A maradék sör szépen így elpárolgott, a hús és burgonya kellően megpirult – úgyhogy már lehetett is tálalni.
:D Tettél rá fedőt, gyöngyözött a víz? Vagy csak áztattad a meleg vízben? 2019. ápr. 22. 10:18 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 anonim válasza: 69% Gondolom, nem áztattad be elöre legalább 8-10 órára, ezért ki volt száradva. 2019. 10:21 Hasznos számodra ez a válasz? 3/7 anonim válasza: 90% 1. Vagy nem áztattad be 2. Vagy túl alacsonyra vetted a lángot. Füstölt ftt csülök. Nem, nem normális, a mienk 3 órán keresztül főtt, mondjuk kisebb volt. 10:31 Hasznos számodra ez a válasz? 4/7 anonim válasza: 90% Az elözöt még kiegészíteném: Vagy túl alacsony volt a gáznyomás, és ezért fött túl lassan. 10:51 Hasznos számodra ez a válasz? 5/7 A kérdező kommentje: Persze, égett a gáz. :D Igen, fedő alatt, gyöngyözött, forrt végig a víz. Tudtommal az áztatás nem befolyásolja a főzés idejét, csak a só miatt szokták áztatni. Én sose áztatom, és 4 óra elég szokott lenni. Meg január végi vágás, annyira nem száradhatott még ki. Mindegy. Így jártam. Szalonna a kutyáké, a hús az enyém. Majd veszek egy kuktát, és jövőre már abban főzöm, hogy ne kelljen túlóráznom.
Figyelt kérdés A receptek 2-2, 5 óra főzést írnak. Én jóhiszeműen tegnap délután 6-kor a gázra tettem főni, felforrás után levettem kis lángra, mert többnyire lassú tűzön javasolták. Fél 9-kor megnéztem, a szalonnás rész már jó volt, viszont a húsba még nem ment bele a villa, ugyanolyan kemény volt, mint amikor feltettem főni. Óránként megnéztem, de sok változás nem volt, csak a szalonna puhult mégjobban. Éjfélkor vágtam egy darabot kóstolni, a hús még akkor is nagyon rágós volt, így fél 1-kor feladtam, elzártam a gázt. Reggel 6-kor újra alágyújtottam, és 8 órakor lett ehető, viszont a szalonna már annyira képlékeny lett, hogy levált a húsról, és csak cafatokban lehetett kiszedni, mert a saját súlyától esett szét. Amúgy saját disznó 4 kilós hátsó csülke volt, januárban lett levágva, kb. 1 éves és 150 kiló volt. Nem bolti tápot, hanem mi daráltuk és kevertük neki a takarmányt. Füstölt csülök 8,5 óra alatt főtt meg? Nóóórmális?. Mi lehetett a probléma? Általában 4 óra alatt leszokott főni a csontról, most meg dupla idő alatt főtt le. 1/7 anonim válasza: 78% Be is indítottad a tűzhelyet?
Elkészítése: A csülköt alaposan megmossuk, felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. A vízbe teszünk bele 1 megpucolt vöröshagymát félbevágva, 6 gerezd fokhagymát, 2 babérlevelet, 3 chili paprikát, 1 tk egész fekete borsot, sózzuk, borsozzuk. Több, mint 2 órát főzzük lassú tűzön. Tipp: A szándékom az volt, hogy nem főtt csülökként fogyasztom el, hanem megsütöm. A levet pedig egy leveshez használom fel. Füstölt főtt csülökhöz milyen köret illik?. Forrás:
Készíthetsz mellé lencsesalátát vagy babsalátát is. A hüvelyest babérlevéllel és egy hagymával addig főzöd, amíg puha nem lesz, viszont vigyázni kell, hogy ne főjön szét. Leszűröd, kis hideg vízzel átmosod. (Még finomabb, ha a füstölt hús levében főzöd meg a babot vagy a lencsét, de a bab nem fog egyszerűen megpuhulni, ha túl sós a csülök leve. ) Ha elkészült, felaprítasz egy vörös- vagy lilahagymát apró kockákra. Ugyanígy működik újhagymával is, sőt még jobban is fog kinézni. Ízesíted mustárral. Kerülhet bele apróra kockázott paradicsom, uborka, kaliforniai paprika, vagy akár csemegekukorica is. Mustár helyett adhatsz hozzá paradicsompürét is (persze ekkor paradicsomkocka nem megy bele). Az egész bab- vagy lencsesalátát jól feldobja az apróra vágott friss petrezselyemzöld, a paradicsompürés-csemegekukoricás vörösbabsalátát a zöld korianderlevél is, a mustáros babsalátába apróra vágott csemegeuborka is mehet. A másik ötletem, hogy készíts krumpli- vagy zsemlegombócot, esetleg knédlit és ezt add a felszeletelt füstölt csülök mellé valamilyen savanykás - például torma- - mártással.
