Lépésről lépésre Egy kiló krumplit tegyünk fel héjában főni, amikor megpuhult, akkor öntsük le róla a vizet, és hagyjuk éppen csak annyira hűlni, hogy ne égesse a kezünket. A héjában főtt krumplit sokkal könnyebb még melegen meghámozni, ilyenkor sokkal egyszerűbben leránthatjuk a héját, mint hidegen. Ha ezzel megvagyunk, még melegen törjük össze vagy nyomjuk át krumplinyomón. Puha szilvásgombóc recept maker. Ezután mindenképpen hagyjuk tényleg kihűlni, mert a meleg krumpli sokkal több lisztet vesz fel, ragadós lesz, nehezebb vele dolgozni. Legrosszabb esetben még az is megeshet, hogy a sok liszttől a megfőtt gombócok kőkemények, evésre alkalmatlanok lesznek. Olyanok, amilyeneket legfeljebb harci eszközként, egy vacsoracsatában vethetünk csak be. Addig, amíg hűl a krumpli, sem kényszerülünk tétlenségre: magozzuk ki a megmosott szilvát. Ha kisebb a szilva, akkor a magja helyébe tegyünk fahéjjal elkevert porcukrot. De érdemes kipróbálni a porcukor helyett a barnacukrot, mert sokkal finomabb lesz, ha megolvad és izgalmasabb, karamelles, malátás ízt ad a gombóc töltelékének.
Elkészítés: A krumplit sós vízben puhára főzzük, lehámozzuk és megtörjük. Összegyúrjuk a liszttel és 2, 5 dkg olvasztott vajjal, picit megsózzuk. Ha túl lágy a tésztánk, tehetünk hozzá egy kevés lisztet, ha kemény, akkor vajat. Nyújtófával kisodorjuk, négyzetekre vágjuk. Mindegyik négyzet közepébe egy szilvát és bele egy kockacukrot teszünk. Gasztro: A tökéletes szilvás gombóc – recept | hvg.hu. Gombócokká formáljuk. Lassan forró sós vízben kifőzzük. Közben a zsemlemorzsát vajon aranysárgára pirítjuk, és a kifőtt gombócokat meghempergetjük benne. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.
TERMÉKEK Közeli lejáratú akciós termékek Sváb csülök alutálcában, gyorsfagyasztott, 1000g 2400, 00 Ft (nettó) Szavatossági ideje: 2022. 04. 05 és 2022. 17 - készlete kb. 40 csomag Omlós, puha sertés hátsócsülök káposztával és fejtett babbal készrefőzve, fagyasztva, alutálcában. Tradicionális sváb egytálétel, tejföllel ajánljuk. Kiolvasztás után tetszés szerint adagolható. KÖZELI LEJÁRATÚ TERMÉKEK - Bio webáruház. Egységár 2400, 00 Ft (nettó) / kg
15. 000 Ft feletti vásárlás esetén lakossági vásárlóinknak a kiszállítás ingyenes! (Külföldi címre megrendeléseket nem fogadunk! ) Néha mi is mellé nyúlunk és túl sokat szerzünk be 1-1 termékből. A lejárati idő pedig ketyeg mint az óra és visszaszámol. A közeli lejáratú termékekre kiemelten magas akciókat biztosítunk, hogy még időben megtalálja vásárlóját. Ebben a kategóriában óriási kedvezménnyel - akár 50-70% - is találhatsz közeli lejáratú termékeket. Ezek a termékek akciós áron és limitált mennyiségben rendelhetőek. A lejárat idejét vagy értékcsökkenés okát mindig feltüntetjük! Szakáruházunkban keresd a pénztárak közelében és akciós pultjainkon.
Rendezés: