Figyelt kérdés Szeretnék magam készíteni "egészségesebb" pékárúkat, de elvileg a rétes tészta csak fehér lisztből készül. Egy terméket találtam, ami állítólag teljes kiörlésű. Tante Fanny réteslapja. Ez mennyire megbizható? 1/6 anonim válasza: Ezt én is láttam. Szerintem tk., és megbízható. Amúgy a rétesben annyira kevés liszt- arány van (hajszálvékony tészta, hogy fontosabb a töltelék milyensége. 2013. okt. 5. 22:15 Hasznos számodra ez a válasz? 2/6 anonim válasza: 55% Teljes kiőrlésűből nem tudod olyan vékonyra kinyujtani, mint a réteslisztből. De semmivel sem egészségesebb a teljeskiőrlésű, mint a normál liszt. Ezt csak azért hitetik el veletek, hogy a korpát is eltudják adni. 22:37 Hasznos számodra ez a válasz? 3/6 anonim válasza: 0% Valahol azt olvastam, h örles utan a Liszt kb. 2 het utan elvesziti szinte minden hatoanyagtartalmat, a teljes kiörlesü is, azaz kb amire a boltokba eljut, mar semmi sincs benne. 19 egyszerű és finom teljes kiőrlésű rétes recept - Cookpad receptek. 22:48 Hasznos számodra ez a válasz? 4/6 A kérdező kommentje: Jó, biztos igazatok van, ettõl függetlenül én továbbra is maradok az én álláspontomon.
Épp a diéta előtt tanultam meg házi rétest készíteni a nagymamámtól, de soha nem sütöttem utána, mert úgy gondoltam, teljes kiőrlésű lisztből nem lehet. Ma kipróbáltam és működik. Na nem úgy, mint finomlisztből. Nem tudtam annyira vékonyra nyújtani, de azért így is sokkal-sokkal jobb, mint a boltban kapható:) 300 g réteslisztet, 700 g teljes kiőrlésű búzalisztet, 1 ek. sót, 4 tojást, 10 ml 10%-os ecetet, 100 ml olajat (vagy 2 ek. zsírt) és annyi (kb. 400 ml) langyos vizet összegyúrtam, hogy lágy tésztát kapjak. 6 részre osztottam, mindegyiket kigömbölyítettem, szép simára, majd 2-3 cm vastagra sodortam és 20 percet pihentettem konyharuhával lefedve. Lisztezett abroszon (esetemben ez egy kizárólag erre használt vászonlepedő) óvatosan kinyújtottam. Annyira kell nyújtani, hogy szép átlátszó legyen. Teljes kiőrlésű rétes | huncisnita receptje - Cookpad receptek. Ha szépen lebegtetjük, kézfejünkkel húzzuk, nem lyukad, de nincs baj akkor sem, ha itt-ott lyukas lesz. Ahogy feltekerjük, nem fognak látszani a lyukak, hacsak nem tenyérnyiek:) A szélét, ami picit vastagabb marad a nyújtás során, a kezemre csavarva leszedtem.
Ritkán kívánok meg süteményt, szerencsére. Mégis múlt szombaton, amikor családilag ünnepeltük apu 60. szülinapját a rétesnek nem tudtam ellenállni. A puha, kellemesen édes, sok-sok túróval töltött rétest meg kellett kóstolnom. Mit megkóstolni, azt hiszem 2 túrós és 3 meggyes szenderült jobb létre a pocakomban. Létezik teljes kiőrlésű leveles tészta?. Így igazából már elő lett készítve a talaj a hétfői találkozásomnak a teljes kiőrlésű réteslappal. Posztoltam is akkor az örömömről 🙂 Alig vártam az első szabad délutánom, hogy nekilássak az elképzelt túrósrétes elkészítésének. A tapasztaltabb kolléganőket persze előtte meginterjúvoltam, hogy pontosan mit is takar ez a réteskészítés… Tényleg szuper gyors volt, és véleményem szerint ch szegény is. Így csináltam: A teljeskiőrlésű lisztből készült réteslapokat kivettem a hűtőből pár percre. 200 fokra előmelegítettem a sütőt – nekem légkeveréses van. Egy tiszta konyharuhára kiterítettem egy adag réteslapot (ez kettő lapból áll) Laponként megkentem olíva olajjal Elkészítettem a túrótölteléket – 900gr túróba tettem vanília aromát, érzés szerint Süssina édesítőt, 2 egész tojást ( a fentebb említett tapasztaltabb kolléganők szerint csak a sárgáját kellett volna beletennem) és néhány evőkanál tejfölt.
Életem első rétese:D
170 fokos sütőben aranybarnára sütjük (nálam kb. 20 perc). Vaníliapudinggal tálaljuk.
November 4. Szerda, ventevon. Vasárnap, Hotbullsrc Nyugat-Dunántúl Gy? Szombat, Bengo Szombat, kolcsonosoralra Összes fórum megjelölése olvasottként. VÁMOSPÉRCS Adok Veszek Hirdetések - Adokveszek. Ki van itt? Eddig összesen hozzászólás íródott Összesen regisztrált felhasználónk van Legújabb regisztrált felhasználónk Pisti Jelenleg összesen 14 felhasználó van jelen:: 1 Regisztrált, 0 Rejtett és 13 Vendég [ Adminisztrátor] [ Moderátor] A legtöbb felhasználó db.
Amennyiben nem rendelkezik regisztrációval, de szeretné látni az ajánlatot és adni-venni a rendszeren keresztül, a regisztrációt most itt is megteheti: kattintson a regisztrációért! Szállítási díj kalkulátor az ajánlat leütéséhez Kérjük, írja be a termék adatlapján található fehér mezőbe a Leütni kívánt mennyiséget, majd a térkép fölé azt a települést, ahova vagy ahonnan a szállítás történne. Vásárolnék: zab vetőmag Hajdú-Bihar megye (nettó ár: 88 000 Ft/t) | Magro.hu. Rendszerünk ezután szállítási költséget számot, a térkép mellett megjelenítve. Az ajánlatokat ezt követően a szállítókkal közvetlenül egyeztetheti, pontosíthatja.
folytatás: HAON – Biztonságos utakon Hajdú-Biharban: fontos felújítási projektet adtak át Vámospércsen