Válasz zsolti80 #1 számú posztjára Egy darab nyers csulok tobb gramm, mint miutan megfozted, ez az elparolga, viszont ugyanannyi kaloria a kevesebb sulyra visszaosztva 100 g-ban tobb kaloria van a fott csulokben, igy tobb feherje is. Gondolom ez lehet a magyarazat, ha egyaltalan jo az adat. Nem tudom mennyi lehet a kulombseg, ugy tudod meg, ha lemered nyersen, majd fove es felviszed receptnek (es lemered a zsirt a le tetejerol, azt kivonod meg a csontot is, ha van)
Aktuális legalacsonyabb ár: 2 407 Ft További Lady Stella termékek: Lady Stella Kézkrém Termékleírás Típus Krém Űrtartalom 500 ml Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk! Lady Stella Paraffinos kéz- és lábápoló krém 500ml Regeneráló, ápoló, bőrpuhító masszírozó krém érdes bőrfelületre Professzionális védelem és ápolás a téli hideg ellen gazdagon tápláló krém, mely az erősen igénybevett bőrfelületek ápolására szolgál regenerálja a kéz, a sarok, a könyök kiszáradt bőrét a repedezett, durva érzet helyett bársonyossá és puha tapintásúvá varázsolja a kényes bőrfelületeket extra gazdaságos kiszerelésben Manikűrös-pedikűrös kezelések elengedhetetlen kelléke. Használati javaslat: Mindennapi használatra illetve igénybevett kézre repedezett sarokra ajánljuk. A megtisztított bőrre vigyünk fel elegendő mennyiségű krémet majd alaposan, masszírozzuk be. A krém tökéletesen felszívódik, a krémezést naponta ajánlatos többször is megismételni. Így is ismerheti: Paraffinos kéz és lábápoló krém 500 ml, Paraffinoskézéslábápolókrém500ml Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat.
Lady STELLA Vitaline Mélyhidratáló hajpakolás 500 ml marokkói argán olajjal és keratinnal - antisztatikus hatású - mélyen hidratálja, táplálja a hajat -… Részletek Lady STELLA Vitaline Professional Argánolajos balzsam Kiszerelés: 1000 ml.
Lady STELLA Vitaline Sampon Hajregeneráló keratinnal 1000 ml Egyedülálló SLES-FREE (Sodium Laureth Sulfate - mentes) összetételének és keratin rost kivonatának köszönhetően különösen, kímélő tisztítást tesz lehetővé és egyben ápolja és táplálja a fejbőrt védi a festett haj színét a nap káros fakító hatásától használatával a haj selymessé és könnyen fésülhetővé válik varázslatos banán-turmix illattal. Gazdaságos, pumpás kiszerelésben. Használati javaslat: Mindennapi használatra. Habosítsa fel a Lady Stella Vitaline regeneráló sampont, és gyengéden masszírozza a fejbőrt, majd alaposan öblítse le! Ismétlést követően hagyja 1 percig hatni, majd öblítse le! Alkalmazza a Lady Stella Vitaline hajkondícionálót a fejbőrén és a haján. Hagyja 2-3 percig hatni, fésülje ki, majd öblítse le alaposan!