le Margucs, nem csoda a két perc. Az esetért járó hétmétereshez ezúttal Canellas állt oda, és milyen jól tette, újra vezet a Pick! 28-27. 51. perc: Bevált a veszprémi kapuscsere: Cupara hárította Bodó átlövését. A túloldalon Nilsson zsinórban harmadik góljával egyenlítettek a bakonyiak.